フラッペとスムージーの違い
フラッペはアイスコーヒーやスムージーと似ているとご存知の方も多いと思いますが、明確な違いがあります。 ひとつは、フラッペはよりしっかりとした泡を作るために少し長めにブレンドされます。 また、氷をよく混ぜるので、飲み物の中に氷の塊が入ることはありません。
もちろん、どちらも冷たくて爽やかです！
ブレンダーでのフラッペの作り方
フラッペについて詳しくなったところで、今度はブレンダーを使った作り方を紹介します。
材料
ブレンダーでおいしいフラッペを作る方法を学ぶ前に、必要な材料がすべて揃っているかどうか確認する必要があります。 最低限必要なものは、冷やしたコーヒー 1.5 カップ、牛乳 0.5 カップ、氷 1.5 カップ、砂糖大さじ 2 杯です。
- コーヒー
フラッペを作る前に、約1.5カップのコーヒーを作る必要がある。 ドリップコーヒーメーカーやフレンチプレスなど、好みの銘柄や淹れ方でOK。
一般的に、6オンスの水に対して大さじ4杯程度のコーヒーを使用します。 お好みでコールドブリューコーヒーを濃縮して使用することもできます。
インスタントコーヒーも使用できますが、普段インスタントコーヒーを飲まない人は、違いを感じる可能性が高く、フラッペをあまり楽しめないかもしれません。
コーヒーを入手したら、冷蔵庫で数時間冷やすと冷たくなります。
- Sweeteners
ほとんどの人はコーヒーを甘くするために砂糖を使いますが、好きな甘味料を使うことができます。 フラッペは甘いお菓子と考えられているので、通常1杯のコーヒーに使うよりも多くの砂糖を使いたいと思うかもしれません。
- Ice
使用する氷についても述べておく必要があります。
しかし、熱いコーヒーを淹れて、それを製氷皿に注ぎ、凍らせてみることもできます（2時間程度）。
しかし、熱いコーヒーを抽出し、製氷皿に注ぎ、約2時間凍らせれば、凍ったコーヒーができ、氷を追加する必要もなく、フラッペが水っぽくなる心配もないのです。