/div>
Esta Umm Ali é uma tradicional Sobremesa de Doce Pastelaria Egípcia semelhante ao pudim de pão norte-americano. Ele usa massa folhada, passas, amêndoas e coco para fazer uma sobremesa deliciosa!
p>Okay, antes de fugir a gritar, ouça-me. Esta sobremesa egípcia é totalmente deliciosa, fácil e feita com ingredientes muito comuns.
É feita com massa folhada, leite e natas, batatas fritas de coco, açúcar, amêndoas e passas de uva. Eu compro as minhas batatas fritas de coco no Trader Joe’s, mas se não encontrar nenhuma, pode substituir o coco ralado.
P>P>Passar a massa folhada de acordo com as instruções da embalagem, depois deixar descansar até estar fresca o suficiente para aguentar. Use suas mãos para rasgá-la em pequenos pedaços em uma assadeira 9 x 9.
Sprinkle sobre as passas, lascas de coco e amêndoas, em seguida, molhe tudo com leite e creme e adicione uma generosa dose de açúcar. Asse até borbulhar, depois pegue uma colher e escave!
p> Também tenho uma confissão a partilhar convosco hoje. Eu tenho quatro tatuagens egípcias! Todas elas estão nos meus pés e tornozelos.
Eu tenho um hieróglifo que representa a noção de “tornar-se” e o Olho de Hórus no meu tornozelo direito, então eu tenho mais hieróglifos que representam o amor da sabedoria na minha comida esquerda e a Árvore da Vida no meu tornozelo esquerdo.
Eu sempre quis ir ao Egipto, desde que me lembro. O Marido e eu queríamos mesmo ir para lá para a nossa lua-de-mel, mas 2012 não foi a altura mais segura para irmos para lá.
Espero que possamos fazer a viagem dentro de alguns anos. Eu quero cruzar o Nilo!
Esta receita umm ali é realmente semelhante a um pudim de pão, só que sem os ovos. A massa folhada transforma-se numa consistência de croissant, enquanto assa e fica apenas quente e viscosa e deliciosa.
Eu sei que está aqui porque gosta de experimentar coisas novas, por isso seja corajoso e vá experimentar esta!!
Aqui está a Receita Umm Ali!
Ingredientes
- 1 folha de massa folhada, baked according to package directions and cooled to room temperature
- 1/4 cup sliced amonds
- 1/4 cup raisins
- 1/4 cup coconut chips
- 1/8 cup granulated sugar
- 1 cup whole milk
- 1 cup half-and-half
Instructions
- Preheat oven to 425 degrees Fahrenheit. Tear the cooled puff pastry sheet into bite-sized pieces and lay in a 9″ x 9″ baking dish.
- Sprinkle the almonds, raisins, coconut chips, and sugar over the pastry.
- Pour the milk and half-and-half over the top, ensuring it is evenly coating the pastry pieces.
- Bake 15 minutes, until toasty and bubbly.
Nutrition Information
Yield 6Serving Size 1
Amount Per ServingCalories 149Total Fat 8gSaturated Fat 5gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 4gCholesterol 18mgSodium 70mgCarbohydrates 16gFiber 1gSugar 13gProtein 3g
Nutrition information has been auto-calculated for your convenience.
Did you make this recipe?
Take a picture and tag @thewanderlustkitchen on Instagram and hashtag it #thewanderlustkitchen. I can’t wait to see your version!
Please note that this Umm Ali recipe is often spelled with these variations: Om Ali recipe, Ummali recipe, Omali recipe, Um Ali recipe, Oum Ali recipe, or Oumm Ali recipe.