- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
This invigorating Strawberry Chia Lemonade is a delicious healthy and energy boosting drink. Quite irresistible for it’s appealing gel-like form, this drink is also packed with omega-3, protein, fiber, vitamins and minerals from the chia seeds. A must try!
I confess I am always falling for the new products on the market, especially if is food related. I get so curious about everything-food and want to try it so bad… but sometimes the price isn’t quite digestible. Ich erinnere mich, dass ich diesen köstlichen Guaven-Chia-Saft bei Whole Foods gekauft habe (nicht gerade ein Schnäppchen, glauben Sie mir!) und er war ein echter Genuss.
…vom Dealbreaker zum Rezeptmacher
Leider wird nach einer Weile die „No-Bargain“-Sache für mich zum Dealbreaker, aber ich vermisse den Guavengeschmack! Die gute Nachricht ist, dass es nichts gibt, was man nicht nachmachen kann, und ich habe die Leidenschaft in meinen Knochen… also hier ist sie 🙂 Keine Guave, aber bei einem Preis von fast 5 Dollar pro Stück für eine wahrscheinlich nicht reife, frische oder geschmackvolle Frucht (auf den Punkt, wie meine Teenager-Tochter sagen würde!) ist sie den Preis nicht wert.
…die Wahl des Geschmacks
Wie einige von euch vielleicht durch meinen Instagram-Feed wissen, habe ich einen wunderschönen Garten und in letzter Zeit habe ich mehr Erdbeeren gepflückt als ich essen kann. Also bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten, um meine frischen, herrlich leckeren Erdbeeren zu verwenden… nun, ihr versteht schon. Ich bin so froh, dass ich mich für dieses Rezept mit Erdbeeren entschieden habe, weil es so wunderbar lecker geworden ist und ich meine frischen Beeren gut verwerten kann.
Dieses Getränk mit Chiasamen zu machen, hat so viel Spaß gemacht! Ich liebe es, ihnen beim Wachsen zuzusehen und zuzusehen, wie sie zu kleinen geleeartigen Gebilden werden, und es macht auch Spaß, sie zu essen. Wusstest du, dass Chiasamen auf das 12-fache ihrer ursprünglichen Größe anwachsen können, wenn man sie in Wasser gibt?
…warum Sie das probieren sollten
Abgesehen von den vielen gesundheitlichen Vorteilen ist diese Erdbeer-Chia-Limonade ein Getränk, das Sie unbedingt probieren müssen!
- weil es etwas anderes, cooles und ehrlich gesagt ziemlich ausgefallenes ist
- es ist sehr lecker, aber du kannst es an die Früchte deiner Wahl anpassen
- es ist ein energetisierendes, belebendes und gesundes Getränk
- es ist ein tolles Partygetränk.. woohoo!
- kann Spaß machen für die Kinder
- gibt dir das Gefühl, eine coole Katze zu sein 🙂
Ich hoffe sehr, dass Ihnen dieses Rezept gefallen hat. Mir hat es auf jeden Fall Spaß gemacht und ich kann mit Sicherheit sagen, dass dies eines der lustigsten Rezepte war, die ich je kreiert habe und es war auch sehr lecker. Wenn Sie sich entscheiden, dies zu versuchen, bitte BITTE teilen Sie Ihre Gedanken in den Kommentaren unten!
Strawberry Chia Lemonade
Ingredients
- 1 1/2 cups cold filtered water separated
- 3 tbsp chia seeds
- 1 cup strawberries
- 1/2 cup cold filtered water
- 1 tbsp maple syrup
- 1 lemon juiced
Instructions
-
In a mason jar add 1 cup of filtered water and the chia seeds, cover and set aside for a few hours (overnight preferably)
-
Add the strawberries, 1/2 cup water and maple syrup to a blender cup and blend in high speed for 1 minute.
-
Mix the strawberry juice with the chia water.
-
Squeeze in juice from a fresh lemon. Shake well and serve.
See you again soon 🙂
Silvia Ribas
