Gołąbki są bardzo popularnym ziołem aromatycznym stosowanym w kuchni, ale ma również wiele korzyści dla zdrowia.
Gołąbek ma właściwości antybakteryjne, znieczulające, afrodyzjakalne, przeciwbólowe, przeciwskurczowe i pobudzające. Jednym z kluczowych związków dla jego zdolności leczniczych jest eugenol, związek, który zapobiega krzepnięciu krwi, promując w ten sposób zdrowie układu krążenia.
Naturalnie, goździki zawierają wysoki poziom manganu, witaminy V, magnezu, witaminy K, potasu, wapnia i kwasów tłuszczowych omega-3, wszystkie składniki odżywcze, które wspierają funkcjonowanie organizmu.
Zawiera również flawonoidy, które pomagają obniżyć poziom cukru we krwi.
Zioło to jest znane ze swoich właściwości miejscowo znieczulających w zabiegach stomatologicznych, takich jak usuwanie ubytków i kanałów korzeniowych, oraz w leczeniu bólu zębów i dyskomfortu dziąseł. Stosowany jest również do eliminacji grzybicy stóp, łagodzenia bólów głowy i pobudzania dobrego krążenia krwi.
Na poziomie psychicznym ma działanie stymulujące, wspomaga pamięć i zwalcza depresję i zmęczenie.
Jest również stosowany w leczeniu problemów trawiennych, ponieważ pobudza wydzielanie śliny i żołądka oraz może zwalczać przypadki biegunki.
Inną jego zaletą jest to, że jest używany w celu zapobiegania nudnościom, spowodowanym złym trawieniem lub długimi podróżami.
Gołąbek może być spożywany w postaci proszku, naparu lub pasty.
Oto kilka zaleceń, jak go używać, aby uzyskać jego korzyści:
– Na mdłości, weź mieszankę proszku goździkowego i miodu. Łagodzi również bóle brzucha i wzdęcia
– Napar z 2-3 goździków zalanych wrzątkiem i parzonych przez 10 minut (można posłodzić miodem) pomaga pozbyć się gazów i wzdęć.
– Na bóle głowy, przygotować pastę z kryształków soli, goździków i trochę wody i zastosować do czoła i skroni.
– Na ból zęba, stosuje się roztwór ¼ łyżeczki oliwy z oliwek z kroplą olejku goździkowego do zainfekowanego zęba lub trzonowca.
– W przypadku ogólnego bólu dziąseł lub zębów, nałóż i wetrzyj proszek goździkowy lub zwilż watę w olejku goździkowym i przyłóż do bolącego miejsca: wywoła to efekt znieczulający.
– Para los mareos en viaje, especialmente en lugares de gran altura, beber una infusión de un litro de agua con 1 cucharadita de clavo de olor.