Cómo freír Oreo en casa

¿Qué es una Oreo frita?

Una Oreo frita es simplemente una Oreo bañada en masa que se fríe a temperaturas extremadamente altas. La masa puede estar hecha de una variedad de cosas, como la mezcla para panqueques, para proporcionar un sabor y una textura que acompañe bien a la Oreo.

¿Por qué sabe tan bien?

A la gente le encantan las Oreo. Son uno de esos dulces que son difíciles de dejar una vez que empiezas. Piensa en ese sabor cubierto en una crujiente y suave masa de panqueques. Mejor aún, si cubres la masa de la tortita con un poco de azúcar en polvo o incluso con una llovizna de chocolate. Al final, acabas con un dominio de los dulces con muchas calorías. De hecho, las Oreo fritas han superado al helado como el dulce más popular para freír.

Cómo hacer Oreos fritas en casa

Sigue estos sencillos pasos para hacer Oreos fritas desde tu propia casa.

1. Compra un paquete de Oreos y los ingredientes para la masa (te ayudaremos con esto en breve). You can go with any kind of Oreo you’d like, but we recommend the double-stuffed variety.
2. Prepare your batter
3. Dip your Oreos in the batter. Rotate them to ensure they’re completely encased.
4. Preheat your deep fryer or pot to 375°F.
5. Cook for roughly two minutes, or until golden brown.
6. Take the Oreos out of the oil carefully and softly pat down any excess oil.
7. Before serving, be sure to add some powered sugar or chocolate drizzle (or both!)

How to make Deep Fried Oreo Batter

If you know how to make the batter for deep fried Oreos, then everything else feels extremely easy. Be sure to get the proper ingredients and follow these simple steps to make the best deep fried Oreo batter.

Ingredients Needed

1. Pancake Mix (1 1/2 Cups)
2. Large Egg (1)
3. Milk (1 Cup)
4. 1 standard package of Oreos (14.Paquete de 3 onzas)
5. Los aderezos pueden incluir llovizna de chocolate o azúcar en polvo

Para hacer la masa de Oreo frita, simplemente necesitas tomar todos los ingredientes, ponerlos en un tazón para mezclar, mezclarlo bien hasta que tenga una textura suave. A partir de ahí, tus Oreos estarán listas para ser sumergidas.

Cómo hacer masa de Oreo frita sin mezcla para tortitas

Si simplemente no tienes masa para tortitas a mano o simplemente no te gusta el sabor, aunque es recomendable para esta receta, no es necesario. La mayoría de los ingredientes siguen siendo los mismos, excepto que sustituirás la masa para tortitas por 1 taza de harina, 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de levadura en polvo.

• Harina (1 taza)
• Azúcar (2 cucharadas)
• Levadura en polvo (1 cucharadita)
• Huevo grande (1)
• Leche (1 taza)
• 1 paquete estándar de Oreos (14.Paquete de 3 onzas)
• Los aderezos pueden incluir llovizna de chocolate o azúcar en polvo

¿Cuánto duran las Oreos fritas?

Al igual que muchos productos de repostería como galletas o brownies, las Oreos fritas saben mejor recién hechas. Con el tiempo, a medida que la humedad queda atrapada dentro de la masa, comenzarán a ablandarse y perderán su crujido patentado. Si se dejan fuera, deben consumirse en 24 horas. También puedes refrigerarlos hasta 72 horas.

Si empiezan a ablandarse, siempre puedes meterlos en el horno durante un minuto rápido para ayudar a absorber parte de esa humedad y recuperar algo de su crujido.

Consejos para freír Oreos

• Hemos mencionado que recalentar las Oreos fritas en el horno durante un minuto rápido ayudará a que vuelvan a ser crujientes, pero lo diremos de nuevo por si te lo has saltado.
• Para evitar que las Oreo se rompan o que el relleno se derrita a través de la cobertura, recomendamos congelar las Oreos antes de sumergirlas y freírlas. Esto ayudará a mantener la oreo unida mientras se fríe.
• Como ocurre con la mayoría de las recetas de repostería, cambiando o añadiendo un ingrediente, puedes conseguir una experiencia totalmente nueva. Por ejemplo, puedes añadir cacao en polvo para conseguir una masa con sabor a chocolate.

¿Necesitas una freidora para freír Oreos (No)

Aunque usar una freidora para hacer tus Oreos fritas es fácil, no es necesario. De hecho, es extremadamente fácil hacer Oreos fritas en la estufa también. Todo lo que necesitas es una olla con un poco de profundidad para mantener el aceite, una espumadera para recoger las Oreos y un termómetro. Sólo necesitas el termómetro para asegurarte de que estás a 375 °F o al menos cerca de esa temperatura. Si la temperatura es demasiado baja, es más probable que el aceite se filtre en la masa, creando una aventura de Oreo empapada. Dependiendo de la cantidad de aceite que utilices o de la altura de la sartén, es posible que tengas que girar un poco las bolas de oreo para asegurarte de que se frían por todos los lados.

Métodos alternativos

Utilizar una masa estilo panqueque es una forma estupenda de hacer dulces. Si te sientes aventurero, puedes sustituir fácilmente las Oreo por otro de tus dulces favoritos. Desde masa de galletas, tu barra de caramelo favorita, brownies y mucho más. Te aseguramos que si se te ocurre, probablemente ya se haya hecho en algún sitio.

Pensamientos finales

No hay nada como una Oreo frita. Puede sonar raro para un externo pero es una combinación perfecta con la masa de panqueques. Mejor aún, es un dulce delicioso extremadamente fácil de hacer. No debería llevar más de 10 minutos de preparación e incluso menos de cocción, dependiendo del número de tandas que decidas hacer. Si has probado las Oreos fritas, ¡déjanos saber tu opinión en los comentarios!