Científicos de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Jordania informan de que el zumo de granada en una dosis de 1,5 mL por kg de peso corporal (o 105 mL para un humano de 70 kg) se asoció a reducciones de los niveles de glucosa en ayunas en diabéticos de tipo 2.
Los datos publicados en Nutrition Research también indicaron que no había diferencias entre los hombres y las mujeres diabéticos, aunque los efectos no se observaron en las personas sanas.
«Aunque estos resultados son alentadores, debemos ser cautos para la aplicación del uso del zumo de granada por parte de los pacientes con diabetes de tipo 2», escribieron los investigadores. «Se necesitan estudios clínicos adicionales para comprender cómo afecta el nivel de zumo de granada a la glucosa en sangre. Para proporcionar una comprensión más completa del zumo de granada y la diabetes, nuestro laboratorio está realizando estudios clínicos sobre el efecto a corto plazo del zumo de granada en los niveles hormonales, además de la insulina, que intervienen en la regulación de la glucosa.
«El estudio de los efectos del consumo de granada (en forma de zumo) en la reducción de los niveles de glucosa en sangre en pacientes con diabetes de tipo 2 podría conducir a un enfoque dietético para controlar esta enfermedad», añadieron. «Dado que hay muchas hierbas y frutas que son fácilmente disponibles y de valor en el control de esta enfermedad, este estudio puede contribuir a una mejor comprensión y una mejor gestión de la diabetes tipo 2 por el individuo.»
Estadísticas
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes afecta a más de 220 millones de personas en todo el mundo y las consecuencias de la subida de azúcar matan a 3,4 millones cada año. Por si estas estadísticas no fueran lo suficientemente aterradoras, la OMS prevé que las muertes se dupliquen entre 2005 y 2030.