Colibrì: No Red Dye

Tutti amano i colibrì, quindi l’ultima cosa che vogliamo fare è danneggiarli. Non usare soluzioni di tintura rossa o aggiungere coloranti alimentari rossi nelle mangiatoie dei colibrì.

Prodotti chimici tossici
I nettari commerciali contengono un colorante a base di petrolio, Red Dye #40. Anche se questo colorante è approvato dalla FDA negli Stati Uniti, c’è abbastanza incertezza sulla sicurezza del Red Dye #40 che è vietato in Austria, Belgio, Danimarca, Francia, Germania, Svezia e Svizzera.

Il nome chimico del Red Dye #40 è acido 2-naftalensolfonico, 6-idrossi-5-((2-metossi-5-metil-4-solfofenil)azo)-, sale disodico, e disodio 6-idrossi-5-((2-metossi-5-metil-4-solfofenil)azo)-2-naftalensolfonato.

Non è stata testata la sicurezza
Nessuno studio scientifico è stato pubblicato sugli effetti sulla salute dei coloranti sintetici specificamente sui colibrì. Gli esperti hanno a lungo scoraggiato l’uso di soluzioni colorate per le mangiatoie come innaturali e non necessarie.

Il Cornell Lab of Ornithology raccomanda vivamente di non usare il colorante rosso nelle mangiatoie: “Non c’è nessuna ricerca che dimostri che il colorante rosso sia sicuro per i colibrì, e informazioni aneddotiche molto convincenti da parte di riabilitatori esperti e autorizzati che i colibrì che sono stati alimentati con cibo colorato hanno una maggiore mortalità e soffrono di tumori al becco e al fegato”.

Dose estremamente alta
La preoccupazione per il colorante rosso non deriva solo dai possibili pericoli della sostanza chimica stessa, ma anche da come gli uccelli la consumano. La quantità di colorante non è regolata, e gli uccelli sono così piccoli che oncia per oncia sono esposti a livelli che superano di gran lunga gli importi noti per essere dannosi. La dose giornaliera accettata (ADI) per il Red #40 approvata per il consumo umano dall’Organizzazione Mondiale della Sanità è un massimo di 7 mg per kg (0,007 mg/g) di peso corporeo (equivalente a 0,007 mg per g di peso corporeo).

I colibrì consumano 10g di soluzione di nettare al giorno. Questo significa che ingeriscono 17 volte più colorante rosso del limite massimo giornaliero raccomandato per gli esseri umani.

Spesa inutile
Molte mangiatoie hanno tappi, basi o decorazioni rosse, e quel colore è sufficiente per attirare gli uccelli. Un gallone di nettare fatto in casa può essere fatto per pochi centesimi, mentre la stessa quantità di nettare commerciale può costare diversi dollari. La miscela che più si avvicina al nettare naturale è un rapporto di 4 a 1 tra acqua e semplice zucchero granulato. Questo significa 4 tazze di acqua per ogni tazza di zucchero. Non c’è alcun beneficio nell’usare coloranti nel nettare, e ci sono tutte le ragioni per non farlo.

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