Ah, New York, je voedt ons goed. Wij zijn helemaal van Upstate: de pizza’s in Buffalo variëren van eenvoudige, maar heerlijke stukken tot authentieke houtovenpasteitjes die je met plezier elk weekend zou eten.
Dit is een plek waar liefhebbers van koolhydraten zich veilig en gezond voelen. Om ervoor te zorgen dat u minder tijd besteedt aan onderzoek en meer tijd aan smullen, hebben we de allerbeste pizzatenten in Buffalo, NY voor u op een rijtje gezet. Iedereen heeft hier zijn eigen lokale favoriet, maar dit zijn onze topkeuzes.
Buffalo-stijl pizza is beroemd om zijn lichte deeg, licht zoete saus en cup-and-char pepperoni. Smul van deze heerlijke taarten…
Best Pizza In Buffalo, New YorkHoe werkt deze ranglijst?
Bocce Club Pizza
Bocce Club Pizza serveert al sinds 1946 de beste pizza’s van West-New York en vertoont geen tekenen van vertraging. Het geheim van hun succes? Afgezien van hun kenmerkende saus die *juist* de juiste hoeveelheid zoetheid heeft, gebruiken ze alleen de meest verse en natuurlijke ingrediënten, van mozzarella-kaas van 100% volle melk tot dagelijks met de hand gerekt deeg.
Imperial Pizza
Als je trek hebt in een klassieke pizza met een dikke korst in Buffalo-stijl, dan is dit een van de beste plekken om naartoe te gaan. Net als Bocce serveren ze porties van een volledige 18-inch pizza als hun “maten”. Er is een dikke laag saus, knapperige en geblakerde pepperoni en een flinke scheut kaas. Kortom, alle sleutelelementen voor een ongelooflijke pizza in Buffalo.
Bob & John’s LaHacienda
Kan er echt een lijst van beste pizza’s in Buffalo bestaan zonder deze Noord-Buffalose instelling? Sinds 1972 serveert deze geliefde pizzeria een breed scala aan typische pizza’s. Kom voor het pizzabuffet (elke dag van 11.00 tot 14.00 uur) en blijf voor de pure perfectie van de stukken en taarten.
De klassieke kaas en pepperoni is een must-order, maar de spinazietaart is ook verrukkelijk: deze heeft een saus met blauwe kaassmaak, mozzarella en romano kaas, spinazie en champignon.
Lovejoy Pizza
We hebben veel liefde voor Lovejoy Pizza. Houd het simpel met een traditionele pizza met saus, kaas en pepperoni of ga helemaal los met ‘The Works’: pizzasaus, mozzarella, pepperoni, champignons, worst, uien, zwarte olijven, gehaktballetjes, paprika’s, hete pepers en ansjovis.
P.S. Profiteer van de gratis korstupgrades van Lovejoy: knoflook, sesam, ui, maanzaad, hete peper, Cajun-kruiden en deluxe (alles).
Jay’s Artisan Pizza
Jay’s Artisan Pizza is gespecialiseerd in pizza’s met zuurdesemkorst. Wat houdt dat in? Nou, zuurdesempizza heeft een lichte, knapperige bodem met een zachte, zachte en licht knapperige korst, die met de hand wordt gespannen.
Denk: enorme gezwollen korsten die erg in de nieuwe Napolitaanse stijl van pizza maken zijn. Ze vullen het midden met toppings om een pizza te creëren die absoluut barst van de smaak door elke hap.
La Nova
Een andere pizzeria in Buffalo die de tand des tijds heeft doorstaan sinds de opening in 1957, La Nova is meer een pizza in New York-stijl, met dunnere korsten. Er is keuze uit meer dan 21 soorten beleg en een aantal geweldige speciale taarten. Onze favoriet? De blauwe kaasbodem met La Nova chicken fingers en fontinella- en cheddarkaas.
Je kunt je korst gratis aanpassen (alsof die al niet heerlijk was!) met sesamzaadjes, ui, knoflook, Cajun-kruiden of Parmigiano-Reggiano.
Hearth + Press
They serve a light and crunchy crust that’s thin in the centre and thick and charred around the edges, baked in a rustic wood fired oven at 400 C using a traditional recipe that’s been passed down through generations. What more could you possibly want from a pizza?
Choose from a classic Margherita or add on flavoursome seafood for the Frutti di Mare pie.
