Hur du gör mörka kycklingmagarsif(typeof __ez_fad_position != ’undefined’){__ez_fad_position(’div-gpt-ad-soulfoodandsoutherncooking_com-box-3-0’)};

Alla frågar oss alltid om hur man gör mörare kycklingmage. Processen är inte svår men man kan lätt ställa till det så att kråset tar som gummi och studsar som en tennisboll.

Det finns många olika sätt att tillreda kråset så att det blir fuktigt och saftigt, redo att stekas, du kan hacka det till majsbrödsdressing eller helt enkelt äta det direkt ur grytan.

Vi har gjort en enkät bland alla läsare på vår webbplats och sammanställt de bästa tipsen och teknikerna för dig nedan. Kolla in vad dessa personer har att säga och du kommer att lära dig hur man gör mörka kycklingmagar på rätt sätt.

Mer bra råd om hur man gör mjuka kycklingmagar

Jul 18, 2018
Smaklig kycklingmagar (av Ella)
Jag lägger min kycklingmagar i en kastrull med lite olivolja, vitlök, kycklingbuljong & lagerblad & och låter det sjuda i cirka 1 1/2 timme. Jag håller ett öga på dem eftersom boden torkar ut så man måste fortsätta att tillsätta lite mer när det händer. Efter en timme tillsätter jag lite salt, peppar & lökpulver. De blir väldigt goda.

Jul 04, 2018
Bakpulver fungerar bäst! (av: Anonym)
Jag har provat metoderna: slow cooker, koks och kärnmjölk. Sedan provade jag metoden med bakpulver.
Jag blötlägger dem i 1 timme i 1 matsked bakpulver och 1 liter vatten. Sedan tömde jag vattnet och lade en matsked bakpulver direkt på kråset, vred dem riktigt ordentligt och lät dem sitta i 30 minuter. Sköljdes, panerades och stektes sedan. Läckra och mjuka – utan att vara svampiga – och konsistensen var densamma bara mjukare.

Koks och kärnmjölk gjorde ingenting – trots att jag lät dem ligga över natten. Slow cookern på 5 timmar förändrade konsistensen och gjorde dem mosiga. Vid 4 timmar var de fortfarande sega. Hur som helst kommer jag inte att laga dem på något annat sätt i framtiden än med bakpulver. Tack till kocken för att ni publicerade den.

02 juni 2018
Mjuka och kryddiga kycklingkotletter (av: Anonym)
Tålamod, och mer tålamod. Tvätta och skölj inälvorna. Lägg i grytan, inkludera några kanelstänger, kycklingbuljong, krossad vitlök och lite peri peripulver. Tillsätt vatten och låt det koka upp. Och håll detta på medelvärme i ungefär 4/5 timmar..mörare än du någonsin kan få.

20 mars 2018
Mjösar (av: MICHAEL SELLERS)
Täck kråsar i kallt vatten två tum ovanför dem, låt dem koka upp och koka i 10 till 15 minuter och håll två tum vatten ovanför dem, ta bort dem från värmen och placera dem i vatten och allt i kylskåpet över natten.

Jan 03, 2018
Knivspjäll tillagas (av: Big Daddy Darren)
Jag har kommit fram till att sättet att tillaga dessa bad boys är att koka ca 3-5 timmar. Jag använder också ett fiskfryspaket i stället för mjöl. Det visar sig att det är goda måltider …boi

Maj 24, 2017
Bakpulver fungerar (av: Anonym)
Jag provade just detta. Bakpulver fungerar. Blötlägger kråset över natten och tillsätter bakpulver i vattnet nästa dag i ca 1 timme. Tömde vattnet, sköljde dem och stekte dem. Oh so tender.

Mar 24, 2017
Kok dem först (av: CooyonCajun)
Jag kokar mina i krabbkok tills de är extremt mjuka och sedan brödas lätt och steks blixtsnabbt. Fantastiskt!!!

Dec 10, 2016
Gizzard Chef (av: Anonym)
Jag provade Gizzard Chefs metod och jösses vad mörka och goda de där kråsetterna var. Sluta spendera timmar när DET HÄR FUNGERAR. Tack Gizzard Chef.

Jun 30, 2016
Mjuka käkar (av: CANECUTTER )
Någon som har provat att förkoka käkar i mikrovågsugn?

Apr 20, 2016
Bästa sättet att tillreda mjuka käkar (av: Tasha)
För att göra käkar mjuka, blötlägg dem i kärnmjölk över natten. Skölj dem, panera dem och stek dem!

Dec 30, 2015
Mjuka kråsar (av: Anonym)
Jag måste hålla med om att tryckkokta kråsar är mycket mjuka och ett snabbt sätt att tillaga dem. Jag använder kycklingbuljong, tillräckligt för att täcka, lök, salt och peppar. Tryckkokar kråset i tjugo minuter. Torka av dem och stek dem sedan med lite grillsås och lök. Den oanvända buljongen kan användas till soppor eller andra våta recept.

Nov 29, 2015
Mjuka kråsar (av: Anonym)
Jag kan förpackningar med kråsar och hjärtan i hundratal.
Påfyller dem i pint- eller quartburkar och tillsätter den krydda du vill ha och sätter dem i konservburken. Du kan inte tro hur mjuka och mjuka de blir.
När du är redo för käkar öppnar du en burk och tillagar dem som du vill. (Läckert)

Aug 20, 2014
Den mörkaste kråset du någonsin kommer att äta (av: Gizzard Chef)
Jag har lagat kråset i evigheter, jag har kokat dem, blötlagt dem och sedan friterat dem. Men för att få de mörkaste kråkorna som du någonsin kommer att äta ska du blötlägga dem i en skål med vatten och en tesked bakpulver. Se till att inte använda för mycket bakpulver för då förstör du dem. Efter att ha blötlagt dem i 45 minuter till 1 timme sköljs de väl och kryddas sedan efter din smak och friteras. Om du vill veta hur man gör mjuka kycklingmagar, så är det här de bästa kråset någonsin!

Jul 05, 2014
Trick för tryckkokning (av: Ken E)
Tryckkoka dem i 15 till 20 minuter, svalna dem torrt och doppa dem i ägg, rulla dem Panko flingor och fritera dem tills de är bruna, salta och servera.

Sep 18, 2013
Det enda som krävs är tålamod (av: Kapten Jean-Luc Gizzarde)
Till dem som säger att man ska koka dem i 15 minuter innan de steks…vad är din definition av mört? Koka dem bara i timmar tills de är så mjuka som du vill ha dem. En timme gör dem ätbara. Fem timmar gör dem mjuka och mjuka som om de hade ben (om de hade ben, du vet, ben). En tryckkokare förkortar tiden, men en stor kastrull med kokande vatten och lite gammaldags tålamod är min favoritmetod. En krås kan bli så mör att man inte kan skilja den från lårköttet, och som någon ovan sa, det krävs ingen talang, bara tålamod.

November 13, 2012
Så här gör man möra kycklingmagar (av: SherryT)
Du lägger dem i en kastrull och täcker dem med kycklingbuljong. Tillsätt lite selleri, lök, fjäderfäkrydnad, salt och peppar. Låt dem sjuda i MINST fem timmar. Du kommer att behöva tillsätta mer vätska allteftersom den avdunstar. Detta är allt du behöver göra. De kommer att gå sönder i dina fingrar eftersom de är så mjuka.

Nu kan du bröda och steka dem om du vill. Eller så kan du bara hacka dem och lägga dem i din fyllning, vilket är vad jag gör för det mesta. Detta kräver bara tålamod, inte talang. Och buljongen du får kvar är utmärkt att använda både i fyllningen (i stället för vatten) och i såsen.

November 10, 2012
Roundtree Recept du skulle inte tro Prova dem (av: Roundtree’s Recipe)
Du har helt fel. Lita på mig om detta- köp en liter Coca Cola låt dina kråsar långsamt sjuda i cola i ca 30 40 min. Tills de är färdiga. Krydda/krydda sedan kråset och krydda mjölet efter tycke och smak och stek sedan i redan upphettad olja i bara en minut – tillräckligt för att mjölet ska bli krispigt eftersom kråset redan är mört och tillagat innan du smetade upp det.

Insäger du att det här är ett unikt sätt att göra möra kycklingkråsar?

Dec 10, 2011
Hur man gör mörka kycklingmagar (av: Anonym)
Dryckkoka kycklingmagar i 4 minuter, panera och stek dem sedan.

Nov 24, 2011
Så här gör man långsamt smalare kycklingmagar (av: Anonym)
Långsamt sjudande i 3-5 timmar, det borde göra dem mjuka, och sedan steker man dem.

Nov 24, 2011
Yum yum gizzards (av: Big E)
Okej nybörjare här är tricket! Låt dem sjuda långsamt, ca 3 timmar eller längre. Sedan panerar du dem och steker dem….yum yum yum

Dec 28, 2010
Bästa kycklingmagar någonsin (av: THUGNIT2DEF)
För bästa kycklingmagar någonsin, prova att blötlägga dem i vinäger. Eller låt dem sjuda i vinäger och vatten tills de är bruna. Bäst är att använda smet och lägga dem i fritösen tills de är gyllene. De är redan färdiga från kokningen. Det tar inte lång tid för smeten att bli krispig när man friterar. Att värma upp all mat suger, så ät upp dem.

Sep 17, 2010
Mjuka kråsar (av: Anonym)
Jag har provat allt! De säger att man ska koka dem innan man friterar dem, men jag har gjort det och det gör dem bara hårda och sega igen. Så vad jag gör är att steka dem och sedan ånga dem. Hela min familj gör så här. Jag undrar om det finns ett enklare eller snabbare sätt. Absolut inte.

Det var allt, gott folk. Vid det här laget borde ni veta hur man gör möra kycklingmagar. Before you leave this website be sure to check out some of our other chicken recipes.