- Share
- Tweet
- Pin
Ten bogaty i kremowy Trisha Yearwood crockpot mac i ser przepis jest tutaj, aby rozjaśnić swoje stoły obiadowe i rozprzestrzeniać swoje kojące smaki w całym domu. Ja osobiście lubię mój mac i ser być sosowaty i creamier, więc próbowałem ten szczególny przepis, i okazało się, że jest doskonały. Musiałam podzielić się nim z moimi czytelnikami.
Pin This Recipe
W tym przepisie, makaron i ser są gotowane w naczyniu żaroodpornym, więc ser ma cały czas topić się powoli i mieszać z makaronem i innymi składnikami. Let make a cheesy bowl of macaroni and enjoy it within the comforts of our home.
How to make Crock Pot Mac and Cheese
To begin with, I would suggest keeping everything ready before you start putting the ingredients together. Oryginalny przepis Trishy Yearwood używa gotowanego makaronu do przygotowania mac and cheese, więc w tym celu gotuje się go w osolonej wodzie, a następnie odcedza i płucze pod zimną wodą.
Ugotowany makaron jest pozostawiony w durszlaku, aż cała woda zostanie całkowicie odsączona z niego. Ja jednak zaoszczędziłam trochę czasu i zamiast używać ugotowanego makaronu w przepisie, dodam po prostu nieugotowany makaron, czas gotowania wystarczy, aby go ugotować.
Kolejnym dużym krokiem jest ustawienie Crockpota. Garnek do gotowania w crockpot musi być dobrze wyczyszczony. Podłącz urządzenie i zdejmij jego pokrywę, aby dodać wszystkie składniki. Zazwyczaj najpierw dodaję mleko lub inne składniki, a następnie dodaję makaron, w przeciwnym razie może się on przykleić do podstawy podczas podgrzewania.
Gdy wszystkie rzeczy są wrzucane do crockpot, ważne jest, aby dać mu delikatne mieszanie tak, że wszystkie składniki są równomiernie wymieszane. Teraz, gdy wszystko jest na swoim miejscu, nadszedł czas, aby Crockpot zrobił swoją magię. Przykryj makaron z serem i wybierz ustawienie niskiej temperatury, aby powoli stopić ser, a następnie ostatecznie ustaw czas gotowania na 3 godziny lub więcej. Ten czas jest wystarczający, aby całkowicie stopić ser.
Gdy crockpot wyda sygnał dźwiękowy wskazujący, że makaron z serem jest gotowy, weź gumową szpatułkę i wymieszaj makaron, aby zapobiec jego zgnieceniu.
Z czym podawać makaron z serem?
Jest wiele opcji podawania makaronu z serem. Po pierwsze, świetnie nadaje się do podania jako dodatek do klopsa. Następnie można go łatwo podać razem z wołowymi stekami lub kotletami wieprzowymi. Grillowany kurczak, kebaby mięsne, szaszłyki warzywne i wieprzowina, to różne dania, które można podawać z makaronem i serem, aby uczynić z niego pełnowartościowy posiłek.
Jeśli chcesz dodać jeszcze więcej smaków do przepisu, to spróbuj trochę suszonych ziół jak oregano, tymianek lub rozmaryn lub trochę świeżych ziół jak drobno posiekana pietruszka i twój mac and cheese na pewno będzie smakował niebiańsko.
Połączenie sera cheddar z mlekiem i mlekiem odparowanym jest moim osobistym faworytem, ponieważ nie jest ani zbyt ciężkie, ani zbyt lekkie. Możesz również użyć kombinacji różnych serów w tym przepisie jak parmezan, ostry ser wraz z serem cheddar.
Although there are shredded cheese packets available in the market, I usually shred them fresh just to get those good and long cheese strands in the mac and cheese. Podobnie, dodanie posiekanych warzyw do makaronu i sera również tworzy jego nowe smaczne warianty. Ja czasami dodaję drobno posiekaną marchewkę lub seler do gotującego się mac and cheese tylko po to, aby dodać więcej chrupkości.
Trisha Yearwood Crockpot Mac and Cheese
Przepis autorstwa Laury RittermanObiad: KolacjaKuchnia: AmericanDifficulty: Easy
If you’re in the mood for the ultimate comfort food, then this Trisha Yearwood crockpot mac n cheese recipe has to be at the top of your list. Your entire family will be thrilled when they try this amazing and tasty recipe, that is so creamy and filling.
Ingredients
-
Cooking spray
-
8 oz elbow macaroni, uncooked
-
One can 12oz evaporated milk
-
1 1/2 cups whole milk
-
1/4 cup of butter, melted
-
Two 10oz bricks sharp Cheddar cheese, grated
-
1 tsp salt
-
Dash of pepper
-
Dash of paprika
-
Optional: parsley sprig
Directions
- Grease the base of the crockpot with cooking spray.
- Dodaj mleko, makaron, odparowane mleko, czarny pieprz, sól i ½ szklanki startego sera do naczynia do gotowania.
- Zmieszaj dobrze makaron i rozłóż pozostały ser na wierzchu.
- Posyp papryką makaron i ser.
- Przykryj naczynie do gotowania i wybierz ustawienie Niska temperatura.
- Gotuj przez 3 godziny i 15 minut, aż ser się rozpuści.
- Mieszaj dobrze i podawaj na ciepło.
Like this recipe?
Follow us @recipefairy on Pinterest
How to Make Trisha Yearwood Mac and Cheese in an Oven
Jest inny sposób, aby pominąć ten długi czas gotowania i uzyskać swój mac n cheese zrobiony w mniej niż godzinę. Metoda ta polega na pieczeniu makaronu i sera przez 50 minut w piekarniku w temperaturze 350 stopni F. Ta temperatura jest wystarczająco dobra, aby makaron był kremowy i soczysty. Użyj naczynia do zapiekanek, aby rozprowadzić makaron, mleko i mieszankę serową, a następnie zwieńczyć ją pozostałą połową sera przed pieczeniem. Kiedy będzie gotowe, po prostu pokrój i podawaj.
One-Pot Mac and Cheese
Jest jeszcze jeden sposób na podanie crockpot makaronu i sera Trishy Yearwood. Jest on idealny do indywidualnych porcji i wygląda na bardziej wygodny. Użyj 6 foremek lub więcej, zgodnie z całkowitą zawartością makaronu i podziel tę mieszankę na foremki, nałóż na każdą z nich pozostały ser, a następnie przykryj je arkuszem folii. Umieść te mac n ser ramekins w crockpot i wlać 1 szklankę wody wokół nich. Teraz przykryć pokrywę garnka i pozwolić mac i ser do gotowania na niskiej temperaturze przez 4-6 godzin, a następnie służyć im bezpośrednio w ramekins. Możesz również upiec te ramekiny w piekarniku i cieszyć się nimi.
Konkluzja
Teraz wiesz jak zrobić ten super kremowy przepis na makaron Trishy Yearwood z małym wysiłkiem i maksymalnym smakiem. Jesteś świadomy, że możesz je zrobić w swoim crockpot, ale są również inne sposoby gotowania tego posiłku, którymi się podzieliliśmy. Powiedziałbym, aby użyć ich zgodnie z rutyną gotowania i spróbować ich kiedykolwiek i gdziekolwiek potrzeba. Spróbujcie również dodać różne przyprawy i inne dodatki, aby zaskoczyć siebie i swoją rodzinę zupełnie nowym smakiem. I nie zapomnij napisać do nas swoich cennych uwag.