Ați încercat vreodată să cultivați dovleac, dar apoi, spre marea voastră consternare, micul dovleac promițător putrezește și cade în loc să se mărească? Ei bine… asta se datorează, cel mai probabil, lipsei de polenizare! Dar nu vă faceți griji! Există o soluție foarte ușoară. Are de-a face cu „păsările și albinele” ~ sau cu lipsa lor!
Dacă sperați să aveți dovlecei mari și sănătoși în această vară, citiți mai departe pentru a afla totul despre polenizarea manuală! Haideți să explorăm diferența dintre florile masculine și cele feminine și să aflăm exact de ce, când și cum să vă polenizați manual plantele de dovleac. Urmăriți videoclipul de la sfârșitul acestei postări pentru a mă vedea cum le polenizez pe ale noastre!
De ce să polenizăm manual dovleceii?
Când o floare feminină de dovleac rămâne nepolenizată, micul fruct atașat nu va reuși să prospere și să se dezvolte. Acesta va rămâne pipernicit, va începe să putrezească de la capătul florii și, în cele din urmă, va muri și va cădea. Prin urmare, dacă doriți să vă asigurați că plantele dumneavoastră produc fructe comestibile de care să vă bucurați, polenizarea manuală poate crește considerabil succesul acestora – și randamentul dumneavoastră!
Această idee se aplică atât la dovleceii de vară, cum ar fi dovleceii sau dovleceii crookneck, cât și la dovleceii de iarnă, cum ar fi dovleceii butternut, dovleceii sau dovleceii ghindă.
Dacă locuiți într-un loc care are o populație de albine robustă și sănătoasă, este posibil să nu simțiți nevoia de a face acest lucru. Din păcate, nu este cazul în majoritatea locurilor. Chiar și aici, în grădina noastră, care abundă în plante prietenoase cu polenizatorii și care zumzăie de albine, constatăm că, ocazional, unii dovlecei încă cad din cauza lipsei de polenizare! Așa că eu încă polenizez manual în mod curent. Adică, de ce să nu garantez succesul?
Pentru o listă de plante care vor ajuta la atragerea polenizatorilor în grădina dvs. consultați articolul „Top 23 plante pentru polenizatori”!
Flori de dovleac masculine vs. feminine
Primul lucru pe care trebuie să îl știți dacă doriți să polenizați manual dovleacul este cum să faceți diferența între florile masculine și cele feminine. Și, fiecare dintre rolurile lor în polenizarea și dezvoltarea fructelor! Ca și în cazul multor lucruri din această lume, este nevoie atât de un mascul cât și de o femelă pentru a crea o nouă viață.
O floare de dovleac femelă este cel mai ușor de identificat prin micul fruct imatur de dovleac care este atașat la baza florii. În plus, dacă aruncați o privire în interiorul florii, bucățile interioare sunt mai rotunde și mai curbate. Acesta se numește stigmatul ei.
În schimb, o floare de dovleac masculină este lipsită de orice fel de fruct. În schimb, are o tulpină simplă și dreaptă la capătul florii. În interior se află antera sa – un apendice cu vârful acoperit de polen. Vedeți imaginile de mai jos.
Cum să polenizezi manual dovleceii
Pentru a poleniza manual dovleceii, tot ce trebuie să faceți este să transferați o parte din polenul de pe antera florii masculine pe stigmatul florii feminine. Este chiar atât de simplu! Să trecem totuși în revistă câteva indicații.
Puteți folosi câteva metode diferite pentru a transfera polenul de la floarea masculină la cea feminină. Unii oameni smulg în întregime floarea masculină, îi decojesc petalele și freacă anterele direct pe stigmatul feminin. Mie, personal, nu-mi place această metodă… Prefer să las floarea la locul ei pentru albine, sau pentru a o folosi mai târziu! Alții folosesc un bețișor Q-tip. Din experiența mea, o mare parte din polen se lipește chiar de Q-tip, ceea ce duce la un transfer mai mic de polen de la o floare la alta.
Acest lucru ne conduce la metoda mea preferată: folosirea unei pensule delicate! Pur și simplu colectez puțin polen de la mascul, răspândesc puțin pe stigmatul femelei (sau al mai multor doamne) și gata! Folosirea unei pensule este foarte eficientă, dar și amuzantă și elegantă! Rețineți că, de obicei, folosesc o pensulă mai mică pentru polenizarea manuală decât cea care este prezentată în videoclip și în fotografii. În prezent, nu-mi găsesc pensula mea preferată…
După ce polenul a fost transferat la floarea feminină, aceasta va fi fericită. Dovlecelul imatur va crește acum mare și puternic! Nu uitați, mai mare nu este întotdeauna mai bine – mai ales în lumea dovleceilor! Noi preferăm să ne recoltăm dovleceii la o dimensiune medie frumoasă. Atunci când dovleceii sunt lăsați să crească prea mari, devin mai duri, mai pietroși și mai lipicioși.
Când să polenizăm manual dovleceii
Dă-le puțină dragoste imediat ce se deschid! Și prin dragoste, mă refer la polen, bineînțeles.
Am constatat că majoritatea florilor noastre de dovleac se deschid dimineața și se închid spre seară, așa că verificarea zilnică este importantă dacă doriți să ajungeți la toate. Cu toate acestea, uneori se pot deschide la diferite momente ale zilei, așa că dimineața nu este neapărat o garanție fermă. Dacă ratați înflorirea inițială – nu vă îngrijorați! De obicei, puteți desprinde cu grijă florile care s-au deschis și s-au închis deja pentru a avea acces la interiorul lor timp de câteva zile după aceea. Acest lucru este valabil atât pentru florile masculine, cât și pentru cele feminine, ceea ce reprezintă un motiv în plus pentru a nu le culege pe cele masculine!
Vorbind de masculi și de femele… Aud adesea de persoane care se confruntă cu frustrări pentru că au numai flori masculine sau numai flori feminine, și nu ambele în același timp. La începutul sezonului, unele plante de dovleac produc mai intens una sau alta. Acestea se vor uniformiza și se vor prinde din urmă pe măsură ce planta se maturizează, de obicei în câteva săptămâni! Țineți-vă bine.
Pentru a ne asigura că va exista un amestec bun de flori masculine și feminine deschise cam în același timp, cultivăm întotdeauna mai multe plante de dovleac! Știați că puteți folosi polenul de la o plantă de dovleac pentru a poleniza femela de pe o altă plantă, chiar dacă sunt de un soi diferit? Da. Sigur că se poate!
Polenizarea încrucișată a dovleacului
Planta dvs. de dovleac are o lipsă de flori masculine sau feminine? Vestea bună este: orice mascul de dovleac de vară poate fi folosit pentru a poleniza o floare feminină a unui alt soi din familia dovleacului de vară! De exemplu, puteți folosi un mascul de dovleac crookneck sau galben pentru a poleniza o femelă de dovlecel verde. Mai mult, acest lucru este valabil și pentru familia de dovlecei de iarnă sau dovlecei tari! Dovleceii, dovleceii butternut, dovleceii ghindă, dovleceii spaghete sau alții asemănători pot fi folosiți pentru a se poleniza manual unii pe alții.
Adevărul este că, la limită – orice dovleac poate, din punct de vedere tehnic, să polenizeze încrucișat orice alt dovleac, indiferent dacă este un soi de vară sau de iarnă. Toate sunt din aceeași specie! Cu toate acestea, am auzit că obțineți cea mai bună dezvoltare a fructelor folosind tipuri de vară pentru tipuri de vară, și de iarnă pentru tipuri de iarnă.
După polenizarea încrucișată, fructele de dovleac rezultate se vor dezvolta tot în soiul desemnat al plantei mamă. Cu toate acestea, veți avea probabil probleme dacă veți încerca să păstrați semințe din acel fruct pentru a crește mai multe în viitor. Generația următoare nu se va înmulți cu adevărat din cauza polenizării încrucișate care a avut loc. Fructul care va crește din acele semințe salvate va rezulta ceva este diferit de oricare dintre plantele-mamă.
Cu toate acestea, țineți cont de faptul că albinele vor poleniza încrucișat în mod natural și plantele de dovleac din grădina dumneavoastră! Singura modalitate de a preveni acest lucru este să cultivați un singur soi de dovleac într-un mediu controlat. Celor mai mulți grădinari casnici pe care îi cunosc le place să planteze mai mult de un soi de dovleac!
Noi suntem perfect în regulă cu acest scenariu. În loc să încercăm să păstrăm semințe de dovleac, pur și simplu cumpărăm mai multe semințe noi la fiecare câțiva ani. Da, puteți cultiva cu succes plante din semințe care au depășit data limită de consum! Trebuie doar să semănați câteva în plus pe măsură ce acestea îmbătrânesc. În plus, obținerea de semințe proaspete ne permite să încercăm noi soiuri. În asta constă frumusețea grădinăritului – să încercăm lucruri noi!
Atunci, sunteți gata să încercați să polenizați dovlecei?
Iată un filmuleț video cu procesul foarte rapid și ușor de realizat. Nu vă supărați pe simțul meu al umorului.
It is really THAT simple.
And now you’re off! Go hunt down some squash flowers and help them have sex. May you be blessed with plenty of healthy zucchini this summer. If you find yourself with some large overgrown squash, you should try our Fiesta-Style Stuffed Squash recipe! Loaded with wild rice, black beans, veggies, flavor, and protein… you can’t go wrong.
I hope you found this helpful! Please feel free to ask questions, and spread the squash sex lovin’ by sharing this post!
