Oregon não é um lugar que se veja tanto quanto se “faz” . …
Você pode avistar a bela costa, montanhas vulcânicas, lagos cristalinos e desertos que se estendem até onde a vista alcança. Se você está procurando por Pinots de classe mundial, algumas excelentes vinícolas Chardonnay ou soberba Syrah, as vinícolas do Oregon estão esperando por você.
Com 19 regiões vinícolas aprovadas e mais de 790 vinícolas produzindo quase 100 variedades de uvas, o Oregon é abençoado com algumas das mais diversas e belas paisagens vinícolas do mundo. Desde as bancadas sobre o desfiladeiro do rio Columbia até às colinas verdes e ondulantes do Willamette Valley, passando pelos profundos vales do sul do Oregon, há paisagens incríveis para contemplar e vinhos incríveis para provar.
Central Oregon
Em 2007, um grupo de aventureiros do Oregon Central colheu e fez a pergunta: “Podemos plantar uvas no Oregon Central? Eles se reuniram com um desejo comum de aprender sobre os desafios e as possibilidades de cultivar uvas e fazer vinho no centro do Oregon. Venha descobrir porque os viticultores do centro do Oregon estão dizendo: “Sim, você pode”
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Desfiladeiro Columbia
Tocado como “A Região Vinícola Mais Única da América”, o Desfiladeiro Columbia está localizado a menos de uma hora a leste de Portland e atravessa o poderoso rio Columbia – incluindo os solos férteis tanto do Oregon como de Washington. De Albariño a Zinfandel, as uvas e vinhos aqui produzidos incluem uma espetacular seleção de brancos doces e tintos deliciosos cultivados no dramático cenário do Monte Hood.
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Vinhas Urbanas de Portland
p>Mais de 25 vinícolas existem na cidade de Portland. Isso significa esmagar uvas e fazer vinho em Portland a partir de uvas cultivadas em todo o Noroeste. Muitas fazem vinhos a partir de uvas como Syrah, Tempranillo, Pinot blanc, Cabernet Sauvignon e Zinfandel, entre outras, bem como de vinhos tintos e brancos únicos. Esta cultura vitivinícola urbana significa que os consumidores podem andar de bicicleta, de autocarro, de táxi ou mesmo a pé para visitar salas de provas para provar vinhos feitos dentro dos limites da cidade.p>P>Encontrar mais informações sobre esta região.p>
Oregon do Sul
Cercado por uma vasta colecção de montanhas, rios e florestas verdes, o Oregon do Sul tem uma colecção diversificada de adegas. Nas últimas décadas, os vinhos do sul do Oregon têm surgido no cenário vinícola do Oregon, ganhando atenção nacional e internacional.
Vale Rogue
Os vales escarpados das montanhas e os diversos climas permitem o cultivo de uma grande variedade de uvas de vinho de sabor intenso. Desde Pinot noir e Chardonnay, até Tempranillo e Viognier, o sul do Oregon é uma das regiões vitivinícolas mais diversificadas do mundo. Muitos destes vinhos têm distribuição limitada, por isso não deixe de levar alguns para casa para partilhar a sua descoberta dos vinhos do sul do Oregon com amigos e familiares.
p>P>Encontrar mais informações sobre esta região.p>Vale Applegate
A vida abranda um ou dois passos no pitoresco Vale Applegate. Pequenas vinícolas com vinhos grandes podem ser encontradas ao longo das estradas e rios serpenteantes. Venha conhecer os viticultores; entre em seus vinhedos e compartilhe um copo de vinho. Se você ainda não visitou a trilha do vinho Applegate, então você ainda não experimentou verdadeiramente o país do vinho do sul do Oregon.p>P>Encontre mais informações sobre esta região.p>p>Umpqua Valley
A complexa topografia do Vale Umpqua, aliada à rica diversidade de paisagens e climas, oferece uma ampla gama de condições necessárias para produzir uma variedade emocionante de variedades de uva. Os vales mais frios permitem que variedades como Pinot noir e Pinot gris floresçam enquanto os vales mais quentes produzem excelentes Syrah e Grenache. A incomparável beleza natural da região, cachoeiras trovejantes, pontes cobertas, miradouros de vida selvagem, bem como a calorosa hospitalidade dos habitantes locais proporciona um destino idílico.p>Encontrar mais informações sobre esta região.
Walla Walla Valley
Walla Walla é um vale diferente de qualquer outro. Em algum lugar perto do cruzamento do terroir dos livros de texto e do artesanato superior, fica um vale acessível e acolhedor. Um lugar onde trabalhar a terra exige paciência e exige respeito, mas recompensa o trabalho duro e dedicação com um produto final diferente de qualquer outro.
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O Rocks District of Milton-Freewater
Nested within the Walla Walla Valley AVA, The Rocks District of Milton-Freewater reside inteiramente no lado do Vale do Oregon e é o único AVA nos EUA cujos limites foram fixados por uma única série de solos (Freewater Series) e uma única forma de terra (aluvial fan). Os onipresentes calhaus e paralelepípedos do solo irradiam calor diurno e contribuem para vinhos distintos do lugar, particularmente Syrah e Cabernet.
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Willamette Valley
Known por fazer alguns dos melhores Pinot noir do mundo, bem como uma diversidade de outras variedades de clima fresco, as vinícolas Willamette Valley são dedicadas a uma abordagem pessoal e artesanal à vinificação. Além de produzir vinhos de renome mundial, as vinícolas se destacaram através da colaboração, liderança em sustentabilidade e produção apaixonada de vinhos.
p>P>Encontrar mais informações sobre esta região.p>Chehalem Mountains e Ribbon Ridge
As montanhas Chehalem e Ribbon Ridge são unidas por um amor pelo vinho fino e pelo terreno, elevação e clima dentro dos limites de um único milagre geológico. Da Montanha Parrett ao sul, e correndo para noroeste através do Bald Peak e da Ribbon Ridge, a região das Montanhas Chehalem é conhecida por vinhos ricos, elegantes e complexos, incluindo o benchmark Pinot noir. Com belos vinhedos, salas de degustação ecléticas, restaurantes de fazenda a mesa e outros lugares de interesse cultural e recreativo do noroeste a apenas uma curta distância de carro de Portland, as montanhas Chehalem e Ribbon Ridge oferecem algo para todos.p> Obtenha mais informações sobre as montanhas Chehalem ou Ribbon Ridge.
p>Dundee Hills
Se você é um visitante pela primeira vez ou um conhecedor dos vinhos do Oregon, nenhuma visita é completa sem passar algum tempo nas Dundee Hills. Com mais de 30 vinícolas, incluindo muitas das fundadoras da comunidade vinícola do Oregon que estabeleceram esta região como uma área de classe mundial para fazer Pinot noir, para as estrelas em ascensão que deixaram sua marca com vinhos estelares na última década, há sempre algo novo para aprender sobre os vinhos de Dundee Hills.
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Cascade Foothills
Casa para mais de 1.500 acres de vinha, esta região de cultivo de vinho com um quarto de século de idade, levanta uvas de qualidade para muitas das maiores adegas do Oregon. O lado leste da Cascade Foothills é também o lar de mais de uma dúzia de experiências em adegas boutiques. Os vinhedos de propriedade da família proporcionam, cada um, um ambiente único numa região turística que tem algo para todos.
p>Eola-Amity Hills
The Eola-Amity Hills compreende uma série de colinas localizadas quase no centro do Vale Willamette. Estas colinas são revestidas por solos formados a partir de antigos sedimentos marinhos, derivados de fluxos maciços de lava primordial ou depositados por inundações pós-glaciares de proporções bíblicas. Aquecidas pela longa e seca estação de verão do Oregon, as colinas são agora o lar de numerosos vinhedos e adegas que produzem uvas de vinho premium e vinhos que capturam os terroirs únicos da região de Eola-Amity Hills.
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Heart of Willamette Wineries
As pequenas adegas boutique localizadas no coração da Willamette são destinos amigáveis e familiares que refletem a beleza natural e a diversidade do Vale Willamette. Aninhados no sopé da Cordilheira da Costa e no Pico de Maria, os vinhedos sustentáveis desfrutam de algumas das condições mais favoráveis para o cultivo da uva no vale. Os produtores dedicam-se à produção de vinhos de alta qualidade a preços acessíveis, tornando este um destino privilegiado para os amantes do vinho.
p>P>Encontrar mais informações sobre esta região.p>McMinnville
Due west of historic down McMinnville lie charming boutiques and urban wine tasting. É aqui que as influências de uma história geológica notável e de um clima ideal se combinaram para preparar o palco para os enólogos produzirem consistentemente vinhos de classe mundial. Com a paisagem rural, as vinícolas McMinnville criam perfis de sabor únicos em seus vinhos criados pela região em crescimento. Muitas vinícolas estão abertas diariamente para degustação e outras aceitam de bom grado compromissos.
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p>North Willamette
Pela profunda paixão de elaborar os melhores vinhos do ambiente mais fértil, o norte de Willamette Valley ostenta um grupo diversificado e dedicado. Desde pequenas adegas que albergam as suas instalações de produção de vinho em celeiros rústicos, a vinhedos maiores com modernas instalações de última geração, estas adegas trabalham em conjunto para apoiar e fazer avançar esta abundante e ainda emergente região vinícola. E, a apenas alguns minutos de Portland, na extremidade norte do Willamette Valley, a área proporciona aos visitantes uma experiência excepcional de destino do vinho.p>P>Encontre mais informações sobre esta região.p>South Willamette
Das adegas urbanas localizadas em bairros ecléticos às adegas rurais que agraciam as exuberantes colinas ondulantes, as dádivas do terroir do sul do Willamette Valley são belamente expressas através de vinhos artesanais e premiados.
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Van Duzer Cooridor
O AVA tem o nome do Corredor Van Duzer, uma quebra natural na Cordilheira da Costa que resulta em ventos 40-50% mais fortes à tarde em comparação com outros AVAs de Willamette Valley. A exposição direta aos ventos costeiros resulta em temperaturas médias mais frias e proporções mais altas de pele e polpa de uva, produzindo vinhos com mais estrutura, taninos e ácido.
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p>Yamhill-Carlton
Histórico alimentado pela silvicultura e agricultura, esta área está emergindo rapidamente como um centro global de produção de Pinot noir. Este canto pastoral do Vale Willamette, no norte do Oregon, foi o destino final de muitos dos primeiros pioneiros da Trilha do Oregon. Agora está sendo revitalizada por uma nova onda de pioneiros: vinicultores comprometidos e apaixonados atraídos pelo conjunto único de condições de cultivo da área.p>Consiga mais informações sobre esta região.