Verzend- en ontvangstinformatie
USDA Geinspecteerd &Geseald voor versheid
Onze lams & Geitenvlees is USDA geinspecteerd, vacuüm verzegeld voor versheid, dan bevroren, en verzonden in geïsoleerde, herbruikbare koelers met gel packs en / of droog ijs. De verzendkosten zijn inclusief herbruikbare, geïsoleerde container en koelmiddelen.
Verzending
Wij verzenden uw bestelling op maandag, dinsdag of soms op woensdag om levering voor het weekend te verzekeren. We gebruiken FedEx Express of FedEx Home delivery, afhankelijk van uw locatie. Op verzoek kan een nachtlevering worden verzorgd. Neem contact met ons op voor een schatting van de extra kosten. Wees ervan bewust dat het meestal niet mogelijk is om uw bestelling dezelfde dag te verzenden als deze ontvangen is. Als u priority service nodig heeft, bel ons dan om dit te bevestigen.
U ontvangt FedEx tracking informatie en updates van de bezorging rechtstreeks van FedEx, dus zorg ervoor dat uw emailadres en telefoonnummer correct zijn ingevoerd. Sommige of alle verzendwaarschuwingen van FedEx kunnen naar Outlook’s “rommel” of Gmail’s “reclame” box worden geleid, dus controleer deze locaties als u geen informatie ontvangt. De bezorging van uw bestelling wordt verzorgd door Periship, een specialist in het verzenden van bederfelijke producten. Als er een vertraging of leveringsprobleem is, zal een Periship-vertegenwoordiger telefonisch contact met u opnemen.
Als u vragen hebt over uw bestelling of een artikel mist, neem dan de volgende werkdag of zo snel mogelijk contact met ons op via [email protected] of bel ons op (715) 265-7637.
Kosten voor continentale Verenigde Staten
Wij bieden een vast verzendtarief van $34,95 naar het vasteland van de V.S. De verzendkosten zijn inclusief de kosten van de herbruikbare geïsoleerde container en koelvloeistoffen. Neem contact met ons op voor meer informatie. We hebben geen boerderij winkel dus we verkopen niet rechtstreeks van onze boerderij als gevolg van Wisconsin State regelgeving.
Kosten voor niet continentale Verenigde Staten
Een toeslag kan van toepassing zijn voor niet-continentale klanten. Deze toeslag wordt u pas in rekening gebracht als een vertegenwoordiger u belt om uw bestelling met u te bespreken.
Verlenging
Wij nemen contact met u op als uw bestelling vertraging oploopt vanwege de voorraadniveaus. Vervanging door een artikel met een hogere waarde, een nieuwe leveringsdatum of terugbetaling zal worden aangeboden. Als uw bestelling zal worden vertraagd als gevolg van weersomstandigheden zullen wij contact met u op via e-mail of telefoon en opnieuw te plannen. Wij verzenden niet tijdens extreem warme dagen of winterstormen.
Aankomst
Uw product wordt vacuüm geseald en ingevroren om de kwaliteit te behouden en om een gezond product te leveren. Afhankelijk van het seizoen en de bestelde hoeveelheid kunnen uw producten bevroren of licht ontdooid aankomen. Zolang het vlees koel aanvoelt, kunt u het met een gerust hart bereiden of invriezen.
Opslaan
Koel of vries uw bestelling bij aankomst in. Gekoelde vacuümverpakte vleesproducten zijn 1 week houdbaar, mits goed gekoeld bij 34 graden F of lager. Zodra het vacuüm zegel is geopend, gebruikt u het product binnen twee tot drie dagen. Als u uw product wilt invriezen, zet uw vriezer dan zo koud mogelijk – bij voorkeur onder nul graden F voor de beste resultaten. Diepgevroren vlees wordt standaard zes maanden bewaard.
Dooien
Voor de beste resultaten ontdooit u het vlees in de afgesloten verpakking ’s nachts in de koelkast. Als u het vlees tijdens het ontdooien in de oorspronkelijke verpakking laat zitten, blijven de smaak en de natuurlijke sappen behouden. Het vlees kan ook in de originele verpakking in koud water worden ontdooid. Houd het water koud door het elke 30 minuten te verversen totdat het vlees ontdooid is. Wij raden het gebruik van een magnetron voor het ontdooien van vlees af.