Sorgo para Feno ou Pastagem
P>Posto em 10 de Julho de 2018 | Tags: agronomia, forragem sorgo, feno, pastagem, nutrição animal, forragem
Brent Bean, Ph.D, Sorghum Checkoff Director de Agronomia
Kim McCuistion, Ph.D., Sorghum Checkoff Director de Nutrição Animal
Updated April 27, 2020
Sorgo forrageiro do tipo Several estão disponíveis e versáteis o suficiente para se adaptarem a muitos sistemas diferentes de cultivo e pecuária. Estes sorgos forrageiros são considerados tolerantes à seca, mas respondem bem a condições pluviométricas favoráveis. Quando geridos adequadamente, podem fornecer feno ou pastagem excelente e podem ser usados em emergências para substituir culturas falhadas devido à seca, granizo ou outras calamidades climáticas a custos mínimos. O sorgo forrageiro também serve como uma excelente cultura de cobertura, suprimindo ervas daninhas e protegendo o solo da erosão do vento e da água.
Embora o sorgo de qualquer tipo possa ser usado para feno ou pastagem, uma cruz de sorgo-sudangrass ou um sudangrass é geralmente a melhor escolha. Estas variedades têm talos de menor diâmetro, que melhoram a secagem do feno e a palatabilidade para o gado em relação ao sorgo forrageiro normalmente utilizado para ensilagem. Elas são vendidas como variedades convencionais, marrom midrib (BMR), sensíveis ao fotoperíodo (PS), e variedades estéreis que não produzem grãos.
As variedades BMR têm menos lignina, tornando-as geralmente mais digeríveis e de maior qualidade do que as variedades convencionais. Como contrapartida a uma maior qualidade, estas variedades podem ter uma maior tendência a se alojar. Se o sorgo for utilizado para pastagem, então o alojamento não será um problema. Em testes de pastagem, as variedades BMR mostraram melhorar o ganho diário em até 0,75 libras por dia. As variedades de PS têm uma vantagem no rendimento total quando plantadas cedo. No entanto, esta vantagem diminui quando plantadas mais tarde porque a duração do dia se torna mais curta.
A taxa de sementeira varia dependendo do uso final, método de plantio, espaçamento entre linhas e potencial de chuva ou irrigação. Tipicamente, quando plantadas com uma broca, as taxas de semeadura variam de 15 a 25 libras de sementes por acre. As necessidades de nitrogênio também variam, mas normalmente 60 a 90 libras aplicadas antes do plantio é suficiente. Os cultivadores devem aplicar menos nitrogênio, pois a data de plantio é atrasada e o potencial de produção é reduzido. Os produtores podem visitar uma empresa de sementes agrônoma ou especialista em forragens de extensão para taxas de semeadura e outras considerações para a sua região.
Afídeos da cana de açúcar também podem tornar-se um problema maior no sorgo plantado tardiamente, fazendo de um tratamento insecticida de sementes uma boa recomendação para 30 a 40 dias de controle.
Boião deve ser permitido pastar sorgo uma vez que este tenha atingido uma altura de 18 a 24 polegadas para prevenir problemas com nitratos ou ácido prússico. Pesquisas usando BMR e PS sorgo-sudangras tem produzido ganhos médios diários entre 2 e 3 libras por cabeça por dia ao longo de um período de 80 dias de pastagem. Para tirar o máximo proveito de uma data de plantio posterior, podem ser usadas taxas de estocagem mais altas em um período de tempo mais curto. As taxas de estocagem típicas variam entre 1,5 e 2,5 estocadores por acre. Os ganhos por cabeça e os ganhos por acre variam muito com base nas condições de crescimento das forragens, manejo do pasto, condição/peso do gado e taxa de estocagem.
Para a produção de feno, o sorgo pode ser cortado a qualquer momento depois de ter atingido uma altura de 30 polegadas. A qualidade da forragem, particularmente a proteína bruta, diminuirá à medida que o sorgo amadurece. Uma boa regra geral para produzir tanto a qualidade como a tonelagem de forragem é colher o sorgo na fase de arranque, que é imediatamente antes do rumo.
Embora geralmente não seja um problema, os cultivadores devem estar conscientes da potencial toxicidade dos nitratos e do envenenamento por ácido prússico sob condições de seca ou quando uma geada precoce ocorre no final da estação. These issues are a greater concern when sorghum is grazed than when it is hayed. Prussic acid largely dissipates when hay is properly cured.
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