Kan man frysa in hamburgerbröd? Oavsett om de är gjorda med kärlek i hemmet eller köpta i affären, kan hamburgerbröd frysas in på ett utmärkt sätt. Det är en stor lättnad att veta att dessa bullar säljs i stora förpackningar! Rester är oundvikliga. Observera att det kan bli farligt att frysa in alla typer av bröd ganska snabbt om det görs på fel sätt.
Bröd är nämligen känsligt för mögeltillväxt och fuktförlust. När hamburgerbrödet har frysts och tinats upp är sannolikheten för mögeltillväxt ganska stor. Detta gäller särskilt om bullarna har legat i rumstemperatur i mer än 4 timmar.
Fuktighetsförlust är också ett problem när man fryser in hamburgerbullar på grund av frystemperaturen. När bullarna har förlorat sin fuktighet blir de hårda, tuggiga och osmakliga. De bästa hamburgerbröden att frysa in är de färskaste. Gamla hamburgerbullar tenderar att smaka illa när de har frysts och tinats upp.
Hur man fryser in hamburgerbullar?
Infrysning av överblivna hamburgerbullar
Det är aldrig en bra idé att använda bullarnas originalförpackning för att frysa in dem om förpackningen har öppnats. Förpackningen ger inte tillräckligt skydd mot frystemperaturen.
För att börja förbereder du flera rutor av aluminiumfolie. Se till att varje kvadrat är tillräckligt stor för att kunna slå in bullen helt och hållet. Linda in alla hamburgerbröd i aluminiumfolie och se till att det inte finns några utsatta delar. Lägg alla inpackade hamburgerbröd i en stor återförslutningsbar plastpåse. Krama ordentligt på plastpåsen för att få bort så mycket luft som möjligt innan den försluts. Skriv in förvaringsdatumet och lägg dem sedan i frysen. Du kan också använda plastfolie om du inte har aluminiumfolie.
Infrysning av oöppnade förpackningar med hamburgerbröd
Om man säger, du har flera oöppnade förpackningar med hamburgerbröd som närmar sig sitt utgångsdatum; kan du förvara dem i frysen. Du behöver inte slå in bullarna individuellt i aluminiumfolie, utan lägger bara de oöppnade förpackningarna med hamburgerbullar i en stor återförslutningsbar plastpåse. Ge plastpåsen en rejäl tryckning för att få bort så mycket luft som möjligt innan den försluts. Skriv in förvaringsdatumet och lägg den sedan i frysen.
Kreativa sätt att använda överblivna hamburgerbröd
Svårt att använda dina överblivna hamburgerbröd? Det är så enkelt att använda bullarna i olika recept!
Brödpudding
Ett av de bästa sätten att använda alla typer av överblivet bröd är att göra brödpudding. Denna fantastiska efterrätt kan avnjutas när som helst på dagen. Den är dessutom lätt att göra! Byt bara ut ditt vanliga bröd mot överblivna hamburgerbrödsbullar och förbered sedan ingredienserna enligt receptet.
Paninis
Vill du ha en snabb och lätt frukost eller ett mellanmål? Istället för att använda fullkornsbröd eller surdeg för att göra paninis kan du använda dina överblivna hamburgerbröd. Slutresultatet blir lika gott. Fyll varje bulle med din favoritfyllning (ost, salami, pepperoni etc.), grilla bullarna och du har ett läckert mellanmål på några minuter.
French Toast
Vem säger att du måste använda skivat bröd för fransk toast? Eftersom receptet kräver tjockt skivat bröd är överblivna hamburgerbröd ett utmärkt alternativ till skivat bröd. För att göra denna läckra dessertfrukost doppar du hamburgerbrödet i en blandning av ägg, hälften av hälften, socker, vanilj och kanel. Lägg bullarna i ugnen eller grädda dem på spisen och voila, frukosten är serverad!
Choklad- och brödparfait
Vänta din familj med en läcker choklad- och brödparfait! Prova det här receptet och använd överblivna hamburgerbröd i stället för skivat bröd för att ge varje måltid en söt avslutning!
Gazpacho
Gammalt bröd är det perfekta förtjockningsmedlet. Hamburgerbröd kan användas för att göra en läcker sats av vit Gazpacho. Det här receptet tar bara 20 minuter att göra. Byt bara ut fullkornsbrödet mot hamburgerbröd.
Hyllan håller, Förslag för upptining och återuppvärmning
Om de förvaras i frysen kan hamburgerbrödet användas i minst 3 till 6 månader. Men vänta inte i månader innan du konsumerar ditt förråd, använd bullarna omedelbart för optimal smak och konsistens.
För att tina upp hamburgerbullarna låter du dem helt enkelt tina på köksbänken. Att tina de frysta hamburgerbröden i kylskåpet ökar risken för mögeltillväxt. Genom att lämna dem på bänkskivan tinar bullarna mycket snabbare och de absorberar fukten, vilket mjukar upp bullarna direkt.
När de tinats upp kan du värma upp bullarna på många olika sätt. Du kan värma dem i ugnen. Förvärm bara ugnen till 300 grader Fahrenheit och lägg bullarna på en bakplåtspappersklädd plåt. Gnugga en isbit eller droppa lite vatten över bullarna och värm sedan i 5 minuter eller tills de är mjuka och gyllene.
Du kan också värma hamburgerbullarna i mikrovågsugnen i 20 sekunder på högsta effekt. Lägg hamburgerbröden i en mikrovågsugnssäker tallrik, droppa lite vatten över bröden och ställ in dem i mikrovågsugnen tills de är mjuka och varma. Du kan också prova att lägga en fuktad pappershandduk över bullarna före mikrovågsugn för att hålla bullarna fina och fuktiga.
Slutligt kan du också rosta den tinade bullen i en brödrostugn. Skär bullarna i mitten (om de inte redan är färdigskurna) med en vass kniv, lägg ett par bullar på brödrostpannan, sätt in pannan i brödrosten och värm sedan upp på nytt tills de är varma och lätt bruna.
Sammanfattning
Kan man frysa in hamburgerbullar? Frysning kan vara ett okonventionellt sätt att förlänga brödets hållbarhet, men det fungerar utmärkt med hamburgerbröd. Prova det nästa gång du har fler hamburgerbröd än du kan hantera. Men glöm inte att ha våra förvaringstips i åtanke för att få optimal smak.