Ett ord: PIZZZAAAA! Pizza är mitt största misslyckande när det gäller att äta hälsosamt. Jag älskar den av hela mitt hjärta. Så när jag är sugen på den (ahem….e’ry dag…) är dessa 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzor en läcker och hälsosam VINST!
Jag tror att jag helt och hållet kan skylla min barndomsuppfostran för mitt pizzabeteende. Det är bokstavligen min favoritmat ALLTID (med munkar som en supernära tvåa). Varje fredagskväll kom min syster och jag hem från skolan och vi beställde leveranspizza medan vi tittade på film hela kvällen. Definitivt inte hälsosam pizza! Tack och lov är dessa 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas här för att rädda dagen.
- Klipp på den här videon om hur du gör dessa 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas:
- Vad du behöver för att göra pitabrödspizzor
- Så gör du pitabröd. Pizzor i 3 enkla steg
- Dessa 10-Minute Margherita pitabrödspizzor är så läckra och enkla!
- Topptips för att göra pitabrödspizzor
- Mer pizzarecept som du kanske gillar:
- 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas
- Ingredients
- Instructions
- Video
- Notes
- Nutrition
Klipp på den här videon om hur du gör dessa 10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas:
Vad du behöver för att göra pitabrödspizzor
Som i bokstavligen, 10 minuter, ni! Allt du behöver är några läckra pitabröd, tomatsås och toppingar efter eget tycke och smak. Dessa är i princip den lata tjejversionen av spenatpesto & Goat Cheese Individual Pizzas.
Jag lade också till lite krossad rödpeppar och malda pinjenötter till dessa pitabrödspizzor, vilket tog receptet till EN ANNAN NIVÅ. Om du känner dig äventyrlig rekommenderar jag att du lägger till dessa!
Så gör du pitabröd. Pizzor i 3 enkla steg
- Bred ut tomatsås på pitabrödet
- Toppa med önskat pålägg (se mitt recept nedan)
- Bakas i ugnen på en folieklädd plåt tills de är genomvarma och osten är smält
Dessa 10-Minute Margherita pitabrödspizzor är så läckra och enkla!
Jag älskar den här pizzan eftersom den inte bara är beroendeframkallande, läcker och smakar precis som cheat meal pizza (ja, det är en sak i mitt liv), utan det är en bra ”vi har helt slut på matvaror och skrapar kylskåpet rent”-typ av måltid.
Du kan i princip lägga till vilka toppings du vill! Kyckling, ananas, spenat, olika typer av ost…… du bestämmer! Och det är fortfarande gott. Och hälsosamt. Och en TOTAL VINST!
Topptips för att göra pitabrödspizzor
- Resterna smakar jättebra, förvara dem i kylskåpet och värm dem på nytt eller njut av dem i rumstemperatur nästa dag
- Var kreativ med pålägg, lägg till dina favoritgrönsaker eller lite röd paprikaflingor & färsk chili för en kryddig kick
- Ingen mozzarella? Du kan använda cheddar eller någon annan god smältost du har
- Använd alltid färsk basilika eftersom den har mycket mer smak än torkad
Är du redo att göra den enklaste ”go-till” hälsosam pizza i ditt liv?
P.S: Dessa små pizzor är utsökta! Jag åt 2 av dem och min man åt….like….5. Du kanske vill göra ett par fler än mängden i det här receptet 😉 Just sayin’!
Mer pizzarecept som du kanske gillar:
- Spinach & Mushroom Naan Pizza
- Roasted Radish, Arugula & Havarti Pita Bread Pizzas
- Spinach Pesto & Goat Cheese Individual Pizzas
- Healthy Cauliflower Mushroom PIzza
Print Recipe
10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas
Ingredients
- ▢ 4 pita bread
- ▢ 6 oz . tomato sauce
- ▢ 2 small tomatoes
- ▢ 1 cup lettuce
- ▢ 3/4 cup fresh basil
- ▢ 6 oz . fresh mozzarella
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees.
-
Top each pita bread with tomato sauce, lettuce, tomato slices, basil, and fresh mozzarella.
-
Bake on a baking sheet covered in foil paper for 5-7 minutes (or until the cheese melts).
-
Remove from oven and enjoy!
Video
Notes
- Leftovers taste great, store them in the fridge and reheat or enjoy at room temperature the next day
- Get creative with toppings, add your favorite veggies or some red pepper flakes & fresh chili for a spicy kick
- No mozzarella? you could use cheddar or any good melting cheese you have
- Always use fresh basil as it has much more flavor than dried