10 idées de ce qu’il faut manger quand on n’a pas d’appétit

Vous vous retrouvez toute la journée et à peine affamé ces derniers temps ? Vous vous demandez si c’est juste vous ?

Ce n’est pas le cas. Que manger quand on n’a pas d’appétit est une phrase souvent recherchée ces jours-ci, donc je sais que ce n’est pas seulement moi qui doit fondamentalement me gaver. Ces temps-ci ? Ils sont fous ! Et le stress a un rôle direct sur notre appétit, ou son absence.

Maintenant, je sais que vous vous dites peut-être :  » Uhhh, j’aimerais que ce soit moi ! Quand je suis stressé, je ne peux pas m’empêcher de manger ! ». Et je comprends – se tourner vers la nourriture quand on est stressé est super commun !

En fait, je dirais qu’il est sûr de parier que la plupart d’entre nous se tournent vers la nourriture quand nous sommes stressés de bas niveau. Ce dont je parle, ce avec quoi je lutte comme je sais que beaucoup d’entre vous le font aussi, en ce moment, c’est quelque chose de plus que le stress.

J’ai entendu expliquer que lorsque nous sommes stressés, nous ne pouvons pas nous arrêter de manger. Quand on est désespéré, on ne peut pas avaler.

Oui. Est-ce que cela a frappé très fort pour vous juste maintenant, aussi ?

Lorsque j’ai entendu Brene Brown expliquer tout ce phénomène d’absence d’appétit de cette façon dans un récent épisdode de podcast, j’étais comme omg exactement.

Alors si vous vous retrouvez à passer de longues périodes sans nourriture, ou qu’aucun de vos favoris n’est appétissant tout d’un coup, ou que vous oubliez simplement de manger et n’avez aucun appétit, rejoignez le club. Ce post est pour vous !

Pourquoi le fait d’être stressé AF nous fait-il perdre l’appétit ?

Pour commencer, qu’est-ce qui se passe avec cette histoire de manque d’appétit ?

Repensez à une rupture vraiment mauvaise, ou peut-être à une période où vous souffriez beaucoup physiquement, ou vous savez, en ce moment, avec une pandémie mondiale, un effondrement économique, et des troubles civils et des tensions raciales. Encore une fois, nous ne parlons pas ici du stress ordinaire. Nous parlons de moments où vous êtes vraiment traumatisé, le cœur brisé ou désespéré. (Amusant, je sais, mais il faut parler de ces choses-là !)

Pourquoi est-il difficile de manger lorsqu’on est stressé – vraiment stressé, c’est-à-dire ?

  • Lorsque nous sommes sous l’emprise de l’anxiété, notre corps passe en mode  » combat ou fuite  » grâce à des niveaux excessifs d’adrénaline, ce qui met temporairement en veilleuse l’envie de manger.
  • Si nous nous sentons distraits par des questions urgentes, nous pouvons consciemment ou inconsciemment sauter un repas pour « gagner du temps ».
  • La réponse au stress de notre corps éloigne le sang des organes comme l’estomac, ce qui modifie nos niveaux d’appétit.
  • La modification des niveaux de l’hormone sérotonine, due au stress, modifie également l’appétit.
  • L’anxiété persistante et à long terme peut signifier une augmentation des niveaux de l’hormone facteur de libération de la corticotropine (CRF), qui, vous l’avez deviné, supprime l’appétit.
  • L’augmentation du cortisol due au stress à long terme met également les signaux de faim du corps en déclin
  • L’anxiété peut créer des sensations physiques comme un estomac noué, des muscles tendus, etc, qui rendent difficile de manger
  • L’anxiété à long terme ou sévère affecte même les papilles gustatives, donc si vous avez déjà dit que rien n’a bon goût lorsque vous êtes contrarié, vous ne l’imaginiez pas !

Il est important de noter que cela n’est pas vrai pour tout le monde ! Comme je l’ai dit, cet article s’adresse à ceux d’entre nous qui ressentent effectivement une perte d’appétit lorsqu’ils sont stressés. Selon des études, environ 30 % des personnes déclarent sauter des repas lorsqu’elles sont stressées, alors qu’un pourcentage légèrement plus élevé dit faire l’inverse – trop manger.

Alors que chacun réagit différemment, la science valide définitivement la chose « stress-starve » que je, et peut-être vous, expérimentez.

Pour réparer un appétit brisé, occupez-vous de l’anxiété

signe de néon violet sur les plantes

Cette liste de ce qu’il faut manger quand on n’a pas d’appétit ne remplace pas les autres habitudes et pratiques dont vous pouvez aussi avoir besoin pendant cette période.

Penser, méditer, tenir un journal, faire de longues promenades, parler avec des amis, crier dans un oreiller, voir un thérapeute – pour ne citer que quelques façons de déballer votre anxiété et de la guérir réellement, ou au moins de la gérer.

Cette liste est exactement ce qu’elle semble être, une liste de quoi manger quand rien ne semble bon, parce que pendant que nous travaillons à guérir notre anxiété, nous devons aussi manger, comme, maintenant, aujourd’hui. Mais cette liste n’est pas censée être un menu à long terme – juste des idées de repas pour vous débrouiller pendant les périodes où rien ne semble bon.

Et bien sûr, ne pas manger assez de calories a tout un tas de conséquences indésirables. Vous n’aurez pas d’énergie, vous pourriez être de mauvaise humeur, vous concentrer sur votre travail sera quasiment impossible, vous vous sentirez faible pendant vos séances d’entraînement, et après un certain temps, moins vous mangez, plus il devient difficile de manger, car notre estomac rétrécit réellement. Ce qui signifie que reprendre l’habitude de manger régulièrement et suffisamment sera plus difficile au fur et à mesure que ce schéma perdure.

La santé mentale – c’est tout y’all !

Ok, maintenant que nous avons la science derrière tout ça, plongeons dans ce qu’il faut manger quand on n’a pas d’appétit.

10 suggestions de quoi manger quand rien ne semble bon

Nous avons tous besoin de rester alimentés. Nous l’avons compris. Mais quand rien ne semble bon et que je pourrais facilement tenir toute la journée avec peut-être juste un PB&J, voici quelques-unes de mes sélections éprouvées de quoi manger quand rien ne semble bon.

Prenez ce qui vous parle et laissez le reste !

Les smoothies remplis de fruits et de légumes

Lorsque vous êtes dans les affres de l’absence d’appétit, la principale priorité est d’obtenir des nutriments, peu importe comment. Mangez plus intelligemment, pas plus fort. Mon moyen préféré pour faire entrer un maximum de calories, de vitamines et de nutriments sans même avoir à mâcher ? Un smoothie emballé, bien sûr !

J’ai eu cette idée sur l’Instagram de Reese Witherspoon en fait, un jour où j’avais particulièrement du mal avec la nourriture régulière et rien ne sonnait bien. Elle a dit qu’elle mélangeait chaque matin une quantité impie (comme une tête entière) de laitue romaine, de céleri, de pomme, de poire, de banane, de beurre de cacahuète, d’eau de noix de coco, et parfois une poudre de protéines aussi, et qu’elle avait cela quotidiennement. J’étais comme, vendu!

Vous ne pouvez pas vraiment gâcher les ingrédients – il suffit de jeter dans les fruits et légumes que vous avez. Le beurre de cacahuète ajoute les graisses et les calories et les protéines nécessaires, et l’eau de coco fournit des électrolytes dont nous pourrions être en manque.

Superfood Shakes

shakeology

Depuis des années, lorsque je n’ai pas d’appétit à cause du stress ou qu’il fait une chaleur folle dehors ou les deux, mes shakes superalimentaires me gardent en vie, littéralement. Je chante leurs louanges depuis cinq ans et je continuerai à le faire. Je n’ai pas encore trouvé un produit autre que Shakeology qui a autant de bienfaits – protéines, antioxydants, légumes en poudre, champignons médicinaux déshydratés, graines, enzymes digestives, pré et probiotiques, la liste est longue. (Lisez pourquoi c’est l’un des quatre suppléments essentiels à mon avis, ici.)

Beaucoup de gens s’accrochent au prix, qui oui bien sûr est plus élevé que votre poudre de protéine standard, car cela apporte bien plus que cela. Quand vous comparez une mesure au prix d’un jus ou d’un Starbucks ou d’un Kombucha même, c’est soit comparable, soit beaucoup moins que ! Donc… je n’accepte pas vraiment cette objection ! Si vous voulez l’essayer vous-même, je peux vous brancher – vous devez le commander directement auprès d’un coach Beachbody, comme votre serviteur ! Vous pouvez me faire un DM, laisser un commentaire, ou tout simplement commander ici.

Fruit d’été froid

Je ne sais pas pourquoi, mais quand rien ne sonne bien, la pastèque froide évidée à la cuillère, même pas tranchée, ne fait jamais défaut. Quel que soit votre fruit préféré, que ce soit la mangue, les myrtilles, la pastèque, les bananes, je trouve que les fruits sont vraiment faciles à faire descendre pour une raison quelconque, et vous obtenez quelques calories et beaucoup de vitamines et d’antioxydants.

Ayez-en autant que vous voulez !

Sandwichs faciles

Ok, depuis que j’ai enfin découvert un pain végétalien et sans gluten la semaine dernière (j’ai eu celui-ci, de Walmart de tous les endroits !), je mange des sandwichs comme si c’était mon travail, et c’est la première chose qui avait un goût vraiment incroyable depuis des semaines. J’ai l’impression d’avoir à peine goûté la plupart des repas que j’ai forcés à avaler ces derniers temps – lire plus haut à propos des papilles gustatives détraquées. Mais les sandwichs aux tomates fraîches ou au fromage pimento… OMG. Le bonheur !

Peut-être que cela vous parle ? Ou ceci ?

Crème glacée ou crème agréable

C’est peut-être juste moi, mais souvent, quand rien du tout ne semble bon, la crème glacée le fait. Si vous avez vraiment du mal à savoir quoi manger quand vous n’avez pas d’appétit, essayez-la.

Je ne sais pas si c’est le facteur froid et rafraîchissant, ou l’absence relative de mastication, ou le sucre et le gras, ou le fait que ça me rappelle que j’étais malade au lit quand j’étais enfant et que ma mère me disait que je pouvais avoir toute la glace que je voulais, ou tout ça à la fois. Mais bon, quand vous devez vraiment ingérer des calories, la crème glacée peut faire l’affaire.

Si vous voulez être un peu plus sain ou si vous avez des objectifs de perte de poids, la « crème sympa » à la rescousse ! Il s’agit simplement de bananes congelées ! Nous avons fait cette version la semaine dernière et c’était divin.

Salade de pâtes

Parfois, l’un des seuls repas « vrais aliments » que je peux digérer quand rien ne semble bon est une salade de pâtes froide et estivale. Peut-être que pour vous, ce sont des pâtes de toute sorte – mac et fromage, spaghettis et boulettes de « viande », lasagnes – les pâtes en général sont un aliment réconfortant connu !

Mais pour moi, j’ai envie de salades de pâtes légères et lumineuses comme celle que je fais ce soir. Allez-y !

Soupes en tous genres

Un bol apaisant pour l'âme d'une délicieuse soupe de légumes maison, parfaite pour le déjeuner associée à du pain croustillant ! Super facile et savoureux.

Photo par HummuSapien

Lorsque votre âme est blessée, la soupe peut être exactement ce que le médecin a ordonné. Mes préférées sont une soupe de légumes classique à base de tomates comme celle-ci – qui me rappelle d’être chez mes grands-parents – et où je peux me faufiler avec toutes sortes de légumes, haricots, pois cassés, pommes de terre, maïs, et même des petites pâtes, etc ! J’en ai envie maintenant !

Ou, le bon vieux pho classique ! Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant ? Quelque chose à propos de la soupe apaise l’âme, purement et simplement. Si vous n’avez pas envie de cuisiner, commandez du pho à emporter. Ou, jetez des légumes, des épices et du bouillon dans votre Instapot et laissez-le faire le travail.

Un « plateau de fromage » de trempettes et de légumes

Mon « repas » de code de triche préféré pour quand rien du tout ne semble bon – un plateau de fromage ou de collations. Trouver quoi manger lorsque vous n’avez pas d’appétit est plus difficile, IMO, lorsque vous pensez en termes de repas complets.

Donc, permettez à votre dîner ou déjeuner d’être des craquelins aléatoires, des chips, des noix, divers fromages et de la charcuterie végétalienne, des bretzels, peu importe ! Soyez fantaisiste et ajoutez de la confiture, des cornichons, du houmous, des concombres et des carottes tranchés pour tremper – tout ce qui vous parle !

Les aliments réconfortants de votre enfance

Parfois, nous devons être un peu sournois et déjouer notre propre manque d’appétit. Entrez, les aliments réconfortants de votre enfance !

Ce n’est pas un secret, notre relation avec la nourriture est très émotionnelle et liée à des souvenirs et des émotions positives du passé. S’il y a un plat que vos parents avaient l’habitude de préparer pour vous, vous pourriez être surpris de voir à quel point il a bon goût maintenant. Cela pourrait vous ramener à des temps plus simples.

Sur une autre note décidément moins mignonne, repensez à ce dont vous aviez envie à la fac les matins de super gueule de bois où vous aviez l’impression de mourir. AUCUNE idée pourquoi, mais pour moi, c’était un bagel everything, grillé au four à visage découvert avec du fromage jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant et fondant. Plus des raisins ou de la pastèque. Ne demandez pas, mais ça me revigorait toujours après une nuit au clurbb. (Bon sang, cette époque ne me manque pas.)

Quand on doute, on sort

C’est un fait – parfois, les choses ont meilleur goût quand on n’a pas eu à les faire ! Surtout depuis que nous avons tous cuisiné beaucoup plus de nos propres repas à la maison, si vous vous sentez en sécurité en vous offrant des plats à emporter, faites-le !

(J’ai écrit en profondeur sur la façon dont nous nous procurons en toute sécurité notre nourriture et notre épicerie pendant la pandémie, ici, si vous voulez lire !).

Plusieurs de nos endroits préférés en ville offrent la livraison, le ramassage en bordure de rue ou le ramassage sans contact. Et lorsque je ne peux tout simplement pas envisager mentalement de cuisiner, les plats à emporter ont un goût incroyable.

Avec de la souplesse et de la grâce envers vous-même, vous pouvez rester bien alimenté même lorsque vous n’avez pas d’appétit

Vrai discours – ce sont des moments difficiles. Je suis pleinement et complètement dans les tranchées avec vous sur ce sujet.

Mais je connais mon propre schéma. Je m’attendais à ce que mon appétit disparaisse au milieu de tout cela, et il l’a fait ! Il faut faire avec. J’ai ajusté mes macros et mes calories pour être plus bas en mars, et récemment, j’ai pris une pause complètement du suivi. Au lieu de cela, je mange simplement de manière intuitive et j’écoute les besoins de mon corps. Ce ne sont pas des temps normaux, après tout.

Nous parlons beaucoup de ces concepts là-bas dans mon groupe, The Anti Diet Social Club. Nous sommes tous aux prises avec des changements d’appétit. Nous avons tous besoin d’être doux avec nous-mêmes. Dans notre groupe, nous discutons quotidiennement de la façon dont l’auto-flagellation – c’est-à-dire les régimes stricts – ne fait qu’aggraver les moments difficiles

Je pense vraiment que cela fait une énorme différence de patauger dans ces eaux avec d’autres femmes dans votre coin.

Vous êtes 1000% invitées à nous rejoindre, ou du moins à en savoir plus – ce que vous pouvez faire en remplissant ce formulaire dont j’ai donné le lien ! Faites-le ! Ce groupe de femmes m’a gardé sain d’esprit dans une période mettant à l’épreuve toute notre santé mentale.

Un dernier mot – je ne suis même pas légèrement un médecin ou un nutritionniste. Je vous invite à demander l’avis de professionnels si vous avez l’impression que votre perte d’appétit est sévère ou durable ou si vous voulez simplement une aide professionnelle. Ce n’est jamais une mauvaise idée !

En tant que personne ayant souffert de troubles de l’alimentation dans le passé, je dois également ajouter que si votre manque d’appétit n’est pas simplement quelque chose dû au stress ou aux événements actuels du monde, ou si vous avez même une intuition de 1% que vous pourriez être en train de développer un trouble de l’alimentation, s’il vous plaît, S’IL VOUS PLAÎT, tendez la main et demandez de l’aide. S’il vous plaît. Vous pouvez appeler, envoyer des SMS ou chatter avec quelqu’un qui vous aidera grâce à ce service gratuit. Ne confondez pas un manque d’appétit avec quelque chose de plus grave. Je le dis par expérience personnelle, si vous glorifiez un « manque d’appétit » ou si vous vous restreignez volontairement en vous disant que vous n’avez tout simplement pas faim, c’est un trouble alimentaire. S’il vous plaît, obtenez le soutien dont vous avez besoin.

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