Mimo diety i ćwiczeń, pozbycie się wzdęć i tkanki tłuszczowej wokół talii może być trudne. Erin Palinski-Wade, współautorka wraz z Tarą Gidus i Kristiną LaRue książki „Flat Belly Cookbook For Dummies”, mówi: „Istnieje równowaga pomiędzy cieszeniem się… a nadmiernym rozpieszczaniem, a zaczyna się ona od wiedzy na temat żywności i napojów, które są i nie są przyjazne dla talii”.
W książce ujawniają oni najważniejsze „wzdymacze brzucha”, w tym:
Wzdymacz brzucha nr 1: Alkohole cukrowe
Te substytuty cukru są tylko częściowo trawione, a więc dostarczają mniej kalorii na gram niż zwykły cukier. Ale mogą również powodować nieprzyjemne efekty uboczne ze strony układu pokarmowego, takie jak wzdęcia, gazy i biegunka, które mogą sprawić, że Twój brzuch będzie wyglądał i czuł się uwypuklony. Alkohol cukrowy jest często spotykany w bezcukrowych przekąskach, gumach do żucia i cukierkach. Szukaj składników takich jak ksylitol, sorbitol i maltitol, a znajdziesz alkohol cukrowy.
Wzdęcia brzucha nr 2: Żywność wysokosodowa
„Nadmierne spożycie sodu może wyrządzić więcej szkód niż tylko sprawić, że będziesz wyglądać na wzdętego” – zauważa LaRue. „Oprócz negatywnego wpływu sodu na twoją talię, może on również podnosić ciśnienie krwi i usztywniać tętnice. Staraj się utrzymać dzienne spożycie sodu poniżej 2,000 mg (lub poniżej 1,500 mg dziennie, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi).
Wzdęcia brzucha nr 3: Rafinowane węglowodany
Ziarna te zostały pozbawione najbardziej zewnętrznych i wewnętrznych warstw ziarna, pozostawiając wszystkie węglowodany i kalorie, ale niewiele białka, błonnika i składników odżywczych. Przetwarzanie pozwala na szybkie trawienie ziaren, ale nie zapewnia uczucia sytości po jedzeniu. Szybkie trawienie prowadzi do skoków poziomu cukru i insuliny we krwi.
„Ciesz się ziarnami, ale wybieraj zamiast nich całe ziarna”, zaleca Palinski-Wade. „Sięgaj po brązowy ryż zamiast białego, pełnoziarnisty makaron zamiast białego i popcorn zamiast chipsów.”
Belly Bloater No. 4: Przetworzone mięsa
Mięsa takie jak bekon, kiełbasa i hot-dogi mają wysoką zawartość sodu i tłuszczów nasyconych. „Ogranicz przetworzone mięsa do specjalnych okazji i okazjonalnych przysmaków, aby zapobiec negatywnemu wpływowi na twoje zdrowie i twój brzuch” – sugeruje Gidus. „Szukaj opcji o niższej zawartości tłuszczu wykonanych z indyka lub piersi kurczaka nad odmianami wołowiny i wieprzowiny. Ale pamiętaj, że te opcje o niższej zawartości tłuszczu zazwyczaj zawierają tyle samo sodu, co oryginalne opcje, więc nie przesadzaj z nimi.”
Belly Bloater No. 5: Napoje gazowane i soda
Węglowodany to głównie woda i zazwyczaj nie zawierają kalorii, ale mogą naprawdę wzdymać twój brzuch.
„Ponieważ dwutlenek węgla pochodzi z gazu zmieszanego z wodą, kiedy pijesz napój gazowany, gaz może 'rozdęć’ twój brzuch” – mówi Gidus.
Jeszcze silniejszy od dwutlenku węgla jest cukier, bogate źródło pustych kalorii, które nie zapewnia sytości. Soda powoduje skok poziomu cukru we krwi, a następnie skok poziomu insuliny i nadmierne magazynowanie tłuszczu w brzuchu.
„Dietetyczna soda nie jest rozwiązaniem”, ostrzega LaRue. „Niektóre badania łączą dietetyczne napoje gazowane ze zwiększonym głodem i zachciankami.”
Wzdęcie brzucha nr 6: Alkohol
Alkohol jest źródłem pustych kalorii, które w rzeczywistości mogą zwiększyć apetyt, prowadząc do przyrostu wagi i zwiększenia ilości tłuszczu na brzuchu. Oprócz ograniczenia ilości wypijanego alkoholu, Palinski-Wade sugeruje proste wskazówki:
– Najlepszym wyborem alkoholu jest czerwone lub białe wino, spritzer lub jasne piwo.
– Jeśli pijesz napoje mieszane, unikaj wysokokalorycznych dodatków, takich jak soda. Zamiast tego wymieszaj z wodą sodową lub seltzer z odrobiną soku dla smaku.
– Pij alkohol pod koniec posiłku, a nie przed nim. Alkohol może pobudzić apetyt.
Marjie Gilliam jest osobistym trenerem i konsultantem fitness. Email: [email protected].