Co roku, 22 lutego, obchodzony jest Dzień Margarity, aby uczcić niebiańskie połączenie tequili, Cointreau i limonki (opcjonalnie soli). Koktajl Margarita został stworzony – w zależności od tego, którą historię przeczytasz – gdzieś w Meksyku lub w USA, między latami 20. a 40. ubiegłego wieku (hej, trudno jest śledzić prawidłowe pochodzenie po wypiciu kilku sztuk).
Jedna rzecz jest pewna, był to koktajl, który meksykańska marka tequili Jose Cuervo natychmiast wzięła sobie do serca, rozpoczynając w 1945 r. kampanię reklamową z kolorowymi, nastrojowymi ilustracjami kobiet i hasłem przewodnim: „Margarita: To więcej niż imię dziewczyny.”
Jose Cuervo produkuje tequilę od 1795 roku, po tym jak założyciel Jose María Guadalupe de Cuervo otrzymał od króla Hiszpanii pierwszą oficjalną licencję na komercyjną produkcję tequili. Od tego czasu Cuervo produkuje tequilę w tej samej destylarni, która jest obecnie najstarszą czynną destylarnią w Ameryce Łacińskiej. Marka po raz pierwszy wyeksportowała swoją tequilę do USA w 1852 roku, a dziś Jose Cuervo jest wciąż numerem jeden na świecie.
Aby pomóc Ci świętować Dzień Margarity, oto nasze najlepsze przepisy na koktajle Toast’s, ponieważ podczas gdy oryginał jest doskonałością w szklance, zawsze jest miejsce na eksperymenty!