Pegmatit, nästan alla helt kristallina magmatiska bergarter som åtminstone delvis är mycket grovkorniga, vars huvudbeståndsdelar omfattar mineraler som vanligtvis finns i vanliga magmatiska bergarter och där extrema texturvariationer, särskilt i kornstorlek, är karakteristiska. Jättekristaller, med mått mätt i meter, förekommer i vissa pegmatiter, men den genomsnittliga kornstorleken i alla sådana bergarter är endast 8-10 cm (3-4 tum).
De flesta pegmatitkroppar är tabulära, podliknande (cigarrformade) eller oregelbundna till formen och varierar i storlek från enstaka fältspatkristaller till diken (tabulära kroppar injicerade i sprickor) som är många tiotals meter tjocka och mer än en kilometer långa; många är intimt förknippade med massor av finkornig aplit. Pegmatiter förekommer i alla delar av världen och är vanligast i bergarter av relativt hög geologisk ålder. Vissa är segregationer inom mycket större kroppar av intrusiva magmatiska bergarter, andra är fördelade i de bergarter som omger sådana kroppar, och ytterligare andra är inte igenkännbart förknippade med magmatiska bergarter.
Granitiska och syenitiska pegmatitfyndigheter är den främsta källan till kommersiell fältspat, skivglimmer och beryllium-, tantal-niobium- och litiummineraler. De ger också betydande mängder ädelstensmineraler, glimmer, molybdenit, kassiterit, volframmineraler, sällsynta jordartsmineraler och vissa typer av kaolin, antingen direkt eller som källor till placeringsfyndigheter. Ekonomiska lodekoncentrationer förekommer i allmänhet i zonerade pegmatitkroppar (dvs. sådana där två eller flera olika bergarter är systematiskt placerade).
Pegmatiter skiljer sig föga från de vanliga magmatiska bergarterna när det gäller de viktigaste beståndsdelarna av sammansättningen i huvuddelen av materialet, och de sträcker sig från felsiska till mafiska (kiselrika till kiselfattiga); granitiska och syenitiska typer är vanligast förekommande. Kvarts och alkalifältspat är de viktigaste beståndsdelarna; de vanligaste sorterna och tillbehören är muskovit, biotit, apatit, granat och turmalin. Många granitiska pegmatiter innehåller ovanliga koncentrationer av mindre vanliga grundämnen. Malmmineraler, främst sulfider och oxider, är utbredda i pegmatiter men är sällan rikligt förekommande.