Jak smažit Oreo doma

Co je to smažené Oreo?

Smažené Oreo je jednoduše Oreo namočené v těstíčku, které se smaží při extrémně vysokých teplotách. Těsto může být vyrobeno z různých věcí, například z palačinkové směsi, aby poskytlo chuť a strukturu, která se k Oreo dobře hodí.

Proč tak dobře chutná?

Lidé Oreo milují. Jsou jednou z těch sladkostí, které je těžké odložit, jakmile s nimi začnete. Představte si tu chuť obalenou v křupavém hladkém palačinkovém těstě? A ještě lépe, posypte toto palačinkové těsto trochou moučkového cukru nebo dokonce čokoládovou polevou. Nakonec skončíte s vysoce kalorickým mistrovstvím sladkostí. Smažené Oreo vlastně předstihlo zmrzlinu jako nejoblíbenější sladkost ke smažení.

Jak si doma připravit smažené Oreo

Podle těchto jednoduchých kroků si doma připravíte smažené Oreo.

1. Nakupte si balení Oreo a ingredience na těsto (s tím vám brzy pomůžeme). You can go with any kind of Oreo you’d like, but we recommend the double-stuffed variety.
2. Prepare your batter
3. Dip your Oreos in the batter. Rotate them to ensure they’re completely encased.
4. Preheat your deep fryer or pot to 375°F.
5. Cook for roughly two minutes, or until golden brown.
6. Take the Oreos out of the oil carefully and softly pat down any excess oil.
7. Before serving, be sure to add some powered sugar or chocolate drizzle (or both!)

How to make Deep Fried Oreo Batter

If you know how to make the batter for deep fried Oreos, then everything else feels extremely easy. Be sure to get the proper ingredients and follow these simple steps to make the best deep fried Oreo batter.

Ingredients Needed

1. Pancake Mix (1 1/2 Cups)
2. Large Egg (1)
3. Milk (1 Cup)
4. 1 standard package of Oreos (14.3 uncové balení)
5. Topping může obsahovat čokoládovou polevu nebo moučkový cukr

Pro přípravu smaženého těsta Oreo stačí vzít všechny ingredience, dát je do mísy a dobře promíchat, dokud nebude mít pěkně hladkou strukturu. Odtud jsou vaše Oreos připraveny k namáčení.

Jak připravit těsto na smažené Oreo bez palačinkové směsi

Pokud prostě nemáte po ruce žádné palačinkové těsto nebo vám jednoduše nechutná, pro tento recept se sice doporučuje, ale není nutné. Většina ingrediencí zůstává stejná, jen palačinkové těsto nahradíte 1 šálkem mouky, 2 lžícemi cukru a 1 lžičkou prášku do pečiva.

• Mouka (1 šálek)
• Cukr (2 lžíce)
• Prášek do pečiva (1 lžička)
• Velké vejce (1)
• Mléko (1 šálek)
• 1 standardní balení Oreos (14 ks).3 uncové balení)
• Doplňky mohou obsahovat čokoládovou polevu nebo moučkový cukr

Jak dlouho vydrží fritované Oreos?“

Podobně jako mnoho jiných pečených dobrot, jako jsou sušenky nebo brownies, chutnají fritované Oreos nejlépe čerstvě připravené. Časem, jak se v těstě zachytí vlhkost, začnou měknout a ztratí svou patentovanou křupavost. Pokud je necháte venku, měly by se sníst do 24 hodin. Můžete je také uchovávat v chladničce po dobu až 72 hodin.

Pokud začnou měknout, můžete je vždy na krátkou chvíli hodit do trouby, aby se část vlhkosti vstřebala a získala zpět svou křupavost.

Tipy pro smažení Oreo

• Zmínili jsme se, že opětovné ohřátí smažených Oreo v troubě na krátkou minutu pomůže získat zpět jejich křupavost, ale zopakujeme to pro případ, že jste to přeskočili.
• Aby se Oreo nerozpadly nebo aby se náplň neroztekla přes obal, doporučujeme Oreo před namáčením a smažením zmrazit. To pomůže udržet Oreo pohromadě, zatímco se smaží.
• Jako u většiny receptů na pečení, záměnou nebo přidáním jedné ingredience můžete získat zcela nový zážitek. Můžete například přidat kakaový prášek, abyste získali těsto s příchutí čokolády.

Potřebujete k fritování Oreos fritézu (ne)

Přestože je použití fritézy k přípravě fritovaných Oreos snadné, není nutné. Ve skutečnosti je velmi snadné připravit fritované Oreos i na sporáku. Vše, co potřebujete, je hrnec s trochou hloubky, aby se do něj vešel olej, děrovaná lžíce na nabírání Oreos a teploměr. Teploměr potřebujete pouze k tomu, abyste se ujistili, že máte teplotu 375 °F nebo alespoň blízko této hodnotě. Pokud je teplota příliš nízká, je pravděpodobnější, že olej pronikne do těsta a vytvoří rozmočené dobrodružství Oreo. V závislosti na tom, kolik oleje použijete nebo jak vysoká je pánev, budete možná muset kuličky oreo trochu otáčet, abyste zajistili, že budou osmažené ze všech stran.

Alternativní metody

Použití těsta ve stylu palačinek je skvělý způsob přípravy sladkostí. Pokud se cítíte odvážní, můžete Oreo snadno nahradit jinou ze svých oblíbených sladkostí. Od těsta na sušenky, přes oblíbenou tyčinku, brownies a další. Můžeme vás ujistit, že pokud vás to napadne, pravděpodobně už to někde udělali.

Závěrečné myšlenky

Nic se nevyrovná smaženému Oreo. Zvenčí to může znít divně, ale s palačinkovým těstem je to dokonalá kombinace. A co víc, je to nesmírně snadná příprava lahodné sladkosti. Příprava by neměla trvat déle než 10 minut a příprava ještě méně, v závislosti na počtu dávek, které se rozhodnete udělat. Pokud jste smažené Oreos vyzkoušeli, dejte nám v komentářích níže vědět, co si o nich myslíte!