ALBUQUERQUE, N.M. (KRQE) – É um novo começo para um grampo Nob Hill. O restaurante Embattled Scalo está reabrindo sob nova propriedade.
“I’m excited. Espero que eles mantenham o mesmo cardápio e tenham algumas das mesmas sobremesas porque eu realmente gosto de jantar lá”, disse Paul Quintana, que costumava freqüentar Scalo.
Scalo Northern Italian Grill de repente fechou em dezembro de 2018. No Facebook, os antigos donos inicialmente afirmaram que estavam apenas fechados para almoçar devido a uma “fuga de água”. Contudo, o restaurante nunca reabriu.
“O cano de água era definitivamente um prego no caixão, mas também havia problemas com os impostos”, disse Stephen Paternoster, o antigo dono do Scalo em janeiro deste ano.
Os documentos do tribunal mostram que também havia uma conta de $84.000 de aluguel.
“Eu nunca planejei isso para o Scalo”. Passamos por um período de tempo que foi difícil para nós e talvez eu não tenha lidado muito bem com isso”, disse Paternoster em janeiro.
Agora, o KRQE News 13 soube que o restaurante foi comprado por uma família local.
Numa entrevista por telefone com KRQE News 13, Prashant Saldant disse que ele e sua esposa queriam reabrir Scalo porque eles também amavam o restaurante e sentiam falta de tê-lo em Nob Hill.
Saldant diz que eles ainda estão no estágio inicial, mas não planejam fazer grandes mudanças.
Ainda não há uma data definida para a reabertura. Entretanto, eles estão atualmente no processo de obtenção de sua licença de licor.