Een topatleet op het voetbalveld zijn vergt hard werken in de sportschool en op het veld. Maar om op je best te blijven, moet je je ook concentreren op wat je dagelijks eet.
Soccer Workouts die je in de sportschool kunt doen om je snelheid, kracht en vermogen te verbeteren >>>
Soccer spelers verbranden een enorme hoeveelheid energie door het vele rennen op het veld, wat betekent dat je ervoor moet zorgen dat je je lichaam geeft wat het nodig heeft om te herstellen en er weer tegenaan te gaan. Dus vroegen we Alice Richer, teamvoedingsdeskundige en consultant diëtist voor de Major League Soccer’s New England Revolution, om uit te leggen hoe iedereen – van een rec-league speler tot een aspirant-prof – ervoor kan zorgen dat ze hun beste spel in de keuken brengen.
“Het beste wat atleten voor zichzelf kunnen doen is terug te gaan naar de basis,” zegt Richer. “Kook zoveel mogelijk voor jezelf en wees je bewust van wat er in je eten zit. Op dit moment is er zoveel meer informatie beschikbaar over wat er in je eten zit en dat kan je helpen om goede beslissingen te nemen.”
Ja, zelfs MLS-spelers komen in aanraking met de verleiding van junkfood en snacks.
Wat NFL-ster Luke Kuechly eet als brandstof voor zijn voetbaloverheersing >>>
“Ik zeg altijd tegen spelers dat ze zich moeten richten op koolhydraten en veel meer fruit en groenten moeten eten”, zegt Richer. “Het grootste deel van de dagelijkse calorieën van een voetballer moet bestaan uit koolhydraten die energie leveren, zodat ze niet moe worden op het veld. Het is net zo belangrijk om eiwitten binnen te krijgen, maar overdrijf het niet – jonge mannen denken vaak dat eiwitten het belangrijkst zijn. Ja, het is belangrijk, maar je kunt er teveel van nemen, dus ik probeer ze te leren het te mengen.”
Richer sprak met Men’s Journal over enkele van de beste voedingsmiddelen voor voetballers voor het ontbijt, de lunch, het diner, en als je trek hebt in een snack. Hier is een blik op haar top voedingssuggesties.
Voor toegang tot exclusieve uitrusting video’s, interviews met beroemdheden, en meer, abonneer je op YouTube!