Știați că există diferite tipuri de lămâi? Iată un ghid la îndemână pentru diferitele tipuri și modul în care acestea diferă, inclusiv aromele, creșterea și multe altele.
Îți place să știi de unde provine mâncarea ta?
Mulți dintre noi, în SUA, cultivăm legume doar din acest motiv.
Așa că de ce să nu vă cultivați și dumneavoastră propriile lămâi?
Sunt ușor de îngrijit și veți putea să le culegeți la apogeu, așa că vor avea un gust mai bun decât orice lămâie pe care o veți găsi la magazinul alimentar! Există mai multe tipuri de lămâi. Unul dintre aceste tipuri de lămâi va fi cu siguranță perechea ta perfectă.
Este o lămâie un fruct?
O lămâie este, din punct de vedere tehnic, un fruct pentru că are semințe. Lămâile fac parte din familia de fructe citrice. Ei au o coajă la exterior, cu suc și pulpă în interior.
Cum să alegi un lămâiar
Când vă decideți cum să alegeți un lămâiar, trebuie să luați în considerare unde preferați să creșteți pomul? Înăuntru sau afară?
Dacă este afară, cât de frig este în zona dumneavoastră? Dacă se face mai frig decât 32 de grade Fahrenheit, veți dori să căutați un pom care poate fi cultivat (sau mutat) în interior. Dacă vă aflați în zonele 9-11 din SUA, lămâile vor rezista afară pentru dumneavoastră tot anul.
Arborele de lămâi crește la diferite dimensiuni la înălțime maximă, unii având peste 6 metri înălțime pe 6 metri lățime. Mulți vin, de asemenea, în dimensiuni pitice, care pot fi mai potrivite atunci când alegeți un copac de interior/patio, deoarece majoritatea cresc până la o înălțime de numai 3 metri și pot fi cultivați în containere.
Tipuri de lămâi
Lămâi de chihlimbar (Eureka)
Lămâi de chihlimbar (Eureka) sunt un soi cu aciditate scăzută. Fructele lor sunt una dintre lămâile obișnuite care se găsesc în majoritatea magazinelor alimentare din SUA.
Produc lămâi care au note de portocală și lime, ceea ce le face o opțiune bună atât pentru limonadă, cât și pentru cocktailuri. De asemenea, au o coajă frumoasă pentru decojire.
Limonierul Eureka crește bine în zonele de rezistență 10-11. Ei vin atât în dimensiuni standard, cât și pitice. Ei produc fructe pe tot parcursul anului.
Meyer
Limonerii Meyer sunt un soi de lămâiță dulce. Acest lucru se datorează faptului că sunt un hibrid creat prin încrucișarea unei lămâi cu o portocală dulce sau cu o mandarină.
Limonii Meyer produc fructe mai mari, rotunde, ușor mai dulci decât lămâile Eureka sau Lisabona și au multe semințe. Sunt excelente pentru prepararea limonadei, a deserturilor cu aromă de lămâie și a cocktailurilor.
Limonii Meyer au o coajă subțire, ceea ce face ca acestea să nu fie cea mai bună alegere pentru decojire.
Pentru că pomii de lămâi Meyer sunt un soi mai rezistent la frig și pot tolera temperaturi de până la 20 de grade Celsius, aceștia pot fi cultivați atât în interior, cât și în exterior. Sunt, de asemenea, disponibili și într-o varietate pitică.
Limonii Lisbon
Limonii Lisbon produc fructe cu un gust asemănător cu cel al lămâilor Eureka, dar care conțin mai mult suc. Astfel, și utilizările lor sunt similare.
Fructele lor sunt, de asemenea, comune în majoritatea magazinelor alimentare din SUA.
Limonierul Lisbon crește bine în zonele de rezistență 9 și 10.
Arborele lisbon poate crește până la 30 de picioare înălțime pe 25 de picioare lățime.
Limonierii Pink Variegated
Limonierii Pink Variegated dau fructe care se mai numesc Pink Eureka Lemon sau Pink Lemonade. Își trage numele de la pulpa roz deschis a fructelor sale.
Succesul său este foarte acru, dar fructul conține puține semințe, ceea ce îl face ideal pentru prepararea limonadei. De asemenea, deoarece are o coajă groasă, este o alegere bună pentru decojire.
Limonierul Pink Variegated poate fi cultivat în interior sau în exterior. Odată ajuns la maturitate, acesta va produce fructe pe tot parcursul anului.
Diferite tipuri de lămâi
Sperăm că această postare despre diferitele tipuri de lămâi vi s-a părut utilă sau înțeleaptă. Vă recomandăm să încercați toate aceste tipuri diferite de lămâi!
Creșterea pomilor este distractivă, dar dacă doriți să aveți imediat citrice delicioase, de sezon, alăturați-vă Craft Citrus Club!
Obțineți o cutie curată de citrice proaspăt culese din sudul Texasului, trimisă la ușa dvs. în fiecare lună!