Disneyland Food & Wine Festival 2020: Tips, Tricks, & What to Know Before You Go

The Disney California Adventure Food & Wine Festival w Disneyland Resort jest z powrotem na kolejny rok smacznych smakołyków i specjalnych wydarzeń. Brałem udział w festiwalu wiele dni w 2018 & 2019, a także weekend otwarcia w 2020 roku, aby uzyskać spojrzenie na zabawę i jedzenie, które Disneyland zawsze oferuje festiwalowiczom. Jeśli myślisz o zaplanowaniu wizyty w Disneylandzie tej wiosny, aby sprawdzić Disneyland’s version of the Food & Wine Festival, oto szczegóły, które musisz znać, aby jak najlepiej wykorzystać wycieczkę.

(Trips With Tykes używa linków afiliacyjnych, co oznacza, że mogę zarobić niewielką prowizję, jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linków w tym poście. Zobacz naszą pełną politykę ujawniania informacji tutaj.)

Podstawy Festiwalu Żywności i Wina w Disneylandzie

Kiedy. Festiwal Żywności i Wina w Disneylandzie odbywa się wczesną wiosną każdego roku, zwykle obejmując okres przerwy wiosennej w większości amerykańskich szkół. W 2020 roku daty festiwalu będą dłuższe niż kiedykolwiek – od 28 lutego do 21 kwietnia 2020 roku, czyli w sumie 54 dni. Festiwal odbywa się codziennie, a nie tylko w weekendy, jak to miało miejsce kilka lat temu, więc jeszcze więcej odwiedzających może cieszyć się jedzeniem i wydarzeniami.

Co. Festiwal jest specjalnym wydarzeniem odbywającym się w parku Disney California Adventure, gdzie „targowiska festiwalowe” (małe stoiska z jedzeniem) są ustawione w strategicznych miejscach parku. Te targowiska serwują specjalne jedzenie i napoje, których nie można znaleźć w Disneyland Resort przez resztę roku. Jest tam również mnóstwo rozrywki na żywo, jak również specjalne seminaria dla festiwalowiczów (więcej o tym wszystkim później, więc czytaj dalej).

Gdzie. Żywność & Wino znajduje się w całości na terenie parku Disney California Adventure (DCA). Większość aktywności jest wzdłuż obszaru molo, zaczynając tuż obok Carthay Circle Theater i rozciągając się obok Goofy’s Sky School do Festival Beer Garden. Istnieje dodatkowy mini-hub wokół obszaru sceny w Hollywood Land, jak również, więc nie przegap tej lokalizacji. Jeśli chcesz odwiedzić atrakcje w parku Disneyland tego samego dnia, w którym odwiedzasz Food & Wine, pamiętaj, że będziesz potrzebował biletu park hopper.

Koszt. Nie ma żadnych kosztów za udział w podstawowych wydarzeniach na festiwalu. Rynki i sceny festiwalowe są otwarte dla każdego, kto ma bilet do parku DCA na ten dzień. Istnieje jednak wiele specjalnych wydarzeń, takich jak pokazy szefów kuchni, degustacje wina i piwa i inne, które kosztują dodatkowo. Na te specjalne wydarzenia zazwyczaj wymagana jest rezerwacja. I, oczywiście, budżet na jedzenie i zakupy napojów na festiwalowych targowiskach! Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak zaoszczędzić pieniądze na wyborze żywności.

Co robić, jeść & Pić na 2020 Disney California Adventure Food & Wine Festival

Więc teraz, gdy znasz podstawy, zajmijmy się drobiazgowymi szczegółami. Co tam jest do zrobienia i zobaczenia? A także jeść i pić?

Żywienie & Picie

Jest tak wiele jedzenia i picia na festiwalu, że nie zamierzam nawet próbować kompleksowo pokryć tego wszystkiego. Chyba że masz budżet bez dna i kilka dni, aby poświęcić się tylko piciu i jedzeniu, nie będziesz w stanie również pokryć tego wszystkiego. Disney zazwyczaj utrzymuje kilka ulubionych z poprzednich lat w menu, ale większość pozycji żywnościowych jest nowa każdego roku, więc zawsze jest więcej niż możesz ewentualnie spróbować!

Moją najlepszą radą jest podnieść jedną z małych „Paszportów degustacyjnych” broszur, które wymieniają wszystkie pozycje menu i zeskanować je, aby znaleźć pokarmy, które pasują do twoich upodobań. Istnieją zdjęcia każdej pozycji menu umieszczone na ścianie rynku festiwalowego, więc możesz rzucić okiem, zanim złożysz zamówienie. The Disney Parks Blog’s Foodie Guide to the 2020 Food & Wine Festival to również inne inteligentne miejsce, aby zorientować się w jedzeniu nawet przed podróżą.

Ze względu na badania, jadłem i piłem znacznie więcej niż przeciętny festiwalowicz w moich wielu wizytach w ciągu ostatnich kilku lat. Oto moje siedem najlepszych ulubionych potraw i napojów bezalkoholowych, które pomogą ci w podjęciu decyzji o zakupie. Pełne ujawnienie: jestem południowym galem, który uwielbia mięso i węglowodany, więc moje wybory prawdopodobnie odzwierciedlają te gusta. Ale szefowie kuchni Disneya wiedzą, jak robić wegetariańskie i wegańskie potrawy tak dobrze, i muszę przyznać, że byłem zaskoczony, że jeden z tych przedmiotów zrobił moją ulubioną listę!

Top 2020 Disneyland Food & Wine Festival Menu Items

• Carbonara Garlic Mac & Cheese with Nueske’s Bacon (Garlic Kissed) – $8.00 – Mac i ser w jakiejś formie był w menu festiwalowym kilka lat, a to jest lepsza z dwóch opcji mac i sera w tym roku. Wybredne dzieci mogą uznać, że dodatków jest zbyt dużo, więc warto rozważyć prośbę o ich pozostawienie.

• Ranch Fried Chicken Wings with Buffalo Hot Sauce Drizzle (Cluck-a-Doodle-Moo) – $8.00 – Idealne do dzielenia się i kolejne danie, które pokocha wiele dzieci (może bez sosu buffalo, ponieważ jest nieco pikantny).

• Farmstand Punch (Off the Cob) – $6.00 – Orzeźwiający, ale nie przesadnie słodki napój z soku owocowego. Idealny na gorący dzień.

• Brisket Fries (Paradise Garden Grill) – $13,49 w pełnym rozmiarze (z mniejszą Sip & Savor portion available) – Pomyśl o tym daniu jak o podwyższonych frytkach z serem chili. Jest to jedna z najhojniejszych porcji na festiwalu, a mostek jest bardzo delikatny.

• Mickey-shaped Caramel-Peanut Milk Chocolate Macaron (Off the Cob) – $6.50 – Idealne połączenie czekolady i masła orzechowego w bardzo dużym rozmiarze idealnym do dzielenia się.

• Impossible No „Meat” Ball Submarine with Marinara Sauce Topped with Soy Cheese – $11.99 pełny rozmiar (z mniejszą Sip & Savor portion available) – Wierzcie lub nie, ale to jest wegańskie i jest pyszne! Jak prawdziwy klopsik do mięsa! To była nowość w 2019 roku i tak dobrze przyjęta nawet przez miłośników mięsa, że jest z powrotem w 2020 roku.

• Shrimp and Braised Corn with Chorizo (Off the Cob) – $8.25 – Jedno ze świeższych zdrowszych dań, które jest również bardzo sycące.

Porcje są celowo po mniejszej stronie, aby umożliwić degustację i są odpowiednio wycenione. Dla osoby dorosłej jedno danie to zdecydowanie za mało na posiłek. Jeśli planujesz zrobić więcej niż tylko przekąski, budżet na 2-3 dania na osobę dorosłą na posiłek (1-2 dla młodszych dzieci). Dzielenie się jest mądrą strategią, jeśli chcesz spróbować więcej różnorodności.

Seminaria, występy, & Wydarzenia specjalne

Inną dużą częścią California Food & Wine Festival w Disneylandzie są specjalne występy i wydarzenia, które odbywają się w całym parku.

Jeśli chcesz po prostu doświadczyć tego, co jest wolne, poszukaj następujących:

• Seminaria na scenie Backlot w Hollywood Land – soboty & Niedziele
• Junior Chef with Goofy (dla dzieci)
• Family Time (dobre dla całej rodziny) – piątki
• Występy muzyczne na różnych scenach

Jeśli masz trochę więcej miejsca w budżecie i chcesz więcej doświadczenia VIP, specjalne biletowane wydarzenia, które kosztują więcej i które wymagają rezerwacji (zaktualizowane na rok 2020) obejmują:

• Disney Culinary Adventure Tour: 90-minutowa wycieczka za kulisy Kuchni Wydarzeń Specjalnych, aby zobaczyć, jak festiwal przychodzi razem (środy & Czwartki, 99 USD / osoba)
• Wine, Beer and Mixology Education & Seminaria degustacyjne: 30-45 minutowe seminaria, podczas których dowiesz się więcej o napojach, które kochasz (piątki, soboty, & niedziele, $25/osoba)
• Przyjęcia u winiarza: Wine pairings with speciality foods hosted at Carthay Circle (March 20, 27 & April 10, 2020, $110/person)
• Winemaker Dinner at Steakhouse 55 (March 18, 2020, $175/person)

Is the Disneyland Food & Wine Festival Kid-Friendly?

Z nazwą taką jak Food & Wine, jestem pewna, że wiele rodzin zastanawia się, czy jest to naprawdę wydarzenie dla dzieci. Czy wasze dzieci zjedzą bardziej unikalne przepisy, które oferuje festiwal? Czy gorzałka będzie płynąć trochę zbyt swobodnie, aby rodziny czuły się komfortowo?

Pozwól mi przynajmniej położyć te obawy na odpoczynek. Podczas gdy było kilka raportów o imprezowaniu na Epcot’s Food and Wine Festival wymykającym się spod kontroli w Walt Disney World, nie widziałem żadnego z tych zachowań w Disneylandzie. Dorośli pili w sposób odpowiedzialny. My, Kalifornijczycy, możemy pić dużo wina, ale to tylko oznacza, że wiemy, jak sobie z nim radzić.

Jeśli chodzi o jedzenie, z pewnością jest wiele potraw, których wielu z twoich małych wybrednych zjadaczy nie może spróbować, ale jest kilka przyjaznych dzieciom wyborów w grupie. Disney nawet wymienia bardziej przyjazne dzieciom opcje w książeczce Paszportu Smaku, którą festiwalowicze mogą odebrać. Dla najbardziej wybrednych zjadaczy w 2020 roku poleciłbym sajgonki z pizzą pepperoni w California Craft Brews lub makaron carbonara i ser na rynku festiwalowym Garlic Kissed, minus bułka tarta / bekonowa polewa. Nie mogę sobie wyobrazić większości dzieci kręcących nosem na jedno z nich.

Uczestniczyłem bez moich dzieci podczas moich poprzednich wizyt w ciągu ostatnich trzech lat i to był wybuch dla dorosłych. Zawsze jednak mówiłem, że z pewnością nie zawaham się zabrać dzieci w przyszłych latach i wygląda na to, że rok 2020 będzie wreszcie tym rokiem! Zabiorę moje dzieci ponownie w połowie marca 2020 roku, więc obserwuj to miejsce, aby uzyskać aktualizacje.

To powiedziawszy, goście z dziećmi skorzystaliby z poznania kilku wewnętrznych wskazówek, aby jak najlepiej wykorzystać to doświadczenie.

Przede wszystkim, atrakcją dla dzieci jest doświadczenie Junior Chef. Dzieci w wieku od 3 do 11 lat mogą gotować z Goofym w Hollywood Land na scenie festiwalowej. Jeśli twoje dziecko jest zdecydowane na to doświadczenie, przyjdź wcześniej (co najmniej 30 minut wcześniej), ponieważ nie ma wcześniejszych zapisów ani dostępnych FASTPASS.

Mówiąc o Goofym, jest nowa oferta w 2020 roku, która dodaje opcje dla rodzin. Chef Goofy ma teraz miejsce spotkania z postacią i powitania w Hollywood Land. Sprawdź aplikację Disneyland dla czasów. Rozważ uderzenie go wcześniej w ciągu dnia, zanim linie staną się długie.

Jeśli chodzi o rodziny, należy również pamiętać, że linie żywności mogą być długie dla rynków festiwalowych, szczególnie w porze posiłków. Twoje dzieci prawdopodobnie nie będą chciały stać w jeszcze jednej kolejce w Disneylandzie. Idź wcześnie lub idź późno, aby zminimalizować oczekiwania i uniknąć większych tłumów. Jedną ze strategii dla rodzin może być zajęcie przez jednego z rodziców stolika w Festival Beer Garden lub Pacific Wharf z dziećmi po zdobyciu jedzenia na pierwszym targowisku. Następnie druga osoba dorosła w grupie odbierze dodatkowe jedzenie na innych rynkach.

Podniosłem jedną gorącą wskazówkę na rok 2020, która pozwoli zaoszczędzić wszystkim – rodzinom i innym – mnóstwo czasu. Disneyland pozwala teraz gościom zamawiać jedzenie z dowolnego targowiska przy kasie na każdym targowisku. Znajdź więc targowisko festiwalowe z najkrótszą linią kasową, złóż tam zamówienie, a następnie zabierz paragon do okienka odbioru na targowisku serwującym to jedzenie do szybkiego odbioru. Ta zasada „znajdź najkrótszą linię” była nowa w 2019 roku, ale nadal jest mało znana i niedostatecznie wykorzystana!

Wreszcie, dzieci naprawdę ucieszyłyby się z kilku innych specjalnych występów podczas tegorocznego festiwalu. Akt muzyczny Jammin’ Chefs wystawia świetny akt, który podrywa dzieci do tańca i zabawy z nimi. Jest też darmowe seminarium Family Time, gdzie rodzice i dzieci mogą dowiedzieć się o wspólnym gotowaniu rodzinnych posiłków. Jeśli masz młodego początkującego szefa kuchni w swojej rodzinie, jedno dziecko dołącza do szefa kuchni na scenie – niesamowita okazja dla prawdziwych dziecięcych smakoszy.

Porady dla wtajemniczonych, aby jak najlepiej wykorzystać wizytę w Disneyland Food & Wine Festival

Czy jesteś gotowy, aby odwiedzić Festiwal Żywności i Wina? Oto najlepsze wskazówki, które zebrałem z moich wizyt w ciągu ostatnich trzech kolejnych lat, więc możesz już być profesjonalistą, zanim pójdziesz:

1. Pick up a Tasting Passport booklet. Członkowie obsługi mają małe książeczki „Paszportu”, które zawierają mapę i listę wszystkich opcji jedzenia i picia na każdym rynku festiwalowym (choć nie ceny).
2. Kup Sip and Savor Pass. Jeśli chcesz spróbować wielu różnych rzeczy lub po prostu nakarmić rodzinę oszczędzając przy tym pieniądze, karnet „Sip and Savor” jest obowiązkowym zakupem. Karnet ten pozwala gościom na spróbowanie 8 produktów spożywczych lub napojów bezalkoholowych za ustaloną cenę. Podczas gdy ten karnet był dostępny tylko dla posiadaczy rocznych karnetów kilka lat temu, Disney otworzył go dla wszystkich w tym roku. W 202 roku było to 51 dolarów dla posiadaczy rocznych przepustek i 56 dolarów dla wszystkich innych gości.
3. Zarezerwuj specjalne doświadczenia z wyprzedzeniem. Jeśli chcesz zrobić którekolwiek ze specjalnych biletowanych wydarzeń, zaplanuj i zarezerwuj wcześnie. Kiedy po raz pierwszy uczestniczyłem w 2018 roku, rozważałem zrobienie specjalnego wydarzenia, ale do czasu, gdy sprawdziłem kilka dni przed naszą wizytą, wiele z nich było już wyprzedanych. Okno rezerwacji dla całego festiwalu otwiera się 60 dni przed datą rozpoczęcia festiwalu, więc planuj z wyprzedzeniem na przyszły rok!
4. Znajdź najkrótszą linię. Nie stój w długich kolejkach do kasy, jeśli nie musisz! Skorzystajcie z nowej zasady Disneylandu, gdzie można zamawiać z każdego marketu przy kasie na każdym targowisku. Z tego, co zauważyłam, często były krótsze kolejki na targowiskach znajdujących się dalej z tyłu festiwalu. Więc umieść swoje zamówienie tam i zabierz paragon do innych rynków, aby szybciej odebrać.
5. Bądź przygotowany na długie linie odbioru. Chociaż grzywna najkrótszej linii sztuczki pomaga zmniejszyć linie dla kasjerów, po prostu bądź świadomy, że istnieje kilka stoisk, w których linie odbioru żywności mogą być dość długie. Może się więc zdarzyć, że będziesz musiał stanąć w kolejce w ten czy inny sposób. W 2020 roku kiosk z największym punktem odbioru wydaje się być LA Style do tej pory.
6. Jedz wcześnie (lub późno). Linie na festiwalowych targowiskach mogą być długie, więc spróbuj ominąć tłumy, jeśli możesz, unikając szczytowych pór posiłków. Zauważ również, że niektóre artykuły spożywcze wyprzedają się w ruchliwe dni, więc jeśli jest danie, którego MUSISZ spróbować, polecam zdobycie go jako pierwszego.
7. Zabierz swój dowód tożsamości. Podczas gdy ja nie dostałem karty (ponieważ nie jestem tak młody jak kiedyś), przynieś swój dowód tożsamości, jeśli chcesz się napić. Nigdy nie wiesz kiedy możesz go potrzebować.
8. Idź kiedy niektóre AP są zablokowane. Ze wszystkimi atutami i przyciąganiem specjalnego wydarzenia, Food & Wine przyciąga wielu miejscowych. Aby uniknąć tłumów, poszukaj dat, kiedy wiele lokalnych przepustek jest zablokowanych przed wejściem do parku (zobacz daty blokady przepustek na stronie Disneylandu tutaj).
9. Gotta get the ears (and the spirit jerseys, and all the souvenirs). Każde specjalne wydarzenie w Disneylandzie ma mnóstwo towarów, którym trudno się oprzeć. Ten rok przynosi wiele odważnych kolorów z lat 80-tych, które są zdecydowanie hitem. The Food & Festiwal Wina kioski z towarami często zamykają się przed zamknięciem parku, ale nie martw się o ich brak. Przynajmniej na razie możesz również znaleźć festiwalowe towary w Elias & Co. pod koniec nocy, jeśli zamkniesz park, jak mam tendencję do robienia!
10. Przyjedź wcześnie na Junior Chef. Jeśli masz małego Emerila w tworzeniu, który musi zrobić Junior Chef z Goofym, zaplanuj głowę. Eksperci od członków obsady, z którymi rozmawialiśmy, zalecali do godziny wcześniej, aby zapewnić sobie miejsce w najbardziej ruchliwe weekendy. Nie ma pre-signup jak nie było dla Jedi Training Academy, kiedy to było wokół. Więc złap trochę jedzenia, rozbij obóz i bądź cierpliwy!
11. Szukaj czegoś więcej niż tylko targowiska festiwalowego. Podczas gdy tuzin targowisk festiwalowych przyciąga całą uwagę, jest jeszcze więcej miejsc, w których można kupić festiwalowe jedzenie, a niektóre z nich kwalifikują się do korzystania z karnetu Sip and Savor. Szukajcie również wózków z festiwalowym jedzeniem i napojami rozrzuconych po całym DCA. A Paradise Garden Grill ma specjalne menu na czas festiwalu (z mniejszymi porcjami w rozmiarze Sip and Savor oprócz pełnowymiarowych posiłków). Jest nawet kilka specjalnych pozycji w menu w restauracjach w Downtown Disney. W skrócie, istnieje ponad dwa razy więcej fizycznych miejsc, w których można kupić jedzenie w tym roku, ponieważ festiwal staje się coraz większy i lepszy.

Food & Wine Festival Dodatkowe Info!

Chcesz jeszcze więcej informacji o Disney California Adventure Food & Wine Festival? Sprawdź wszystkie te powiązane przewodniki:

• Disney California Adventure Food & Wine Festival for Non-.Foodies z This Crazy Adventure Called Life
• Complete Guide to Desserts at the Disney California Adventure Food & Wine Festival z The Happiest Blog on Earth
• Disney California Food and Wine Festival with Toddlers and Preschoolers from Mom Rewritten
• 5 Tips for Taking Kids to the Disney California Adventure Food & Wine Festival from Disneyland with Kids

Saving Money on Your Visit to Disneyland Food & Wine!

Zawsze chcę, aby moi czytelnicy otrzymali najlepsze oferty na swoje wakacje w Disneylandzie. Po tym wszystkim, oszczędzanie na biletach, hotelach i transporcie oznacza więcej pieniędzy, aby spróbować kilku dodatkowych potraw lub wziąć udział w tej specjalnej degustacji wina, którą masz na oku!

Polecam i współpracuję z Get Away Today, biurem podróży specjalizującym się w Disneylandzie i wakacjach SoCal, dla niektórych niesamowitych biletów Disneylandu i zniżek na wakacje. Jeśli planujesz wielodniową wizytę, to jest to tak proste, jak rezerwacja biletów lub pakietów wakacyjnych z nimi i oszczędzanie za każdym razem. Użyj kodu promocyjnego TYKES10, aby uzyskać dodatkowe $10 od wszystkich pakietów pobytowych na 2 noce lub więcej.

Ujawnienie: Byłem gościem Disneylandu dla niektórych z moich doświadczeń Food & Wine Festival w ciągu ostatnich kilku lat. W 2020 roku otrzymałem bezpłatną przepustkę Sip & Savor, aby ułatwić ten artykuł. Wiele z moich innych wizyt w Food & Wine było na mój własny koszt. Jak zawsze, wszystkie opinie są moje własne.