Chocolate Chip Cookie for Two

時には悪い日/週/月が、特別にバターの効いた柔らかいチョコレートチップクッキーを必要とすることがあります。 この巨大なネバネバクッキーをシェアしてもいいし、自分へのご褒美にするのもいいですね。

私は、完璧な人間はいない、誰もが人間で、間違いを犯し、愛（とクッキー）に値する、そして誰もが人生で困難を経験する、と固く信じているのです。 私は誰も偶像視しません。なぜなら、誰もが挑戦し、心を痛め、困難な決断に直面し、悲惨な知らせを受けた経験があるからです。 しかし、それをどのように処理し、どのように乗り越えられるかが重要なのです。 私はここ数ヶ月、喪失感、鬱、失望を個人的に経験し、ウェブサイトから離れ、セルフケアの旅に出ました。 その結果、ウェブサイトから離れ、セルフケアの旅に出ることになったのです。

バターや炭水化物で何かを解決することはできませんが、しばらくの間、すねたり、できるふりをしたりするのはまったく問題ないでしょう。

バターや炭水化物では何も解決できませんが、少しの間すねたり、できるふりをするのはまったく問題ありません。 一瞬のことかもしれませんが、友人のためにクッキーを焼いたり、ハグをしたり、耳を貸したりしてみると、その人が明るくなるのがわかります。 最近、私の大切な人に不幸があったのですが、最初に思ったのは（本当に）「緊急用のクッキーを作らなきゃ！」ということで、食料庫をかき回して材料を探しました。

20分後、それは熱くなり、配達の準備ができました。

20分後には出来上がりました。 そしてその後、彼らの笑顔が私を芯から温めてくれました。

p

このクッキー生地のレシピは、私の一番人気のクッキー、ベストエバーソフト＆チューイーチョコレートチップクッキーに基づいています。 このレシピは、私の最も人気のあるクッキー、ベスト・エヴァー・ソフト・アンド・チューイング・チョコレートチップ・クッキーをベースにしています。 このクッキーは本当においしいんです。 夫は毎週のようにリクエストしてきます。 私は、どこかの隅っこでクッキーの残骸にまみれているのを見つけたくないので、引き受けません。 本当に、このお菓子は史上最高で、死ぬまで食べられない、あきらめないお菓子です。

このレシピで普通の大きさのクッキーが8枚くらい、私のように無理矢理なら巨大なクッキーが2枚作れます。 そして、バニラビーンズのアイスクリームをトッピングしてくださいね！最高の人生を送りましょう。

作り方は簡単で、生地を冷凍しておいて後で焼くこともできます。

焼き上がると、嫌なことが一気に吹き飛んでしまいます。クッキーの端は完璧に黄金色になり、中心は温かくてバター風味のブラウンシュガーのおいしさがぎっしり詰まったプールになっています。

このクッキーを焼くと、嫌なことが吹き飛んでしまいます。 また、自分だけの秘密のクッキー祭りを楽しむこともできます。 I won’t tell.

• Emergency Chocolate Chip Cookie for Two
• Ingredients
• Instructions
• Notes

Emergency Chocolate Chip Cookie for Two

Servings 2

Ingredients

• 1 cup all-purpose flour
• 1 tsp. cornstarch
• 1/2 tsp. baking soda
• 1/4 tsp. kosher salt
• 6 Tbsp. softened butter
• 1/3 cup light brown sugar
• 2 Tbsp. granulated sugar
• 2 Tbsp. of 1 beaten egg
• 1 tsp. vanilla extract
• 1/2 cup semisweet or milk chocolate chips

Instructions

• Preheat oven to 350 degrees F. Line a large baking sheet with parchment paper.
• In a medium bowl, whisk flour, cornstarch, baking soda and salt. Set aside.
• In a separate large bowl, with an electric mixer, beat butter and sugars until light and fluffy. Blend in egg and vanilla extract. Add flour mixture, mixing just until combined. Fold in chocolate chips.
• Roll two heaping 1/2 cups cookie dough into a ball and place on a baking sheet. Press down on each dough ball to create a disk shape. If dough is very sticky, refrigerate dough disk for 10 minutes before baking.
• Bake for 10 minutes (one cookie at a time, if using a small baking sheet), until edges are slightly golden brown.
• Remove from oven and let cookies rest on baking sheet for 10 minutes. Transfer to a wire rack to cool completely.

Notes

Immediately after removing cookies from oven, dot with additional chocolate chips for a finished look. To add more chocolate chips to all the cookies, I recommend an extra 1/2 cup of chocolate chips.

Course: Dessert