- Pinterest39793
- Facebook272
- Yummly190
This No Churn Bubblegum Ice Cream Recipe is super fun and so easy to make right at home. The recipe only requires just 4 ingredients and can be made in just a few minutes time. Den perfekta sommarbehandlingen för vuxna och barn.
I remember rushing off to the ice cream stand to score myself a big bubblegum ice cream cone when I was a child. It was always one of my favorite flavors to order. Ofta var det en besvikelse eftersom jag såg servitören skopa ut mina skopor och det fanns bara några få tuggummibitar i den enorma konen.
Förra veckan tog jag med barnen till glassståndet för en kvällsbehandling. Mina barn är också fans av bubbelgumglass! Och naturligtvis klagar de alltid på att deras glass inte har så många bubbelgum-bitar. Så jag bestämde mig för att göra min egen glass med tuggummismak och bubbelgummipackning hemma. Med det varma sommarvädret här gör vi superenkelt ”no churn”-glass direkt hemma. Vår No Churn Reese’s Peanut Butter Ice Cream har varit vår familjs favoritrecept hittills i sommar.
Det här receptet slutade med att det tog mig två försök. Första gången jag gjorde det försökte jag smälta ner bubbelgum med mjölk för att få smaken infunderad. STORT misstag. Det blev ett totalt misslyckande. Jag uppnådde den perfekta färgen och smaken men grejerna ville inte bli hårda. Det var en sådan besvikelse. Barnen hade lagt märke till behållaren i frysen och var angelägna om att få njuta av en skopa eller två. Jag kände mig hemsk.
Jag var fast besluten att göra en ny sats för att överraska dem med. Så den här gången bestämde jag mig för att använda bubbelgummismak. Jag hittade smaksättningen på Hobby Lobby men jag är säker på att du kan hitta den i andra butiker också. Jag var orolig för att bubbelgummismaken inte skulle vara tillräckligt stark, men den gav fantastisk smak till vår hemgjorda glass.
Jag gjorde ett par omgångar eftersom jag ville knäppa några bilder till bloggen. Glass är en av de svåraste sakerna att fotografera därav smältan i några av bilderna. Barnens barn slukade en hel sats på egen hand. De älskade det här. Jag fyllde den med massor av bubbelgummibitar. Smakerna, färgerna och konsistensen var PERFEKT.
De ingredienser som behövs för att göra din egen hemgjorda bubbelgumglass är så enkla. Du behöver lite tjock vispgrädde, sötad kondenserad mjölk, bubbelgum-arom (kan hittas på Hobby Lobby eller andra butiker) och bubbelgum. Jag köpte de traditionella bubbelgummibullarna i en lokal livsmedelsbutik. Jag märkte att Dollar Tree också har påsar med bubbelgumbollar.
ÄMNANDEBESTÄNDELSER
2 koppar tjock grädde
14 oz sötad kondenserad mjölk
röd eller rosa matfärg
20 tuggummikulor
1 tsk bubbelgummismak (finns på Hobby Lobby)
DIREKTIONER
Skär tuggummibullar på mitten och lägg dem åt sidan.
Piskar tjock grädde och matfärg tills det bildas styva toppar.
Piskar i kondenserad mjölk tills färgen är jämn. Tillsätt ytterligare matfärg om det behövs.
Bred ut 1/3 av blandningen i brödformen.
Distribuera 1/3 av gummibollbitarna ovanpå.
Bred ut ytterligare 1/3 av blandningen i brödformen.
Distribuera ytterligare 1/3 av gummibollbitarna ovanpå.
Bred ut resten av blandningen i brödformen.
Distribuera resterande tuggummibitar ovanpå.
Ställ in i frysen i minst 5 timmar.
Har du en lätt hemlagad favoritglass?
Det här glassreceptet har nu blivit mina barns favorit som jag har gjort.
No Churn Bubblegum Ice Cream
Ingredients
- 2 cup Heavy Cream
- 14 oz Sweetened Condensed Milk
- Red or Pink Food Coloring
- 20 Gum Balls
- 1 tsp Bubble Gum Flavoring available at Hobby Lobby
Instructions
-
Cut gum balls in half and set aside.
-
Whip heavy cream and food coloring until stiff peaks form.
-
Beat in condensed milk until color is uniform. Add additional food coloring if needed.
-
Spread 1/3 of mixture in loaf pan.
-
Distribute 1/3 of gum ball pieces on top.
-
Spread another 1/3 of mixture in loaf pan.
-
Distribute another 1/3 of gum ball pieces on top.
-
Spread remaining mixture in loaf pan.
-
Distribute remaining gum ball pieces on top.
-
Place in freezer for at least 5 hours.
Looking for other homemade ice cream recipes? Be sure to see some of these others that I have shared…