Dla dietetyków, cynamon jest bae. „Uwielbiam cynamon i mam go każdego ranka posypanego moim cappuccino”, mówi Elisabetta Politi, R.D., dietetyk z Duke Health. Nawet lepiej: Niektóre badania wykazały, że cynamon może pomóc obniżyć poziom glukozy we krwi (cukru we krwi). A ponieważ skoki glukozy we krwi sprawiają, że czujesz się bardziej głodna, ludzie spekulują, że oznacza to, że cynamon może pomóc ci poczuć się pełniejszym, pomagając ci jeść mniej.
Wprowadź wodę cynamonową, najnowszy napój H2O dostępny w sklepach ze zdrową żywnością, który twierdzi, że ma korzyści związane z utratą wagi. (Przetańcz swoją drogę z High-Intensity Dance Cardio, pierwszym w historii socanomicznym DVD!)
Ale czy ten przyjazny dla talii koktajl jest zbyt dobry, by mógł być prawdziwy? WH investigates.
Dużo badań przyjrzało się temu, czy cynamon może obniżyć poziom glukozy we krwi. Jeden 2016 przegląd 10 różnych badań wykazał średnią redukcję glukozy we krwi na czczo z cynamonem, który był lepszy niż inne powszechne suplementy diety. „Ale redukcja była skromna, a w większości badań uczestnicy nie spełnili celów leczenia American Diabetes Association”, mówi Politi. Metody badawcze również były bardzo zróżnicowane, a dawki wahały się od 120 mg do 6000 mg (od 0,046 łyżeczki do 2,3 łyżeczki) dziennie przez okres od czterech do 16 tygodni. Wszystko to oznacza, że należy przeprowadzić więcej badań zanim eksperci zaczną zalecać cynamon do kontroli poziomu cukru we krwi, mówi.
RELATED: 5 Ways Drinking More Water Can Help You Lose Weight
Any definitywny związek między cynamonem a apetytem jest daleki od jasności. „Nie ma dowodów na to, że cynamon poprawia uczucie sytości” – mówi Politi. Innymi słowy, spożywanie większej ilości cynamonu nie zmniejszy Twojego apetytu ani nie pomoże Ci jeść mniej.
Ta zamiana sprawi, że Twoje smoothie będzie o wiele bardziej sycące:
Jeśli znudziła Ci się zwykła woda, woda cynamonowa jest zdrową alternatywą, która może pomóc w utracie wagi, mówi Politi. Zamieniając ją nawet na jeden wysokokaloryczny napój dziennie, taki jak poranna szklanka OJ lub popołudniowy napój gazowany, możesz zaoszczędzić od 100 do 150 kalorii. To daje 4,000 kalorii miesięcznie i 48,000 kalorii rocznie – czyli około 13 funtów tkanki tłuszczowej.
POWIĄZANIE: Czy woda cytrynowa może naprawdę pomóc ci schudnąć?
Jeśli już ograniczasz słodkie napoje „dodanie wody cynamonowej nie może zwiększyć utraty wagi”, mówi Politi. „Ale z pewnością polecam ją każdemu, kto próbuje zwiększyć spożycie płynów.”
Aby zrobić wodę cynamonową, wrzuć jedną laskę cynamonu do karafki wody i schładzaj w lodówce przez noc. Aby wydobyć bursztynowy kolor cynamonu, zagotuj 1 filiżankę wody z 1 laską cynamonu, ostudź i użyj jako koncentratu dodanego do zwykłej wody lub wody gazowanej.