Czy kiedykolwiek próbowaliście uprawiać squasha, ale potem ku waszemu przerażeniu, obiecujący mały squash gnije i odpada zamiast się powiększać? Cóż… jest to najprawdopodobniej spowodowane brakiem zapylenia! Ale nie martw się! Istnieje bardzo proste rozwiązanie. Ma ono związek z „ptakami i pszczołami” ~ lub ich brakiem!
Jeśli masz nadzieję mieć duże, zdrowe cukinie tego lata, czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego o zapylaniu ręcznym! Poznajmy różnicę między kwiatami męskimi i żeńskimi, a także dowiedzmy się dokładnie dlaczego, kiedy i jak zapylać ręcznie swoje rośliny. Sprawdź wideo na końcu tego posta, aby obejrzeć jak zapylam nasze!
Dlaczego warto zapylać ręcznie?
Gdy żeński kwiat squasha nie zostanie zapylony, mały dołączony do niego owoc nie będzie się dobrze rozwijał. Pozostanie on zahamowany, zacznie gnić od strony kwiatu, a w końcu obumrze i odpadnie. Dlatego, jeśli chcesz mieć pewność, że twoje rośliny produkują jadalne owoce, zapylanie ręczne może znacznie zwiększyć ich sukces – i twoje plony!
Ten pomysł ma zastosowanie do letnich kabaczków, takich jak cukinia lub kabaczek, a także do zimowych kabaczków, takich jak butternut, dynia lub kabaczek żołędziowy.
Jeśli mieszkasz w miejscu, które ma solidną, zdrową populację pszczół, możesz nie znaleźć potrzeby, aby to zrobić. Niestety, w większości miejsc tak nie jest. Nawet w naszym ogrodzie, który jest pełen roślin przyjaznych zapylaczom i brzęczy od pszczół, okazuje się, że niektóre kabaczki nadal odpadają z powodu braku zapylenia! Dlatego wciąż rutynowo zapylam ręcznie. Dlaczego nie zagwarantować sobie sukcesu?
Dla listy roślin, które pomogą przyciągnąć zapylacze do Twojego ogrodu sprawdź nasz artykuł „Top 23 Plants for Pollinators”!
Male vs Female Squash Blossoms
Pierwszą rzeczą, którą musisz wiedzieć, jeśli chcesz ręcznie zapylić squasha jest to, jak odróżnić kwiaty męskie od żeńskich. I każda z ich ról w zapylaniu i rozwoju owoców! Jak w przypadku wielu rzeczy na tym świecie, zarówno mężczyzna jak i kobieta są potrzebne do tworzenia nowego życia.
Kwiat żeński squasha najłatwiej rozpoznać po małym niedojrzałym owocu squasha, który jest przyczepiony u podstawy kwiatu. Dodatkowo, jeśli zajrzysz do środka kwiatu, jego wewnętrzne części są bardziej okrągłe i zakrzywione. Nazywa się to stygmatem.
Przeciwnie, męski kwiat squasha nie posiada żadnego rodzaju owocu. Zamiast tego ma prostą, gładką łodygę na końcu kwiatu. Wewnątrz znajduje się pylnik – wyrostek z końcówką pokrytą pyłkiem. Zobacz zdjęcia poniżej.
Jak ręcznie zapylić squasha
W celu ręcznego zapylenia squasha, wszystko co musisz zrobić, to przenieść trochę pyłku z pylników męskiego kwiatu na znamię żeńskiego kwiatu. To naprawdę jest tak proste! Przejdźmy jednak do kilku wskazówek.
Możesz użyć kilku różnych metod, aby przenieść pyłek z męskiego kwiatu na żeński. Niektórzy ludzie zrywają całkowicie męski kwiat, obierają płatki i pocierają pylniki bezpośrednio na żeńskim znamieniu. Ja osobiście nie przepadam za tą metodą… Wolę zostawić kwiat na miejscu dla pszczół lub do późniejszego wykorzystania! Inni używają patyczka Q-tip. Z mojego doświadczenia wynika, że wiele pyłków przykleja się do końcówki Q-tip, co prowadzi do mniejszej ilości pyłków przenoszonych z kwiatu na kwiat.
To prowadzi nas do mojej ulubionej metody: użycie delikatnego pędzelka do malowania! Po prostu zbieram trochę pyłku od samca, rozprowadzam go na żeńskim znamieniu (lub wielu żeńskich) i gotowe! Używanie pędzla jest naprawdę skuteczne, ale także zabawne i fantazyjne! Zauważ, że zazwyczaj używam mniejszego pędzla do ręcznego zapylania niż ten, który jest pokazany na filmie i zdjęciach. Obecnie nie mogę znaleźć mojego pędzla…
Po przeniesieniu pyłku do kwiatu żeńskiego, będzie on szczęśliwy. Niedojrzały squash będzie teraz rósł duży i silny! Pamiętaj, że większe nie zawsze znaczy lepsze – zwłaszcza w świecie cukinii! Wolimy zbierać nasze kabaczki w ładnym średnim rozmiarze. Kiedy pozwolimy im urosnąć zbyt duże, staną się bardziej twarde, łykowate i łykowate.
Kiedy zapylać ręcznie
Daj im trochę miłości, jak tylko się otworzą! A mówiąc miłość, mam na myśli oczywiście pyłek.
Odkryłam, że większość naszych kwiatów squasha otwiera się rano i zamyka się wieczorem, więc codzienne sprawdzanie jest ważne, jeśli chcesz dostać się do nich wszystkich. Jednak czasami mogą się one otwierać o różnych porach dnia, więc poranek niekoniecznie jest nieugiętą gwarancją. Jeśli przegapisz początkowy rozkwit – nie martw się! Zazwyczaj można ostrożnie obierać kwiaty, które już się otworzyły i zamknęły, aby uzyskać dostęp do ich wnętrza przez kilka dni po otwarciu. Dotyczy to zarówno kwiatów męskich, jak i żeńskich, co jest jeszcze jednym powodem, aby nie zrywać samców!
Mówiąc o samcach i samicach… Często słyszę o ludziach doświadczających frustracji, ponieważ mają tylko kwiaty męskie lub tylko kwiaty żeńskie, a nie oba naraz. Na początku sezonu, niektóre rośliny squash produkują jeden lub drugi bardziej intensywnie. Będą one wyrównać i dogonić jak roślina dojrzewa, zwykle w ciągu kilku tygodni! Trzymaj się mocno.
Aby mieć pewność, że będzie odpowiednia mieszanka męskich i żeńskich kwiatów otwartych w tym samym czasie, zawsze uprawiamy kilka roślin kabaczków! Czy wiesz, że możesz użyć pyłku z jednej rośliny squasha do zapylenia żeńskich kwiatów na innej roślinie, nawet jeśli są one innej odmiany? Tak. Na pewno można!
Zapylanie krzyżowe squasha
Czy Twoja roślina squasha nie doczekała się ani męskich, ani żeńskich kwiatów? Dobra wiadomość jest taka, że każdy samiec squasha może być użyty do zapylenia żeńskiego kwiatu innej odmiany z rodziny letnich squashów! Na przykład, można użyć samca squasha crookneck lub żółtego do zapylenia samicy zielonej cukinii. Co więcej, dotyczy to również rodziny zimowych lub twardych kabaczków! Dynie, butternut, acorn, spaghetti squash lub podobne mogą być używane do ręcznego zapylania siebie nawzajem.
Prawdę mówiąc, każdy squash może technicznie zapylać krzyżowo każdy inny squash, niezależnie od tego, czy jest to odmiana letnia czy zimowa. Wszystkie są tego samego gatunku! Słyszałam jednak, że najlepszy rozwój owoców uzyskuje się stosując odmiany letnie do letnich, a zimowe do zimowych.
Po zapyleniu krzyżowym, powstałe owoce squasha nadal będą rozwijać się w wyznaczonej odmianie rośliny macierzystej. Jednakże, prawdopodobnie będziesz miał problemy, jeśli spróbujesz zachować nasiona z tego owocu, aby wyhodować więcej w przyszłości. Następne pokolenie nie będzie hodować prawdziwe z powodu krzyżowego zapylenia, które wystąpiło. Owoce, które rosną z tych zapisanych nasion spowoduje coś jest inny od każdego z roślin rodzicielskich.
Należy jednak pamiętać, że pszczoły w naturalny sposób zapylają krzyżowo również rośliny squasha w ogrodzie! Jedynym sposobem, aby temu zapobiec jest uprawianie tylko jednej odmiany squasha w kontrolowanym środowisku. Większość ogrodników domowych, których znam, lubi sadzić więcej niż jedną odmianę kabaczka!
Jesteśmy całkowicie zgodni z tym scenariuszem. Zamiast próbować zachować nasiona squasha, po prostu kupujemy więcej nowych nasion co kilka lat. Tak, można z powodzeniem uprawiać rośliny z nasion, które przekroczyły datę przydatności do spożycia! Wystarczy wysiać kilka dodatkowych nasion w miarę ich starzenia się. Ponadto, kupowanie świeżych nasion pozwala nam na wypróbowanie nowych odmian. W tym tkwi piękno ogrodnictwa – w próbowaniu nowych rzeczy!
Więc, czy jesteś gotowy, aby spróbować swoich sił w zapylaniu kabaczków?
Oto filmik przedstawiający bardzo szybki i łatwy proces. Proszę nie zważać na moje poczucie humoru.
It is really THAT simple.
And now you’re off! Go hunt down some squash flowers and help them have sex. May you be blessed with plenty of healthy zucchini this summer. If you find yourself with some large overgrown squash, you should try our Fiesta-Style Stuffed Squash recipe! Loaded with wild rice, black beans, veggies, flavor, and protein… you can’t go wrong.
I hope you found this helpful! Please feel free to ask questions, and spread the squash sex lovin’ by sharing this post!