Grillowane. Obierz zewnętrzne zawiniątka z główki czosnku, tak aby jedno lub dwa zawiniątka nadal przykrywały ząbki. Skropić cebulki oliwą z oliwek i zawinąć w folię aluminiową. Umieść na środkowej półce grilla i piecz przez 45 minut.
Bruschetta czosnkowa. Połącz 4 mielone ząbki czosnku, 2-3 pokrojone pomidory, liście bazylii, oregano i oliwę z oliwek, aby przygotować tradycyjną bruschettę z dodatkiem czosnku. Spróbuj również czosnku w naszej Bruschetcie z grzybami lub Bruschetcie z bakłażana.
Salsa. Przygotuj salsę z puree z pieczonego czosnku, pokrojonej w kostkę czerwonej papryki, sera feta, zielonej cebuli, oregano i oliwy z oliwek. Podawaj z różnymi krakersami lub pieczonymi chipsami.
Just … WIĘCEJ SMAKU. Czosnek jest tak wszechstronnym składnikiem, że można go łatwo dodać do każdego przepisu, aby podkręcić jego smak. Przeszukaj nasze zdrowe przepisy na dania, które są pełne aromatu czosnku i niepowtarzalnego smaku.
Marynata czosnkowa. Połącz niskotłuszczowy sos włoski, sos Worcestershire, mielony czosnek i oliwę z oliwek, aby stworzyć marynatę, która wspaniale uzupełni stek, krewetki lub kurczaka.
Lekki sos. Do makaronu pełnoziarnistego dodaj oliwę z oliwek, bazylię i czosnek, aby uzyskać zdrowy dla serca sos.
A Healthier … Tastier Baked Potato. Rozgnieć pieczony lub smażony czosnek i posmaruj nim pieczone ziemniaki zamiast masła, aby uzyskać zdrowsze i bardziej aromatyczne pieczone ziemniaki. Recipes: Garlic Roasted Potatoes | Oven Roasted Potatoes
Frittata. Dla porannego przypływu smaku połącz białka jaj, zmiażdżony czosnek, szpinak, cebulę, pieczarki, brokuły i ser Monterrey Jack, aby przygotować wypełnioną warzywami frittatę.
Hummus czosnkowy. Połącz pieczone ząbki czosnku z ciecierzycą, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i koperkiem, aby uzyskać rustykalną pastę hummusową. Podawaj z różnymi warzywami.
Upiecz to! Rozgrzać piekarnik do 350° F, posmarować 3 główki czosnku 2 łyżkami margaryny, umieścić każdą główkę czosnku w kawałku folii aluminiowej i zawinąć. Umieść w piekarniku na około 30 minut, aż będzie miękki.
Zobacz informacje o wartości odżywczej czosnku
Owoce & Veggie Database
Key Nutrients in Fruits & Veggies
Dietary Guidelines for Americans
Owoce & Vegetable Recipe Search