Välkommen till Perivolas, Oia, Santorini
Perivolas är den ultimata lyxen. Detta intima ställe ligger på en klippa högt över Egeiska havet och är utformat som en plats där du kan låta resten av världen glida iväg. Perivolas är byggt amfiteatriskt och har ett avskilt läge som kombinerar en vidsträckt utsikt med lyxen av absolut lugn och ro. Det är bara en kort promenad från Oia, den vackraste byn på Greklands mest romantiska och dramatiska ö, Santorini.
Originellt utformad som ett familjehem, Perivolas känns fortfarande som en privat bostad. Varje hus är annorlunda. Byggda av inhemska hantverkare med lokala material förkroppsligar interiörerna den cykladiska stilen med sina organiska former och släta ytor. De vitkalkade rummen svalkas naturligt av skulpterade stenväggar och välvda tak med takfönster. Sängarna är inbyggda i mysiga nischer med välkomnande blommor som är handplockade. Lågt placerade soffor är kompenserade av handvävda mattor och kuddar i levande fuschia och lila.
Designens renhet är ett eko av ljusets klarhet. Interiörerna är tidlösa och lugnt glamorösa och är nedbantade så att ingenting distraherar från den fantastiska utsikten och ingenting stör stillhetens intensitet. Ingenting är överflödigt, men ingenting har förbisetts.
I en ombyggd vinkällare använder restaurangen, som endast är avsedd för boende, säsongsbetonade lokala råvaror för att skapa moderna grekiska rätter. Som med allt på Perivolas ligger tonvikten på säsongsbetonade ingredienser av högsta kvalitet som serveras med opåverkad enkelhet.
Perivolas Wellness Studio innehåller ett fitnesscenter för exklusiv användning av våra gäster, där du kan träna utan att slita dig från den fascinerande utsikten. Ge dig hän åt den omgivande friden i den utomhusliggande bubbelpoolen, eller slappna av i ångbastun och bastun. Driv in i lycka under den intuitiva beröringen av våra terapeuter, som erbjuder en rad skräddarsydda ansikts- och kroppsbehandlingar.
Psychas-familjen utvecklade på 1800-talet, liksom många andra köpmän på Santorini, en förbindelse med Odessa vid Svarta havet genom handel med öns berömda viner. När Manos Psychas, en marinofficer född i Odessa, sändes till sitt hemland Santorini i slutet av 1950-talet upptäckte han att hans förfäders hem hade förstörts i en jordbävning. Fast besluten att återuppta banden med sin älskade ö köpte Manos och hans fru Nadia några förstörda grottbostäder och stallar i Perivolas, ett område som en gång var bebyggt med vingårdar och fruktträdgårdar. Deras dröm var att skapa ett familjehem. I takt med att deras dröm tog form har denna privata enklav utvecklats till att bli en unik tillflyktsort för alla våra gäster.