A táplálkozási szakértők számára a fahéj a bae. “Imádom a fahéjat, és minden reggel a kapucsínómra szórom” – mondja Elisabetta Politi, R.D., a Duke Health táplálkozási szakértője. Még jobb: Egyes kutatások szerint a fahéj segíthet csökkenteni a vércukorszintet. És mivel a vércukorszint emelkedése miatt éhesebbnek érezzük magunkat, az emberek azt feltételezik, hogy ez azt jelenti, hogy a fahéj esetleg segíthet abban, hogy teltebbnek érezzük magunkat, így összességében kevesebbet eszünk.
A fahéjas víz, a legújabb, bioboltokban kapható H2O ital, amely azt állítja, hogy súlycsökkentő hatásai vannak. (Táncolj fitten a High-Intensity Dance Cardio, az első socanomics DVD-vel!)
De vajon ez a derékbarát koktél túl szép, hogy igaz legyen? A WH utánajárt.
Tömérdek kutatás vizsgálta már, hogy a fahéj képes-e csökkenteni a vércukorszintet. Egy 2016-os, 10 különböző tanulmányt vizsgáló áttekintés szerint a fahéj hatására az éhgyomri vércukorszint átlagosan jobban csökkent, mint más gyakori táplálékkiegészítők esetében. “De a csökkenés szerény volt, és a legtöbb vizsgálatban a résztvevők nem érték el az Amerikai Diabétesz Szövetség kezelési céljait” – mondja Politi. A kutatási módszerek is nagyon eltérőek voltak, az adagok napi 120 mg-tól 6000 mg-ig ( 0,046 teáskanál és 2,3 teáskanál között) terjedtek, négy és 16 hét között. Mindez azt jelenti, hogy még több kutatásra van szükség, mielőtt a szakértők elkezdenék ajánlani a fahéjat a vércukorszint szabályozására, mondja.”
RELATED: 5 Ways Drinking More Water Can Help You Fogyni Segíthet
A fahéj és az étvágy közötti egyértelmű kapcsolat korántsem egyértelmű. “Nincs bizonyíték arra, hogy a fahéj javítja a teltségérzetet” – mondja Politi. Más szóval, ha több fahéjat eszel, az nem valószínű, hogy visszafogja az étvágyadat, vagy segít abban, hogy kevesebbet egyél.
Ezzel a cserével sokkal laktatóbb lesz a turmixod:
Azt mondta, ha unod a sima vizet, a fahéjas víz egy egészséges alternatíva, amely segíthet a fogyásban, mondja Politi. Ha lecserélsz vele akár csak egy magas kalóriatartalmú italt naponta, például a reggeli pohár gyümölcslevet vagy a délutáni üdítőt, 100-150 kalóriát is lefaraghatsz belőle. Ez havonta 4000 kalóriát és évente 48 000 kalóriát tesz ki – vagy nagyjából 13 kiló testzsírt.
HÍRHATÁR: Tényleg segíthet a citromos víz a fogyásban?
Ha már korlátozza a cukros italokat, “a fahéjas víz hozzáadása nem fokozhatja a fogyást” – mondja Politi. “De mindenképpen ajánlom mindenkinek, aki megpróbálja növelni a folyadékbevitelt.”
A fahéjas víz elkészítéséhez dobj egy rúd fahéjat egy kancsó vízbe, és egy éjszakán át hűtsd a hűtőben. A fahéj borostyán színének kiemeléséhez forraljon fel 1 csésze vizet 1 rúd fahéjjal, hűtse le, és sima vagy szódavízhez adott koncentrátumként használja.
oldalon.