Hur man odlar sitt eget cashewnötsträd

Funderar du på hur cashewnötter odlas och vill du odla ditt eget cashewnötsträd?

Cashewträdet (Anacardium occidentale) är ett blommande vintergrönt träd. Trots sin prydnadsattraktion odlas det främst för sin frukt, cashewnöten och cashewäpplet. Denna mångsidighet gör det till ett populärt val för människor när de väljer fruktträd till sin trädgård. Växten har sitt ursprung i Brasilien och har odlats i Indien sedan den introducerades på 1500-talet. Idag odlas den i många områden i Afrika och Asien.

Om du bor i ett varmt klimat och vill lägga till casheuträdet i din trädgård kommer den här guiden att ta dig igenom allt du behöver veta för att odla dessa fruktträd.

Hur man odlar ett casheuträd

Casheuträdet har sitt ursprung i varma, tropiska områden. De trivs bäst i områden där dagstemperaturen i genomsnitt ligger runt 77°F och kategoriseras i USDA-zonerna 10-11.

Trädgårdsmästare i svalare klimat, där temperaturen sällan sjunker under 50°F, kommer också att kunna odla växterna. Du kommer dock att behöva tillhandahålla skydd under köldknäppar. Var varnad, även med skydd är det troligt att en djupfrysning dödar ett casheuträd.

Casheuträdet (Anacardium Occidentale) är ett populärt tillskott till en trädgård för både dess prydnads- och fruktighetskvaliteter. De odlas bäst i varmare klimat, bort från risk för frost.

Välja ett casheuträdsfrö

Så länge fröet är färskt är groningen en enkel process.

Casheuträdets karaktäristiska frukt. Här kommer cashewkärnan (anacardium occidentale), som innehåller nötten som också är plantans frö, fram ur det klarröda cashewäpplet. röet är helt enkelt nötten som fortfarande sitter kvar i kärnan. Fröna bör vara högst 4 månader gamla. Äldre frön kommer inte att gro. Fröna kan skördas direkt från plantan. Låt cashewnötterna torka i solen i tre eller fyra dagar innan de sås.

Frön sås bäst under tak, i en behållare. Då kan du ge cashewnötterna lite extra skydd när de växer.

Hur man sår fröna

Du kan så frön när som helst.

Fyll en stor behållare med färsk kompost. En handfull vermiculit kan blandas i komposten innan du planterar. Detta bidrar till att förbättra jordens dräneringsegenskaper. Behållaren ska vara ren och ha dräneringshål i botten.

Så ett par frön på 5-10 cm djup. Placera cashewnötterna i en svag vinkel i jorden, täck över och vattna i. Att så flera frön ökar chanserna för att en frisk planta ska växa fram. Svaga plantor kan gallras ut senare.

Frön kan sås när som helst, men det är bäst att så på hösten eller vintern. Plantorna kan sedan odlas under täckmantel tills de är redo att planteras ut på våren. På så sätt får plantorna gott om tid i jorden innan vintern kommer.

Placera behållaren på en ljus, varm plats. Kontrollera regelbundet jorden för att se till att den inte torkar ut. Placera inte behållaren i full sol. För mycket värme kan bränna plantans blad. Det kan också leda till att plantorna misslyckas.

Genomgångstiden varierar. Vissa människor kommer att se resultat inom ett par dagar, andra kan behöva vänta 3 eller 4 veckor.

Efter groningen håller de växande plantorna väl vattnade. De bör också få gott om ljus. Låt plantorna växa vidare i behållaren tills du är redo att plantera ut.

Ett ympat casheuträd

Du kan välja att kringgå odlingen från frö genom att köpa ett ympat casheuträd. Dessa finns tillgängliga från kommersiella odlare samt fruktplantskolor.

Plantor som odlas från frö tar upp till tre år innan de bär frukt. Ympade exemplar bär vanligtvis frukt inom 18 månader. Ympade plantor ger också konsekventa frukter. Det innebär att frukten kommer att ha samma egenskaper som föräldraplantan. Liksom andra fruktträd kommer ett casheuträd som odlas från frö inte alltid att växa typiskt.

Vilken metod du än väljer, kom ihåg att det tar 7 år innan casheuträden ger sin optimala avkastning av frukter.

Det kan ta upp till tre år innan ett casheuträd börjar bära frukt. Full mognad och maximal avkastning uppnås inte förrän plantorna är minst sju år gamla.

Plantering av ett casheuträd

När casheuträdet börjar växa ur sin behållare måste du börja avhärda plantan. Detta är en acklimatiseringsperiod som hjälper ömtåliga, unga växter att anpassa sig till sin nya miljö.

Den bästa tiden att härda av och plantera ut är på våren. Då hinner plantan etablera sig på sin nya plats före vintern.

Positionering av casheuträd

Casheuträdet trivs i sandig eller sandig lerjord. Ett pH-värde på 5-6,5 är att föredra. De växer i de flesta jordtyper så länge platsen är väldränerad. Den enda jordart som bör undvikas är tung, lerig jord. Denna kan lätt bli vattenmättad vilket gör att växterna utvecklar rotröta.

Att gräva om jorden innan plantering hjälper till att bryta upp stora jordklumpar, ogräs och stenar som kan hämma rotsystemet. Det ger dig också chansen att berika jorden genom att arbeta in organiskt material som kompost.

Din valda plats bör vara en syd- eller västvänd, frostfri plats. Den bör också få minst sex timmars solljus per dag. Växter som växer på skuggiga platser kan få svårt att bära frukt. Slutligen bör det finnas skydd mot starka vindar.

Hur man planterar ett casheuträd

För att plantera kratta eller gräva över jorden, bryta upp stora jordklumpar och ta bort eventuellt ogräs eller stenar.

Grav ett hål som är tillräckligt stort för att bekvämt rymma plantans rotklump.

Ta försiktigt bort plantan från behållaren. Försök att inte störa eller skada rotsystemet. Detta kan leda till att plantan har svårt att anpassa sig till sin nya position eller till och med misslyckas.

Om du planterar mer än ett träd, försök att ge det tillräckligt med utrymme för att blomma. Kom ihåg att rotsystemet hos en fullvuxen planta är mycket större än dess krontak.

Placera plantan i hålet. Fyll hålet med jord och lägg det försiktigt fast, var försiktig så att du inte komprimerar jorden.

Det är nu dags att placera en påle eller någon form av stöd i jorden. Plantorna behöver stöd för att säkerställa att de växer rakt och inte välter.

När de planterats vattnas de väl.

Casheuträd har ett kraftigt växtsätt. Plantorna måste placeras med ett avstånd på 10 meter runtomkring.

Hantering av ett casheuträd

När det väl är planterat på sin slutgiltiga plats finns det vissa saker du kan göra för att hjälpa ditt casheuträd att trivas.

Vattning

Trots att trädet är ganska torktolerant krävs regelbunden vattning. Särskilt plantor och unga plantor kräver mer vatten än äldre plantor. Du behöver också vattna oftare när plantorna bär frukt.

Vattna unga plantor varje vecka. Det hjälper inte bara växterna att etablera sig, utan fördubblar också deras tillväxttakt. Fortsätt att vattna varje vecka tills växterna är mogna. I varmare klimat kan du behöva vattna två gånger i veckan om jorden runt plantans bas känns torr. Kranvatten eller regnvatten som hämtas från trädgården kan användas för att hålla växterna fuktiga.

Vattna inte växterna för mycket. Det kan leda till att jorden blir vattensjuk och att rötterna ruttnar. Det kan också leda till att frukter faller eller ruttnar.

Vattna växterna regelbundet, särskilt när de blommar. Om du använder ett flytande växtfoder i din vattning kan du ge växterna den näring de behöver.

Under våta perioder och vintermånaderna behöver växterna mindre vatten. Vattna endast om jorden känns torr. När vårtemperaturerna stiger ökar du gradvis mängden vatten som du ger.

Gödsling

Gödsla växterna regelbundet under vår- och sommarmånaderna. Detta är särskilt viktigt när växterna blommar och frukterna håller på att bildas. Ett gödningsmedel med förhållandet NPK 8-3-9 innehåller alla näringsämnen som ditt casheuträd behöver.

Den dos du ger beror på plantans storlek och växtförhållandena. Se på förpackningen för instruktioner om hur du räknar ut rätt mängd.

Och även om detta också kan variera, behöver du i allmänhet gödsla casheuträdet en gång varannan månad under växtsäsongen.

Att arbeta in hemgjord kompost eller gödsel runt basen av mogna plantor hjälper till att ge dem en extra näringsförstärkning.

Ogräsning

Ogräsa regelbundet runt basen av casheuträdet. Ogräs kan ta värdefull fukt och näringsämnen från plantan. Behandla jord som är behäftad med ogräs med hemmagjort ogräsbekämpningsmedel innan du planterar dina plantor.

Mulching samt odling av gräsremsor mellan plantraderna motverkar ogrästillväxt. Det kommer också att bidra till att förhindra jorderosion.

Att odla gräsremsor mellan plantorna motverkar ogrästillväxt. Alternativt kan mulching runt basen av en växt ha samma effekt. Det hjälper också jorden att behålla värdefulla näringsämnen och fukt.

Mullning

Om du lägger mulch runt plantans bas skyddar du dess rotsystem från kallt väder och mild frost. Det hjälper också jorden att bevara fukt, ger ett visst skydd mot jordburna skadedjur och motverkar ogrästillväxt. Organisk mulch, t.ex. hemgjord kompost, ger också jorden en extra näringsförstärkning. Syntetisk mulch eller stenar och småstenar kan också användas och ger ett visst skydd.

Prynta och träna casheuträd

När plantan etablerar sig, under det första året, ska du ta bort alla groddar som växer upp från plantans bas eller rötter. Dessa groddar kan ta värdefulla näringsämnen från casheuträdet och hämma dess tillväxt.

Regelbundet beskärs brutna eller sjuka grenar bort. Detta hjälper växten att hålla sig frisk. Du måste också ta bort grenar som trasslar in sig eller verkar överfulla.

Tränar upp unga plantskogsgrenar genom att ta bort låga eller trassliga grenar. Detta hjälper växten att få en korrekt form.

Skadade eller sjuka grenar ska beskäras bort så fort du märker dem. Försök annars att vänta med beskärningen till sensommaren eller tidig höst.

Genom att träna unga plantor och grenar hjälper du växterna att bibehålla ett hälsosamt växtsätt. Det bör finnas tillräckligt med utrymme mellan huvudgrenarna så att luften lätt kan cirkulera. Detta bidrar till att hålla växterna friska och motverka sjukdomar. Det ger också frukten mer utrymme att bildas.

Vinterskydd

Träd som planteras nära byggnader som vetter mot söder eller väster eller på syd- eller västsluttande sluttningar får ett visst naturligt skydd mot frost. Att applicera ett 2-3 tum tjockt lager mulch vid casheuträdets bas ger också ett visst skydd. Organisk mulch, t.ex. kompost eller gödsel, tillför näringsvärde till jorden när den bryts ner. Kom ihåg att regelbundet förnya lagret under vintermånaderna. Detta kommer att ge ett fortsatt skydd för din planta.

Högre problem med casheuträd

Hälsosamma, välskötta plantor kommer i stort sett att vara fria från skadedjur och problem. Ibland kan plantorna komma att angripas av skadedjur som Blossom Webber, Stem Borer eller Leaf Miners. De flesta skadedjursangrepp kan bekämpas med en svampbekämpning. Stjälkfett botar angrepp av både frukt- och nötborer.

Det svåraste skadedjursangreppet att ta itu med är den västerländska blomtripan. Den har en viss resistens mot bekämpningsmedel. Därför kan du behöva behandla casheuträdet ett antal gånger för att helt bli av med ett angrepp.

Om casheuträdet sköts på rätt sätt är det en i stort sett problemfri växt. Det största problemet att se upp för är zinkbrist. När detta väl har identifierats är det dock lätt att behandla.

Zinkbrist

Cashewträdet, särskilt de som växer i sandjord, är benäget att utveckla zinkbrist. Om det upptäcks tillräckligt tidigt är detta problem lätt att behandla. Zinkbrist kan dock vara svårt att diagnostisera. Symtom, som t.ex. missfärgning av blad, kan också tyda på brist på ett annat näringsämne. Till skillnad från andra brister visar sig zinkbrist först på de nedre bladen och arbetar sig sedan uppåt i växten. Andra brister tenderar att uppträda högre upp på plantan och arbeta sig nedåt genom bladverket. I slutändan är det enda sättet att bekräfta en zinkbrist att testa zinknivåerna i jorden.

För att öka zinknivåerna i jorden kan man arbeta in en mängd kelaterat zink. Hemmagjord kompost eller organiskt material kan också regelbundet arbetas in i jorden för att hjälpa till att upprätthålla zinknivåerna.

Sprutning av bladen med mikronäringsämnen som zinkgödselmedel för blad eller tångextrakt kommer att lindra symtomen. Oroa dig inte för att överdosera växten, casheuträdet tolererar gärna höga zinknivåer.

Följeväxter

Kokosnöt och casuarina är populära följeväxter till casheuträdet. Båda dessa växter har liknande växtförhållanden och hjälper jorden att behålla näringsämnen.

Leguminer, som jordnötter eller bönor, ger marktäckning och bidrar till att berika jorden. De kan också bidra till att upprätthålla fuktnivåerna och förhindra jorderosion.

Borrelia är en attraktiv växt som är populär bland pollinatörer, och är ett bra val som följeslagare till dina casheuträd. Den hjälper till att förhindra jorderosion och tillför dessutom nyttiga näringsämnen till jorden.

Slutligen tillför växter som koväxter, vallört, gurkört och kamomill nyttiga näringsämnen till jorden när de förmultnar. Dessa följeslagare måste vattnas regelbundet, särskilt om du odlar i en snabbtorkande, sandig jord.

Plantor att undvika

Undvik att odla höga växter som hirs nära ett casheuträd. Dessa kan skugga unga plantor och hämma deras tillväxt.

Hur man skördar casheuträd och lagrar frukt

När ett casheuträd blommar beror på olika förhållanden som väder och lokalklimat. Till och med två plantor som växer bredvid varandra kan blomma vid olika tidpunkter. När ditt casheuträd blommar kommer det att blomma i upp till 3 månader.

När blommorna har pollinerats kommer frukten att börja bildas. Detta kan ta upp till åtta veckor. Du kommer först att se hur muttern bildas. Under de två veckorna innan frukten mognar kommer cashewäpplet att växa. När äpplet (som kallas cashewäpple) blir mörkt rosa eller rött och nötskalet är mörkt grått är frukten redo att skördas. Inom casheuträdens verkliga frukt är cashewnöten.

Cashewäpplets svullnad och rodnad är ett tecken på att frukten håller på att mogna. Kom ihåg att cashewäpplet förutom nötten också är ätbart och till och med kan ätas rått.

Harva frukten från casheuträden så snabbt som möjligt, särskilt om vädret är blött. Blöt frukt kan ruttna eller, om den lämnas på marken, börja gro.

Låt cashewnötterna torka innan de förvaras. Cashewnötter kan förvaras på en sval och torr plats i upp till 2 år.

Bearbetning av cashewnötter

Cashewnötterna sitter i ett skal som är fyllt med frätande olja. Denna olja kan irritera eller bränna huden. Du bör bära handskar, långärmade kläder och eventuellt skyddsglasögon när du öppnar skalen.

Det säkraste sättet att bearbeta cashewnötsskal är att frysa dem. Cashewnötterna kan sedan öppnas på ett säkert sätt.

Var försiktig när du tar bort cashewnötterna från kärnan. Den är omgiven av en frätande olja som kan skada om den kommer i kontakt med huden.

Husen kan också rostas. Före rostningen ska skalen blötläggas i vatten så att kärnan blir något gummiaktig. Detta hjälper skalet att bryta sönder, vilket innebär att oljan kan rinna bort på ett säkert sätt. Lägg skalen i varm olja, cirka 210 °C, i högst två minuter. När du har tagit bort skalen lägger du dem i en hink med kallt vatten. När skalen har svalnat kan de öppnas och nötterna tas ut. Torka nötterna innan de förvaras.

Cashewäpplen

Om det njurformade skalet rymmer nötten, är den päronformade pedikeln eller cashewäpplet också ätbart och kan ätas rått. Denna svullna stjälk är känd som cashewäpplet. Cashewäpplet är rikt på C-vitamin och är mycket lättfördärvligt. Du kan äta cashewäpplen färska eller göra juice av dem. Cashewäpplen kan också användas i sirap, vin, gin och pickles.

Även om casheuträden främst odlas för sina nötter, kom ihåg att cashewäpplet också är värt att använda. Casheuträdet har också prydnadsegenskaper, vilket gör det till ett värdefullt tillskott i trädgården.

Ett casheuträd är ett attraktivt, vintergrönt tillskott i alla trädgårdar och fruktträdgårdar. Dess delikata rosa blommor kan tillföra intresse under vår- och sommarmånaderna. När casheuträden väl är etablerade växer de samtidigt som de kräver minimal skötsel och uppmärksamhet, vilket gör att du kan njuta av cashewnötterna anacardium occidentale och bladverket från casheuträden.