Hur man har en het dejt på Yonge och Finch

Var ska man äta på en dejt är ett hett ämne.

Håller du dig undan med en snabb drink? Satsar du på en hel måltid? Eller visar du upp din söta sida genom att föreslå dessert?

Vi har allt du behöver. Date Night är en ny funktion som rekommenderar tre dejtalternativ i ett område i GTA.

Du kanske frågar dig vad en kvinna som är gift i 23 år som jag vet om dejting.

Mer än du tror. Min man och jag har gått på veckodatum varje vecka i mer än ett decennium. Visst, våra dejter innebär oftast en recensionsmåltid. Men vi får tid för oss själva för att få kontakt över trevliga samtalsämnen som böcker eller filmer – aldrig tvistiga saker – även om jag är på jobbet.

Som min man uttrycker det: ”Det är ovanligt, men det fungerar.”

Vi startar Date Night med Yonge-Finch-området, där en man i april förra året avsiktligt körde in en skåpbil i fotgängare, vilket dödade 10 personer och skadade 16. Det var den dödligaste bilramningsattacken i Kanadas historia.

Nu är den remsa av Yonge St. söder om Finch Ave återigen i full gång. Restauranger, barer och leverantörer av bubbelte sprider sig. Om jag var en av de unga lägenhetsinnehavarna i området skulle jag kanske aldrig sätta igång min spis.

Mexikansk kanel tänds på eld och täcks sedan tillsammans med koppen under en glasskål för den japanska old fashioned. (Steve Russell / Toronto Star)

MeNami är en udonbar och ett cocktailställe som förkroppsligar allt som är nytt och funky i Willowdale.

Bakom sina slottsliknande befästa trädörrar pulserar MeNami av energi. Ljusarmaturer i drivved, cementgolv och korrugerat stål är de viktigaste inredningselementen. Det ser ut som en kåkstad, om än fylld med asiatisk sprit och ett ungdomligt klientel.

Mycket om MeNami väcker samtal, viktigt på en dejt. Bilgallret som hänger över baren är ett utmärkt exempel; att peka ut det kan utlösa ett utbyte om minnesvärda bilresor.

En annan samtalsämne är de flammande drinkarna. För den japanska old fashioned (15 dollar) sätter en bartender mexikansk kanel i brand; hon fångar den väldoftande röken under en glasskål för att blanda in blandningen av rostat ris, grönt te, råg, svart valnötsbittrare och genmaichasirap.

En cocktail Guns ’n’ Roses (12 dollar) är lika värd att prata om. Jag räknar till 18 färska timjangrenar som spretar från den, en veritabel buske som bartendern tänder med en blåslampa ”för doftens skull”. Blandningen av ginger ale-hibiskus-gin för tankarna till barnens födelsedagsfestpunsch. Men det hårdrocksinriktade namnet kommer säkerligen att spola ut din träffas musikaliska smak.

”Separata räkningar?” frågar servitören.

Ditt beslut.

MeNami, 5469 Yonge St., 416-229-6191, menamitoronto.ca. Öppet måndag till lördag 11:30 till 02:00, söndag 11:30 till midnatt.

Charcoal and Salt på 5523 Yonge St. (Rene Johnston / Toronto Star)

Nästa stopp är 65 meter bort på Charcoal and Salt, https://www.yelp.ca/biz/charcoal-and-salt-toronto eller Ssoot & Sogeum på koreanska, ett anständigt grillställe vid bordet.

Bordsgrillning är utmärkt för middagsbjudningar. Att laga mat tillsammans är en rolig gemensam aktivitet under vilken ni kan diskutera vad ni föredrar, sött eller salt. (Det kommer till nytta nedan.) Bonus: Din dejt kommer att lägga märke till dina färdigheter i att hantera maten. Nackdel: Din dejt kommer att märka att du är okunnig i köket.

Charcoal and Salt har ingen engelsk skyltning men ett grönt Dine Safe-kort i fönstret är en ledtråd. Det är ett enkelt rum med bildmenyer som visar ett dussintal råa alternativ som passar för två matgäster. Jag rekommenderar nötköttet.

En servitör tänder butangrillen och gnider den navkapselliknande ytan med en lök, inte olja. Hon ställer fram fem tillbehör plus fat med sesamolja och sojabönspasta för att doppa köttet. En rik fermenterad sojabönsgryta, doenjang jiggae, som är fullproppad med fläskbuk och tofu, ingår.

Servitrisen lägger de första skivorna på grillen. De svider genast och luktar vitlök och socker.

Därefter tar du över tången och vänder och vrider på köttet. Karamelliserade ju mul ruk (29,99 dollar för 250 gram) nötköttsribbor är de mörkaste. Peppriga nuk kan sal (24,99 dollar för 250 gram), som kan översättas som beef rib finger, är den tuggigaste. I mitten ligger marinerad yang yum kalbi (29,99 dollar för 250 gram). Du lindar in bitarna i lockiga salladsblad för snygga gröna munsbitar.

Den enkla grillningen tar drygt en timme för en middag. Sedan är det dags att gå 600 meter söderut på Yonge St. för efterrätt, förutsatt att du har fastställt den preferensen ovan.

5523 Yonge St., 416-551-1666. Öppet dagligen 11.30-3.00.

Meet Fresh på 5315 Yonge St. (Steve Russell / Toronto Star)

Tapioca-pärlor är lika vanligt förekommande som bostadsrättstorn i stadsdelen Yonge-Finch.

Men den taiwanesiska kedjan Meet Fresh går längre än bubbelte med sina våfflor och dessertsoppor.

Meet Fresh är en snabbmatsrestaurang med disktjänst och en matsal på övervåningen. Söt grafik och ljusa väggar upphäver alla McDonald’s-vibbar.

En stor skål varm mandelsoppa nr 4 (8,70 dollar) är en mästarklass i textur. Mjölkig vätska skvalpar mot mjuka stärkelserika bitar av sötpotatis och tarorot, var och en med sin egen typ av jordig sötma; samma grönsaker är också knådade till studsiga nuggets som kallas tarobollar. Krämiga kokta röda bönor och, ja, tapiokabollar (boba) ger ytterligare en taktil behaglighet.

I det här läget kan du fråga din dejt om de har några tatueringar.

En tarovåffla med frukt och kondenserad mjölk serveras på Meet Fresh. (Steve Russell / Toronto Star)

Och du kan också bara prata om hur god tarovåffeln är. Den varma, krispiga våfflan (12,70 dollar) är inbakad i söt och fluffig taropasta för att få en boffo behandling; vem behöver lönnsirap när du får en kanna sötad kondenserad mjölk i stället?

5315 Yonge St., 416-546-5139, meetfreshcanada.com. Open Sunday to Thursday, 11 a.m. to midnight; Friday and Saturday, 11 a.m. to 1 a.m.

We hope your date goes well. If nothing else, the food will be good.

Got a suggestion for a great date night neighbourhood? Reach out to Amy on Twitter @amypataki or email her at [email protected].

SHARE: