8 Vegan and Vegetarian Magazines That Will Make You Want to Take the Plunge
Mia Quagliarello / August 6, 2019
Bem mais para o planeta e para o nosso corpo e saboroso também? É verdade. Como atestam estas revistas Flipboard Magazines, os alimentos à base de plantas são a regra!
“101 COOKBOOKS” by 101 Cookbooks
Você não pode escrever um post sobre coleções vegetarianas sem incluir este grampo. Uma fonte definitiva para os amantes de comida natural, 101 Cookbooks é um blog de comida da Califórnia focado em receitas saudáveis. A força por detrás dele é Heidi Swanson, uma escritora best-seller do New York Times e vencedora de dois James Beard Awards.
“RECIPES CELEBRATING FRUITS AND VEGETABLES” by HealthyFeels
A criadora do canal Sound of Cooking no YouTube tem uma revista Flipboard complementar para mostrar (principalmente) as refeições à base de plantas inspiradas nas suas raízes taiwanesas. As imagens aqui são especialmente deliciosas: um arranjo de persimões, couves de bruxelas e rabanetes de melancia é tão convidativo quanto se pensa.
“VEGAN RECIPE TRIBE” de Trinity’s Conscious Kitchen, Becky Striepe, Veganosity & Healthier Steps
A última revista de grupo para veganos, esta colecção reúne vários curadores apaixonados pela causa – com as contribuições mais heftistas de Michelle de Healthier Steps, um blog de comida natural dedicado à vida holística.
“PLANT-BASED THINKING” by Culture Decanted
Dizem que comer menos carne e mais vegetais ajudará a salvar o planeta. Esta revista tem absolutamente essa crença e estilo de vida. Além de receitas e conselhos de saúde, “Plant-Based Thinking” é a derradeira coleção para ativistas e amigos veganos.
“VEGETARIAN & VEGAN RECIPES | EAT MORE ART” by EatMoreArt
“Poetry on a plate” é o slogan de Eat More Art, e certamente parece com as lindas receitas de inspiração indiana desta colecção. As cores POP em imagens de dar água na boca para pratos como “Pizza de Melancia”, “Repolho Púrpura & Salada de Abacate” e “Salada Farro””
“@ EASY VEGAN AND VEGETARIAN” by EvG
Esta vida, saúde e espiritual coach já esteve em mais de 52 países – e as suas revistas de gastronomia mostram uma experiência tão mundana. Esta colecção em particular tem ideias simples para saladas, sobremesas, sopas, pratos laterais, e muito mais.
“THE DELISH VEGAN” de Virginia Smith Baumgartner
Com mais de 700 ideias de comida vegana de Bon Appetit, The Guardian, Epicurious, Chowhound, The Kitchn, Delish, e outros, nesta revista, a ênfase está no saboroso e fácil de fazer. 👍
“VEGAN FOOD RECIPES” by Vegan Family Recipes
Bem-vindos à edição Flipboard do blog de Vanessa Croessmann, Vegan Family Recipes. A fotógrafa, desenvolvedora de receitas e mãe de três filhos tem 13 revistas organizadas em torno de todas as facetas da alimentação vegan, incluindo receitas cruas, idéias de jantares, inspiração de acompanhamentos e lanches.
Para mais revistas sobre alimentação, não se esqueça de conferir #FOODMAGSWELOVE no Flipboard. Para ser incluído, compartilhe suas receitas favoritas e revistas de Flipboard no Twitter, etiquetando #FoodMagsWeLove e @Flipboard.
– Mia está lendo “Toni Morrison, Our Beloved”