De flesta fikonträd är bara härdiga i USDA-zon 7 och högre, men du behöver inte flytta söderut för att få ett. Det finns sätt att odla egna färska fikon, även i norr!
Börja med att välja de mest köldhärdiga sorterna. Bland de bästa är Celeste Fig, Brown Turkey Fig, Ventura och den mest köldtåliga av alla: Kolla in andra populära fikonsorter (ficus carica) i våra tidigare bloggar för att få de bästa råden om hur du väljer ditt nya fikonträd. Lär dig hur du övervintrar ett fikonträd i den här bloggen.
Populära fikonträdsorter
Vinterskydd är nödvändigt för fikonträd både inomhus och utomhus!
Smart val av växtplats hjälper till med att ta hand om ditt fikonträd även under vintern. Plantera ditt fikonträd utomhus intill en vägg som vetter mot söder, där det inte blir så kallt. Undvik sänkor på gården där kall luft sätter sig. Att plantera i marken är ett bra alternativ om du har gott om plats och har möjlighet att skydda under vintern om det behövs.
De flesta fikonträd behöver dock vinterskydd i områden där temperaturen sjunker under cirka -7°C (20°F). Antingen det, eller så måste de tas in i ett svalt garage eller förvaringsskjul för vintermånaderna i en behållare. (Lövfällande fikonträd tappar sina blad och går i vila under den kalla vintern, så de behöver inte hållas varma – de behöver bara hållas borta från minusgrader).
Om du odlar ett fikonträd i en kruka ska du använda en jordbaserad pottblandning och tillsätta barkspån, stenar eller perlit för att förbättra dräneringen i botten av plastkrukan. Håll fikonträdet i kruka i full sol under sommaren och ta sedan in det på en plats som inte fryser när bladen faller på hösten.
Fikonträd som odlas i krukor behöver vattnas rikligt och gödslas med ett gödselmedel med högt kväveinnehåll var fjärde vecka under växtsäsongen. Gödsla inte på vintern och vattna endast sparsamt när det bladlösa trädet står inomhus. Omplantera fikon i behållare vartannat eller vart tredje år, och beskär för att bibehålla storleken. (Proffstips: Använd en lätt behållare.)
För mer information om hur man tar hand om ett fikonträd på vintern kan du läsa nedan om träd planterade utomhus. Dessa fruktträd kan bli mycket stora och upp till 6 meter höga. Det är viktigt att skydda dem när de är unga träd och kan lida av kylan. När de blir äldre mer mogna kan träden stå ut med mer under vintermånaderna men kan förlora vissa delar av trädet eller grenar som inte är skyddade.
Här är 3 sätt att skydda fikonträd på vintern:
1. Om dina vintrar bara ibland är för kalla för ett fikonträd kan du mylla rötterna rejält med organiskt material och bygga ett tält (börja med en A-ram) över trädet. Installera en värmekälla (t.ex. en rumsvärmare eller en glödlampa) som ska slås på när vintertemperaturerna enligt prognoserna kommer att sjunka under -4 °C (25 °F).
Det räcker inte att bara svepa in eller drapera trädet med plast eller en filt. Träd avger inte värme. Du måste ha en värmekälla inne i tältet. Du kan använda gamla filtar med eller utan ett yttertäcke av plastfolie för tältet. Låt bara inte plasten komma i kontakt med själva trädet, därför fungerar A-ramen bra.
2. Om dina vintrar konsekvent är för kalla för ett fikonträd kan du linda in trädet i isolering under hela vintern. När fikonträdets blad har fallit på hösten börjar du med att beskära bort döda grenar, grenar som gnider mot varandra och grenar som korsar andra grenar. Du kanske också vill förkorta den totala höjden och några av de längsta horisontella grenarna.
Nästan binder du ena änden av en längd av garn eller rep till huvudstammen, till en stark gren eller till en kraftig stolpe som slås ner i marken nära fikonträdets mitt. Runda runt trädet och samla ihop grenarna till ett tätt, upprätt buntband och knyt ihop det ordentligt. (Figenträdens grenar är förvånansvärt böjbara!)
Nästan lindar du in fikonträdet i flera lager av gamla filtar, säckväv (inte plast eller plastpåsar!) eller tjärpapper, som du säkrar med mer garn. Håll den yttersta toppen öppen så att fukt kan komma ut.
Installera ett tjockt täcke av organisk mulch på marken över rotzonen. (Lager av tidningspapper täckt med jord fungerar.)
Nästan bygger du en bur runt det hopslagna fikonträdet med hönsnät, svinstängsel, armeringsnät av betong eller svetsade trådpaneler. Buren ska smalna av uppåt och lämna en liten öppning (mindre än en fot i diameter) i toppen. Det kanske är enklast att börja med en tipi-liknande ram av tre trästolpar som stöd för buren.
Placera en plasthink upp och ner ovanpå buren för att hålla regnet ute samtidigt som värme och fukt kan komma ut. Linda en presenning, lite presenningspapper eller plastfolie runt buren och fyll den med hö, halm eller torra löv, och kryp ihop med det svamlade trädet. Du kan till och med använda kommersiell vindsisolering.
Nästa vår, när nattemperaturen konsekvent ligger över -7°C (20°F), tar du bort vinterskyddet och släpper ut fikonträdet!