- 1 vecka
Utforska halvön Istrien för dess kustorter, vackra stränder, medeltida städer på bergstoppar, topprankad mat, prisbelönta viner och härliga hotell på landsbygden.
Start resan i Pula, halvöns kusthuvudstad, med en anmärkningsvärt välbevarad romersk amfiteater med utsikt över stadens hamn. Arenan, som den kallas lokalt, var en gång värd för gladiatortävlingar med upp till 20 000 åskådare. I dag kan du besöka resterna av den och ta del av det lilla museet i kamrarna på nedre våningen. Stanna i Pula i två dagar för att se de många andra romerska ruinerna och ta minst en eftermiddag för att utforska det närliggande Kap Kamenjak på cykel eller till fots. Denna helt obebodda udde, Istriens sydligaste punkt, har böljande kullar, vilda blommor (inklusive 30 arter av orkidéer), medicinska örter och cirka 30 km jungfruliga stränder och vikar.
Stoppa till för att kolla in den fängslande staden Bale, en udda plats och en av Istriens bäst bevarade hemligheter. Fortsätt till Rovinj och avsätt minst två dagar för kustens paradort. Dess branta kullerstensgator och piazzor leder upp till kyrkan St Euphemia, en imponerande konstruktion med ett 60 meter högt torn som utmärker halvön. Ta dig tid att utforska de gröna stränderna och några av de 14 gröna öarna som utgör Rovinjs skärgård strax utanför kusten.
Skutta upp längs kusten till Poreč och titta på den världsarvslistade Euphrasianbasilikan, som är ett av Europas finaste intakta exempel på bysantinsk arkitektur, med magnifika fresker från 600-talet.
Restaurangen kan du ägna åt att utforska halvöns skogsbeklädda inre. Ta en tur till musikfyllda Grožnjan innan du fortsätter till Motovun, en lika konstnärlig bygd på en kulle som är känd för sin filmfestival under sommaren. Den högt belägna staden Buzet, som är känd som Istriens tryffelepicentrum, är en bra utgångspunkt för att utforska byarna i Kroatiens matglada hjärta, där du kan prova pršut (lufttorkad skinka), oliver, utmärkt vin och naturligtvis tryffel.
Stoppa upp för att vandra runt i ”världens minsta stad”, den förtjusande Hum. Åk åt sydväst mot Pazin för att vandra genom den berömda klyftan som en gång inspirerade Jules Verne. På vägen tillbaka till Pula gör du ett sista stopp för att strosa genom det natursköna Svetvinčenat, med sitt torg och slott från renässanstiden.