Vous avez envie de certains aliments comme le chocolat, les chips salées ou le pain ?
Dans ce billet de blog, vous verrez :
- Le tableau des significations des envies alimentaires
- Des informations pour chaque envie, carence et option saine du tableau
- Des informations et des signes d’alimentation émotionnelle
La raison pour laquelle nous nous concentrons à la fois sur les carences en nutriments et l’alimentation émotionnelle est simple.
Les carences et l’alimentation émotionnelle vont de pair pour expliquer la signification des envies de manger !
Si vous ne regardez les envies de manger que par le biais des carences, vous manquerez une pièce importante du puzzle.
De même, si vous ne parlez que de l’alimentation émotionnelle sans aborder les carences, il vous manquera quelque chose d’important.
Dans ce post, nous parlerons à la fois des carences en nutriments + de l’alimentation émotionnelle et nous répondrons également aux questions fréquemment posées !
- What does it mean when you crave certain foods?
- Are cravings a sign of deficiency?
- What should I eat if I crave junk food?
- What food cravings mean emotionally?
- Food Craving Meanings Chart
- How To Read The Food Cravings Meanings Chart: What Does It Mean When I Crave Certain Foods?
- Comment puis-je savoir si mes envies sont un signe de carence ?
- Visitez votre médecin
- Test et erreur : 2-3 étapes pour tester si vous avez une carence en nutriments
- Manification du tableau des envies alimentaires : Plus d’infos pour chaque envie, carence et autres options saines
- Chocolat
- Des sucreries non chocolatées
- Que dois-je manger si j’ai envie de malbouffe ?
- Salé
- Les aliments gras
- Café
- Soda
- Bread
- Prémenstruel
- Des fringales en général – Hydratez-vous ou mangez des aliments courants !
- Cravings Meaning: What Food Cravings Mean Emotionally
- Signs Of Emotional Eating
- Gradual Hunger Versus Sudden Hunger
- Après avoir mangé, vous ne vous sentez pas mal dans votre peau
- Des envies d’aliments spécifiques par rapport aux envies d’aliments généraux
Food Craving Meanings Chart
Please note this Food Craving Meanings Chart is meant to be a simplified version for nutritional deficiencies. So, this is just suggestive and may not fit your situation exactly.
If you want more in depth information about deficiencies, please check out the CDC’s assessment of nutrition in the US population.
How To Read The Food Cravings Meanings Chart: What Does It Mean When I Crave Certain Foods?
To read the chart, first identify what you are craving.
- Chocolate?
- Sugar?
Then you’ll need to determine whether this craving is because of a nutrient deficiency.
If the craving goes away after you fulfill the nutrient requirement, then you are good to go!
But oftentimes the craving will still be there even after you eat enough of the nutrient deficiency.
When you still have cravings even after getting the nutrient, you have a case of emotional eating.
That’s why it’s important we talk about the two primary meanings behind your food cravings:
- Nutrient deficiency
- Emotional eating
If you crave certain foods it’s because you either lack nutrients found within that food, or you’re emotionally hungry.
Comment puis-je savoir si mes envies sont un signe de carence ?
La façon la plus simple est de manger l’aliment dont vous avez envie et de voir si les envies disparaissent.
Pas plus tard que le week-end du 4 juillet dernier, j’ai eu une envie de lait. J’ai acheté du lait entier au magasin et j’en ai bu un gallon pendant tout le week-end !
Je devais avoir une carence en calcium ou quelque chose comme ça parce que ce lait avait un goût délicieux !
Et maintenant, quelques jours plus tard, mon envie de lait a largement disparu. Ma carence en calcium a dû être satisfaite sur le plan nutritionnel !
C’est la façon la plus simple de savoir si vos envies sont un signe de carence – après avoir mangé l’aliment dont vous avez envie, alors vos envies disparaissent !
Visitez votre médecin
La façon la plus simple mais la plus coûteuse de voir si vous avez des carences en nutriments est de consulter votre médecin. Ou un autre expert qui peut effectuer des analyses de sang.
Les analyses de sang peuvent révéler si vous manquez de certains minéraux et vitamines.
Cependant, tout le monde ne peut pas programmer une analyse de sang, et vous n’avez pas besoin de voir votre médecin pour découvrir ce que signifient vos envies de manger.
Si vous adoptez la ligne de conduite la plus pratique, vous devrez être patient et exploiter le pouvoir de …
Les essais et les erreurs.
Test et erreur : 2-3 étapes pour tester si vous avez une carence en nutriments
Etape 1) Vous avez une envie de manger, alors à l’aide du tableau des significations des envies de manger et des informations ci-dessous dans la section suivante, vous formulez une hypothèse.
Exemple d’hypothèse : J’ai envie de chocolat, il se peut donc que je manque de magnésium, un nutriment.
Étape 2) Essayez des aliments susceptibles de reconstituer votre nutriment manquant hypothétique . Notez si le nutriment vous aide ou non.
Par exemple, si vous faites l’hypothèse que vous manquez de magnésium, essayez des fruits ou des noix et voyez si votre envie disparaît.
Rappellez-vous, si vous manquez vraiment d’un nutriment, alors les aliments auront un goût incroyable. Bien meilleur que d’habitude !
Vous vous souvenez de moi et de mon lait ? Comment le lait était si bon pour moi ?
Et puis après avoir bu beaucoup de lait, l’envie est partie ?
C’est comme ça qu’on teste les carences en nutriments !
Mais…
Ce qui va arriver un bon pourcentage du temps…
Vous allez essayer de combler vos carences en nutriments, et vous aurez toujours l’envie !
Vous savez alors que vous devez faire face à un problème d’alimentation émotionnelle.
Veuillez donc consulter la section inférieure de ce blog pour plus d’informations sur l’alimentation émotionnelle.
Manification du tableau des envies alimentaires : Plus d’infos pour chaque envie, carence et autres options saines
Chocolat
Le chocolat contient à la fois du magnésium et de la théobromine, des substances chimiques qui peuvent aider à la réduction du stress et à la relaxation musculaire. Si vous avez une carence en magnésium, vous pouvez avoir envie de chocolat pour cette raison.
Certains autres aliments qui peuvent aider votre corps à obtenir des niveaux de magnésium appropriés sont les noix, les graines, les légumes et les fruits.
Bien sûr, vous pouvez aussi avoir envie de chocolat parce que vous vous sentez déprimé !
Une étude avec plus de 10 000 personnes a trouvé « des résultats qui fournissent des preuves que la consommation de chocolat, en particulier de chocolat noir, peut être associée à une réduction des chances de symptômes dépressifs cliniquement pertinents ».
Nous parlerons de l’alimentation émotionnelle plus bas, j’ai juste pensé que cela était intéressant et je voulais m’assurer de le partager avec vous.
Tout le chocolat n’est pas mauvais, loin de là !
Des sucreries non chocolatées
Les friandises chocolatées mises à part, si vous avez envie d’autres sucreries, la raison la plus probable est que vous manquez de phosphore.
Pour obtenir plus de phosphore, essayez de manger plus de légumes et de noix.
Cependant, d’autres carences potentielles peuvent être à l’origine de vos envies de sucreries. Vous pourriez manquer :
Dans l’ensemble, je vous recommanderais une patate douce avec une copieuse plaque de beurre.
La patate douce peut vous aider à combler les désirs de calories de votre corps, et le beurre et la saveur de la patate douce pourraient bien faire l’affaire sur le plan gustatif !
Voici comment préparer une patate douce en moins de 10 min.
Que dois-je manger si j’ai envie de malbouffe ?
La malbouffe entre dans la catégorie des sucreries mais est légèrement différente.
Au lieu d’aliments sucrés comme les céréales sucrées ou les muffins glacés, la malbouffe fait généralement référence aux bonbons et aux petits articles qui se présentent dans des emballages en plastique.
Si vous avez envie de malbouffe, il est probable que vous utilisez la nourriture pour échapper aux sentiments dans votre corps.
La malbouffe peut fournir temporairement :
- Distraction
- Excitation
- Saveur
- Relief
Cependant, comme la malbouffe ne contient aucun nutriment, il est peu probable que votre corps ait des envies de cet aliment pour des raisons nutritives.
Voir la section du bas sur l’alimentation émotionnelle pour plus d’informations.
Salé
Si vous avez des envies d’aliments salés, il est fort probable que vous manquiez de sodium !
Au centre des troubles alimentaires où je travaille, on donne souvent aux clients des comprimés de sel, ou on leur dit d’ajouter du sel marin aux repas. Les clients ne consomment tout simplement pas assez de sel dans leur alimentation !
Cependant, il est possible que votre corps manque de chlorure. Si le chlorure est déficient, vous pouvez essayer de consommer plus de poisson, de tomates, de laitue ou d’olives.
L’autre nutriment manquant pourrait être le silicium, auquel cas vous pouvez essayer les noix ou les graines.
Mais les envies de sel pourraient signifier que vous manquez également de graisses saines !
Votre corps a besoin de graisses. Souvent, les gens mangent des frites et des chips parce qu’ils ne consomment pas assez de graisses, et ces aliments en fournissent.
Les noix, les avocats, le yaourt entier et l’huile d’olive sont des sources saines de graisses et de protéines pour votre corps.
Dans l’ensemble, les envies de sel sont compliquées. Essayez d’ajouter un peu de sel de mer à vos certains repas, et expérimentez avec les noix car elles contiennent à la fois de la graisse et du silicium.
Les aliments gras
Si vous avez envie d’aliments gras, c’est peut-être parce que vous manquez du nutriment qu’est le calcium.
Pour obtenir plus de calcium, essayez de manger des épinards, du lait, du brocoli, des figues ou des prunes.
Café
Si vous avez envie de café, la carence en nutriment la plus probable est le phosphore.
If you’re missing phosphorus, eat more vegetables and nuts.
There could be several other nutrients lacking as well, which could explain your coffee food cravings.
- Sulphur (try cranberries, broccoli)
- Salt (try salt, seaweed)
- Iron (try nuts, figs, spinach, plums, figs, broccoli, kale)
Soda
Most likely your craving for soda is more an emotional eating issue.
For more info on emotional eating, see the section down below.
However, soda can suck calcium from your bones. If you’re lacking calcium, try getting more milk, plums, kale, figs or broccoli.
Bread
Similar to soda, if you’re craving bread or similar items like croissants, muffins, etc …
Then you’re most likely in an emotional eating situation, more so than a nutrient deficiency.
Cependant, il est possible que votre envie de manger du pain soit due à une quantité insuffisante d’azote.
Pour obtenir plus d’azote, essayez de consommer plus de noix, de graines ou de légumes à feuilles sombres.
Prémenstruel
Le zinc est un composant vital du sang, et donc si vous avez des envies juste avant vos règles, il est possible qu’une insuffisance de zinc soit responsable.
Dans ce cas, essayez de manger plus de légumes à feuilles, de brocoli, de chou frisé ou de légumes racines la prochaine fois.
Des fringales en général – Hydratez-vous ou mangez des aliments courants !
Enfin, les fringales en général peuvent être causées par un manque d’eau !
Votre corps a besoin d’eau ! Et il est facile d’oublier de boire suffisamment d’eau.
Ma règle générale est de prendre un verre d’eau quand je mange. Cette ligne directrice m’aide à m’en souvenir.
Et mon corps me dit que je ne suis pas hydraté si j’ai mal à la tête. C’est un signal de mon corps pour boire plus d’eau !
Vous pouvez aussi essayer de manger des types d’aliments courants qui ont une haute valeur nutritionnelle !
For example here are 4 common foods that can help in general and that also are helpful with a lot of the above areas of potential food cravings:
- Nuts
- Leafy greens
- Chicken
- Fruit
Eating these foods, along with water, may satisfy your nutritional / mineral deficiencies!
Cravings Meaning: What Food Cravings Mean Emotionally
Emotional eating can easily be confused with nutrient deficiency.
It can be tempting to believe you have a nutrient deficiency for the following reasons:
- It’s an easy solution If you are lacking nutrients – then just get the nutrients and your problem goes away!
- Clear problem and solution
- Means you don’t have to confront deeper, emotional issues
However, if you are still struggling with food cravings even after trying foods to meet your nutrient deficiency, the most likely issue is emotional.
Signs Of Emotional Eating
The reason emotional hunger is easily confused with nutrient deficiency is because both make you crave specific foods!
However, there are differences between the signs of nutrient deficiency versus the food cravings of true emotional eating.
Not every craving means the same thing!
Here’s how to tell the difference:
Gradual Hunger Versus Sudden Hunger
For starters, you can notice if your hunger comes on suddenly or gradually.
If you are lacking a nutrient you may be hungry for food, but your hunger will not be sudden.
For example, let’s say you’re missing calcium. Just like me and milk!
I was hungry for milk, but I didn’t have any sudden hunger.
La faim / l’envie de lait s’était installée depuis quelques jours avant que je ne passe à l’acte.
Mais si vous avez une faim émotionnelle, vous ne voudrez qu’un certain aliment, et vous le voudrez tout de suite !
Lorsque vous manquez d’un nutriment, la faim ou l’envie de manger va arriver progressivement.
Après avoir mangé, vous ne vous sentez pas mal dans votre peau
Après avoir bu du lait, j’étais bien !
On a comblé ma carence en nutriments. Ensuite, je n’avais plus tellement envie de lait.
Mais, si j’avais eu faim émotionnellement, alors j’aurais très probablement ressenti de la culpabilité ou de la honte après !
Mais ce qui suit est l’un des plus grands indicateurs…
Des envies d’aliments spécifiques par rapport aux envies d’aliments généraux
Le plus grand indicateur d’une alimentation émotionnelle est que vous voulez SEULEMENT 1 certain aliment, comme par exemple :
- Un plat spécifique de restauration rapide
- Un type particulier de saveur
Un client que j’ai rencontré a reconnu ses envies spécifiques de Philly Cheesesteaks parce que c’est tout ce qu’il voulait et il avait l’impression que rien d’autre ne pouvait le satisfaire !
De même, vous pourriez être incapable d’arrêter de penser à un aliment particulier.
Même si vous avez mangé un repas copieux qui vous a fait vous sentir confortablement rassasié, vous voudriez quand même continuer à manger !
Cela arrive souvent aux gens. Ils essaient de manger sainement, mais après avoir mangé sainement, ils désirent encore quelque chose de » malsain » !
C’est le plus grand signe de l’alimentation émotionnelle.
Si vous avez besoin d’aide, soit pour manger de manière émotionnelle, soit pour satisfaire vos besoins nutritionnels de base, alors adressez-vous à un professionnel !
(Je propose une séance de percée gratuite dont vous pouvez profiter ici)
Avec cela dit, continuez simplement à apprendre, à essayer et à faire des erreurs, et vous serez sur le bon chemin !
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