Introduktion av fast föda till ditt barn

Introduktion av fast föda är en av de mest spännande (om än stökiga) milstolparna under ditt barns första år. Tänk på alla smaker och konsistenser som väntar på ditt lilla barn – från smakrik ost till saftig mango och krämig avokado. Det finns en hel värld av smaker att upptäcka och utforska, och att börja äta fast föda är det första steget.

Motivera din bebis att njuta av att prova ny mat, även om en stor del av den hamnar på haklapparna, brickan eller golvet. Det är en del av det stora experimentet att ta smaklökarna till nästa nivå.

För att mata barnet med fast föda på ett säkert sätt

När börjar bebisar äta fast föda?

De flesta bebisar är redo att börja äta fast föda mellan 4 och 6 månader (och experter rekommenderar att man väntar till närmare 6 månader i många fall), men den lilla bebisens individuella utveckling står definitivt högst upp på listan när man ska avgöra om det är dags att börja äta mer varierad mat eller inte.

Och även om du kanske är angelägen om att hoppa på matningsvagnen hellre förr än senare finns det många skäl till varför det inte är smart att börja ge barnet fast föda för tidigt.

För det första är ett mycket litet barns matsmältningssystem – från en tunga som trycker ut alla främmande ämnen som placeras på den till tarmar som fortfarande saknar många matsmältningsenzymer – utvecklingsmässigt inte redo för fast föda. Dessutom är fast föda inte nödvändigt i ett tidigt skede – spädbarn kan fylla alla sina näringsbehov under de första sex månaderna med enbart bröstmjölk eller modersmjölksersättning.

Att börja med fast föda för tidigt kan också undergräva framtida matvanor (spädbarnet kanske avvisar skedarna till en början helt enkelt för att det inte är redo, och senare förkastar det dem på grund av att föräldrarna tidigare har tryckt på det). Särskilt hos barn som får modersmjölksersättning kan en tidig introduktion av fast föda leda till fetma senare i barndomen och därefter.

Läs detta nästa

Baby som äter fast föda i barnstol, best feeding schedule for baby
Baby Feeding Schedule and Food Chart for the First Year
baby led weaning
Baby-Led Weaning
baby teething
Is Your Baby Teething? 10 Signs Your Baby’s First Teeth Are Coming In

baby eating solid foods in high chair, best feeding schedule for baby
Baby Feeding Schedule and Food Chart for the First Year
baby led weaning
Baby-Led Weaning
baby teething
Is Your Baby Teething? 10 Signs Your Baby’s First Teeth Are Coming In

On the other hand, waiting too long — say, until 9 months or later — can also lead to potential pitfalls. Ett äldre barn kan motstå att lära sig de nya (och utmanande) knepen med att tugga och svälja fast föda och föredrar att hålla fast vid de beprövade (och enkla) metoderna med amning eller flaskmatning. Liksom vanor kan smaker vara svårare att ändra vid denna tidpunkt. Till skillnad från det mer följsamma yngre barnet är ett äldre barn kanske inte lika öppet för fast föda när mjölkiga vätskor länge har monopoliserat menyn.

En del föräldrar väljer också att använda sig av en metod som kallas ”babyledd avvänjning”, där man går förbi purerade fasta livsmedel till förmån för gummibaserade fasta livsmedel som presenteras i tjocka, långa bitar, som yngre barn kan hålla i sina knytnävar. Om du följer en strategi med babyledd avvänjning bör du vänta med att erbjuda fast föda till efter sex månaders ålder. Vid den åldern har ditt barn större förmåga att hålla och gumma den här typen av föda. Kom bara ihåg att det kommer att dröja några månader innan hon kan ta steget till fingermat (greppet utvecklas vanligtvis runt månad 8.)

Vilka tecken tyder på att min bebis är redo för fast föda?

För att avgöra om din bebis är redo för det stora steget in i världen av fast föda ska du leta efter följande ledtrådar – och sedan rådfråga din läkare:

  • Din bebis kan hålla huvudet uppåt när hon sitter på en stolpe. Inte ens silad barnmat bör erbjudas förrän då. Tjockare mat bör vänta tills barnet kan sitta bra själv, vanligtvis inte förrän vid 7 månader.
  • Tongstötningsreflexen har försvunnit. Prova det här testet: Lägg en liten bit av en lämplig barnmat förtunnad med bröstmjölk eller modersmjölksersättning i barnets mun från spetsen av en sked eller ditt finger. Om maten kommer ut igen med den lilla tungan, och fortsätter att göra det efter flera försök, finns den fortfarande kvar och barnet är inte redo för skedmatning.
  • Ditt barn sträcker sig efter och visar på annat sätt ett intresse för bordsmat. Om hon tar gaffeln ur din hand eller tittar uppmärksamt och upphetsat på varje tugga du tar, kan det vara ett tecken på att hon är hungrig på mer vuxenmat.
  • Ditt barn kan göra rörelser fram och tillbaka och upp och ner med tungan. Hur vet du det? Titta bara noga.
  • Din lilla kan öppna sig på vid gavel. På så sätt kan mat tas från en sked.

Hur man introducerar fast föda till barnet

Ett av de första och bästa stegen för att uppfostra en god ätare är att själv föregå med gott exempel när det gäller att njuta av mat. Bebisar som ser vuxna som äter god mat och tycker om den är mer benägna att följa deras exempel.

För att hjälpa ditt barn att upptäcka fast föda får du några fler tips:

  • Tidsplanera det på rätt sätt. Den ”perfekta” tiden på dagen för att mata ditt barn är den tid som passar er båda. Om du ammar kan du prova fast föda när din mjölkförsörjning är som lägst (förmodligen sent på eftermiddagen eller tidigt på kvällen). Experimentera: Erbjud en första rätt av modersmjölksersättning eller bröstmjölk för att väcka aptiten, och börja sedan med fast föda. Börja med en måltid per dag och övergå sedan till två (förmodligen en morgon- och en kvällsmåltid) under nästa månad eller så.
  • Övervaka barnets humör. Hur ansträngande de första matningarna än är för dig, är de en ännu större utmaning för ditt lilla barn. Så tänk på att en bebis som är glad och pigg är mer benägen att öppna sig vidöppet för en inkommande sked, och en bebis som är grinig eller börjar bli sömnig kanske bara vill ha bröstet (eller flaskan). Om ditt barn är kräsen kan du vara flexibel – du kanske vill hoppa över fast föda vid den måltiden och prova nästa gång.
  • Hetsa inte på. Mat går aldrig snabbt när det gäller bebisar – du kommer att bli förvånad över hur lång tid det tar att få en liten sked i den lilla munnen (och slutligen ner i luckan). Ge dig själv och ditt barn gott om tid för matning – och få gott om övning också. Du kommer att behöva det.
  • Sitt snyggt. Att hålla en vridande bebis i knät medan du försöker deponera en okänd substans i en oemottaglig mun är ett perfekt recept för katastrof. Innan din bebis verkligen tar första tuggan, låt henne öva på att sitta i barnstolen eller matstolen i ett par dagar och justera höjden på brickan eller sätet så att den sitter precis rätt. Och glöm inte hur vinglig din lilla mask kan vara – fäst alltid säkerhetsremmarna, även den som sitter runt skrevet. Om barnet inte kan sitta upp alls i en sådan stol eller sits är det förmodligen en bra idé att skjuta upp fast föda lite längre.
  • Utrusta dig. Skippa silverskeden – en silikon-, plast- eller majsbaserad modell med en liten, mjuk skål är mycket lättare för det ömma tandköttet. Räkna med att ha flera till hands under matningen (en till dig, en till barnet och en extra när en hamnar på golvet) för att främja barnets känsla av självständighet och undvika maktkamper (ja, sådana förekommer även i den här åldern). Och medan du förbereder dig, ett ord till de klokaste: Glöm inte att sätta en haklapp på barnet redan från början, annars kommer du att stöta på stort motstånd senare.
  • Gör några presentationer. Innan du ens försöker föra skeden till munnen, lägg en liten bit av maten på bordet eller på högstolens bricka och ge barnet en chans att undersöka den, klämma ihop den, mosa den, gnugga den och kanske till och med smaka på den. På så sätt är det du erbjuder barnet inte helt obekant när du kommer med skeden.
  • Försiktigt. För någon som är helt ny i konceptet skedmatning – och alla de nya texturer som följer med det – kan fast föda komma som en liten chock. Så ta det lugnt. Börja med att försiktigt lägga ungefär en kvarts tesked mat på spetsen av barnets tunga. Om den sväljs, lägg nästa kvarts tesked lite längre bak. I början ska du räkna med att nästan lika mycket mat kommer in som går ut. Så småningom kommer din lilla att få grepp om skedmatning – och svara med öppen mun.
  • Räkna med avslag. Till och med smaklösa smaker kan vara förvärvade smaker för en helt ny fastätare. Bebisar kan avvisa ett nytt livsmedel flera gånger eller mer innan de bestämmer sig för att gilla det. Så pressa inte när bebisen snobbar det som skeden levererar. Men försök igen en annan dag.
  • Uppmana till imitation. Det som din lilla apa ser kan hon vara mer benägen att göra. Det är ett gammalt föräldraknep men en bra grej: Öppna upp stort och ta en låtsassmak från skeden – och glöm inte att smacka på läpparna och njuta av din låtsasbit med entusiasm.
  • Vet när det räcker. Att veta när det är dags att sluta mata är lika viktigt som att veta när man ska börja. Ett vridet huvud eller en hopklämd mun är säkra tecken på att bebisen är färdig med måltiden. Att tvinga barnet att äta är alltid en förlorad sak – och kan faktiskt skapa framtida matstrider.
  • Oroa dig inte för mycket om portionerna. Om det mesta av det du serverar din bebis hamnar på golvet eller på annat sätt inte äts upp är det ingen anledning till oro, bortsett från den helt legitima oro du kan ha för att slösa mat (och du kan bidra till att bevara mat och förhindra slöseri genom att hålla portionsstorlekarna små). Ditt barns första experiment med mat handlar mer om ”experimentet” och mindre om maten – med andra ord handlar det mer om att få erfarenhet än om att få näring. Huvuddelen av ditt barns näringsbehov under det första året kommer fortfarande att täckas av bröstmjölk eller modersmjölksersättning.

Vad är den bästa första maten för en bebis?

Oavsett vad som står på menyn, om du introducerar fast föda i form av puréer (i motsats till att försöka med baby-ledd avvänjning) bör konsistensen på din bebis första mat vara superlätt och praktiskt taget droppa från skeden. Om du förbereder din egen barnmat ska du sålla, purera eller mosa den fint och sedan späda ut den med vätska om det behövs.

När ditt barn blir en mer erfaren ätare (vanligtvis runt 7 månader eller äldre), kan du gradvis minska vätskan som du tillsätter och göra konsistensen tjockare.

Här är bra första livsmedel att börja med för skedmatning:

  • Spannmål. Om du börjar med flingor för bebisar, välj en enkelkornig, järnberikad, fullkornssort, som brunt ris, fullkornshavre eller fullkorns korn. För att förbereda, blanda en liten mängd barngrynsgröt med modersmjölksersättning, bröstmjölk eller till och med vatten för att skapa en krämig ”soppa”. Söt inte smaken genom att tillsätta saker som mosade bananer, äppelmos eller juice – för det första för att det är bäst att introducera endast ett livsmedel i taget, och för det andra för att det är bättre att barnet får smak för vanlig mat innan du sötar flingorna.
  • Grönsaker. Börja med mildare gula eller orange alternativ som sötpotatis och morötter innan du går vidare till det gröna laget, som ärtor och strängbönor, som har något starkare smaker. Om ditt barn avvisar det du ger henne, försök igen i morgon och i övermorgon och i övermorgon och i övermorgon. Vissa bebisar behöver introduceras till en ny mat 10 till 15 gånger innan de accepterar den, så uthållighet är nyckeln.
  • Frukt. Läckra, smältbara första frukter är bland annat finmosade bananer, babyäppelmos, persikor och päron. Om du vill ha något helt annat, och helt babyvänligt, kan du börja med slätmosad eller purerad mogen avokado – den är krämig, smaskig och full av nyttiga fetter.

Dessa specialerbjudanden för tidiga barn (risgrynsgröt, äppelmos, bananer, gula grönsaker) blir ganska gamla efter ett par dussin måltider. Krydda upp det hela (runt 7 eller 8 månader) genom att lägga till:

  • Köttfärs (kyckling, lamm, kalkon eller nötkött)
  • Förstekt ägg
  • Fullmjölksyoghurt
  • Ost
  • Pasta
  • Bönor
  • Tofu

Vid 8 månader kan du börja prova fingermat för att lägga till en helt annan dimension till maten.

Är du redo att servera en kombinationstallrik? Det går bra, så länge du håller maten åtskild ett tag. Ditt mål är att ditt barn ska lära känna (och vara nöjd) med smaken av vissa livsmedel, så om du blandar ihop kött och grönsaker kanske hon aldrig kommer att lära känna glädjen med vanliga ärtor. När hon väl gillar smaken av en mängd olika smaker kan du blanda upp saker och ting.

Vänta alltid med honung (som kan innehålla sporer av Clostridium botulinum, en bakterie som är ofarlig för vuxna men som kan orsaka botulism, en allvarlig sjukdom, hos spädbarn) och komjölk tills din bebis är minst ett år gammal. De flesta läkare ger dock grönt ljus för yoghurt med helmjölk, keso och hårdost vid 8 månader, eller till och med tidigare.

Vad ska jag veta om matallergier när jag börjar med fast föda?

Och även om det en gång i tiden var vanligt att vänta med att ge barnet vissa livsmedel, som ägg, skaldjur, nötter och vissa mejeriprodukter, i förhoppning om att undvika allergier, rekommenderar AAP inte längre att man gör det, eftersom uppgifterna visar att det inte förhindrar matallergier att man avstår från att ge barnet vissa livsmedel.AAP säger nu att om man introducerar allergiframkallande livsmedel som jordnötssmör tidigare i barnets liv – mellan 4 och 6 månader och definitivt före 11 månader – minskar man faktiskt risken för att barnet ska utveckla en matallergi. Se bara till att du har introducerat ett par andra fasta livsmedel (spannmål, frukt eller grönsaker) först, och se till att introducera livsmedlen en i taget hemma (inte på barnets dagis).

Vilka tecken på födoämnesallergi hos spädbarn ska man hålla utkik efter?

Men även om födoämnesallergier är relativt vanliga hos spädbarn (och en del barn växer ifrån dem när de är fem år gamla), måste de tas på allvar. Spädbarns reaktioner på mat kan variera från gasbildning, diarré eller slem i avföringen till kräkningar och utslag (dessa uppträder vanligtvis tillsammans med svullnad eller klåda i munnen). Andra symtom är rinnande näsa, rinnande ögon, väsande andning som inte verkar bero på en förkylning och ovanlig vakenhet eller grinighet, dag eller natt.

Om du tror att ditt barn kan vara allergiskt mot något som du har gett henne mat, prata med din barnläkare innan du erbjuder det igen. Det är särskilt viktigt att höra med din läkare om ditt barn verkar reagera på nästan varje ny mat du erbjuder, eller om det finns en historia av allergier i din familj.

Hur förhindrar jag kvävning när jag introducerar fast föda?

Här är vad du kan göra för att förhindra kvävning när fast föda står på menyn:

  • Håll dig nära. Vid det här laget bör ätandet vara en sport för åskådare, och du bör noga övervaka varje tugga som ditt barn tar.
  • Börja i liten skala. Skär maten i så små bitar att barnet kan svälja dem hela om det inte ägnar tid åt att gumma dem (entusiastiska ätare sväljer dem ofta i sig).
  • Öka långsamt. När ditt barn vänjer sig vid att äta bitar av mjuk, fast mat (och när du blir mer bekväm med att se henne äta dem med framgång), kan du gradvis öka storleken – från hackad till hackad till små kuber.
  • Håll portionerna i barnstorlek. Lägg bara en eller två bitar åt gången på tallriken eller brickan så att hon inte stoppar i sig mer än hon klarar av.
  • Håll dig sittande. Inte du, utan barnet. Erbjud fingermat till din bebis endast när hon sitter ner – inte när hon kryper, kryssar eller tultar runt. Eating on the run isn’t just bad manners; it’s unsafe for the inexperienced eater.

You also shouldn’t give your baby foods that won’t dissolve in the mouth, can’t be mashed with the gums or can be easily sucked into the windpipe.

Avoid:

  • Uncooked raisins
  • Whole peas (unless they are smashed)
  • Raw, firm-fleshed vegetables (carrots, bell peppers)
  • Raw, firm-fleshed fruit (apples, unripe pears, grapes)
  • Large chunks of meat or poultry
  • Popcorn
  • Nuts
  • Chunky nut butters
  • Hot dogs

Gagging vs. choking: How can I tell the difference?

Alarming as it might seem, if your baby gags during her first encounter with any kind of food, her reaction is normal. When a baby gags, it’s a sign that she has either taken in too much food or pushed it too far back in her mouth. I båda fallen är det kräkreflexen som hjälper barnet att få bort maten helt och hållet (och oftast också tillbaka till haklappen eller brickan i processen).

Se till att ditt barn sitter upprätt i sin stol, erbjud hanterbara portioner och se till att lära dig skillnaden mellan att kvävas och att kvävas:

  • Ett barn som kvävs kommer att se förskräckt ut, kommer inte att ge några ljud ifrån sig och kommer inte att kunna andas
  • Ett barn som upplever en kväljningsreflex kommer att hosta och ge ljud ifrån sig.

Om allt detta låter komplicerat, ta mod till dig: På vissa sätt är det lättare att mata en bebis än att tillfredsställa sofistikerade äldre smaklökar. Babyns första fasta mat kan serveras kall, lätt uppvärmd eller i rumstemperatur. Och oroa dig inte för att tillsätta salt, socker eller andra kryddor – även den mildaste puré av squash är en äventyrlig ny smak och känsla för ett litet barn som precis har börjat.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.