Doskonały przepis na kolację party powinien być delikatną równowagą minimalnych rąk na gotowaniu (przynajmniej w końcowych etapach) i imponujących wyników, oferując pozornie bezwysiłkowy pokaz umiejętności, które nie utrzymają cię z dala od twoich głodnych gości zbyt długo w czasie. Z ten zbiorem imponujący włoski obiad przyjęcie przepisy od niektóre kraj najzdolniejsi szefowie kuchni ręki wybieraliśmy te które najlepszy nadawać się gotować dla gości.
When wybierający starter dla twój obiad przyjęcia menu optuje dla naczynia dokąd najwięcej przygotowanie może robić dobrze z góry, lub stawiać wpólnie szybko tuż przed słuzyć. Przepis braci Damini na surową wołowinę, podawaną po prostu z pomidorami, mozzarellą i przyprawami, nie zajmuje prawie żadnego czasu na przygotowanie i polega na jakości składników, aby zabłysnąć, podczas gdy podobnie przepis braci Costardi na bakłażana i pesto wygląda niezwykle efektownie na talerzu przy minimalnym wymaganym przygotowaniu. W prawdziwie włoskim stylu przystawka z makaronu jest zawsze elegancką opcją i może być świeżo przygotowana wcześniej w ciągu dnia, gotowa do ugotowania w ostatniej chwili. Spróbuj Aurora Mazzucchelli’s Tortelli z parmezanem, gałką muszkatołową i lawendą lub Daniele Usai’s Egg yolk ravioli recipe, the latter served with shavings of fresh truffle for added decadence.
Istnieje wiele ciekawych i niezwykłych włoskich pomysłów na dania główne, aby olśnić nawet najbardziej zmęczonych imprezowiczów. Kasza gryczana z mlekiem i serem Fabrizio Marino to innowacyjny przepis na wegetariańskie przyjęcie z imponującymi rezultatami, podczas gdy przepis na włoskiego królika Andrei Miglaccio pokaże mięso rzadziej przyrządzane w Wielkiej Brytanii.
Na deser, gotowane wiśnie w syropie z czerwonego wina Grazii to fantastycznie prosty pudding, lub doskonal swoje umiejętności prezentacji z oszałamiającym przepisem na mus czekoladowy Andrei Sarri, podawany wraz z gorzkim sorbetem Campari.
Dla deserów.