Denna cookie sallad är en av mina favoritdesserter på sommaren. Det är sant att det inte är en typisk ”sallad” för en potluck, men lita på mig, dina gäster kommer inte att ha något emot det!
Vad är en Cookie Salad?
Även om det här inte är en typisk sallad kan det per definition ändå betraktas som en sallad. En sallad kan vara vilken blandning som helst av små bitar av mat som kombineras som kan eller inte kan kombineras med en dressing. Ja, jag ska erkänna att det är en bit av vägen. Den räknas nog mer som en dessert, men att ta med den här som en ”sallad” till en potluck kommer att göra dig till en rockstjärna. Jag tror inte att du kommer att få några klagomål.
Cookiesallad Dessert Mix Ins:
Jag älskar kombinationen av mandarinapelsiner och ananas blandat med vaniljpudding i detta recept. Det behövs verkligen inte mer. Jag har hört talas om att folk har lagt till banan eller till och med mini-marshmallows i blandningen. Inget av dessa är någon dålig idé. Om du vill lägga till mer är du välkommen att ge någon av dessa blandningar ett försök! Om du inte är så förtjust i tanken på att ha lite choklad i din kaksallad kan du också använda shortbread cookies eller krossade wienarfingrar i stället. Låt oss veta om du provar några andra mix-ins. Lämna en kommentar för att dela med dig av hur det fungerade för dig.
Med kärnmjölk eller utan kärnmjölk?
Det här verkar vara den stora debatten med Cookie salad. Vissa älskar kärnmjölk andra gillar bara vanlig mjölk. Jag tycker faktiskt om den med mjölk eftersom kärnmjölken gör den lite för fyllig för min smak. Dessutom känns det som om jag sparar några extra kalorier genom att hålla mig till lättmjölk. Visst, jag vet att det inte är MYCKET nyttigare, men lite nyttigare ändå.
Ännu fler sallader
Lagera ännu fler fantastiska sallader till nästa grillkväll eller familjesammankomst genom att prova några av dessa recept (traditionella och otraditionella) nedan.
- Autentisk hawaiiansk makaronisallad är den äkta varan. Inga krusiduller, bara det perfekta tillbehöret till en grillfest eller luau.
- Det bästa receptet på potatissallad någonsin kommer direkt från mammas receptlåda. Mjuka potatisbitar och hårdkokta ägg täckta av krämig dressing, detta blir en riktig hit på alla sammankomster.
- Snickers äppelsallad är ett annat sätt att lägga till en liten efterrätt till din salladsbar. De syrliga äpplena är det perfekta komplementet till de söta Snickers.
- Nuts About Berries Salad är en färgglad, smakrik och uppfriskande sallad för vår- och sommarmånaderna när du kan plocka eller köpa läckra färska bär.
- Creamy Green Pea Salad with Bacon är alltid en favorit på grund av hur mångsidig den är. Prova en mängd olika kombinationer!
Hur man gör kakelsallad
Fudge Stripe Cookie Salad with Mandarin Oranges
Print Pin
Ingredients
- 6.8 oz instant vanilla pudding mix
- 2 c. milk
- 16 oz frozen whipped topping thawed
- 22 oz mandarin oranges drained
- 20 oz crushed pineapple drained
- 25 fudge stripe cookies
Instructions
-
In a large bowl, combine vanilla pudding mix and milk.
-
Beat with an electric hand mixer until thick (about 1 minute).
-
Fold in whipped topping.
-
Stir in mandarin oranges and crushed pineapple.
-
Refrigerate until ready to serve.
-
Immediately before serving, crush fudge stripe cookies and stir into the pudding mixture.