1. Fyll på med fibrer.
Livsmedel med hög fiberhalt ger näring åt de friska bakterier som förbättrar immunfunktionen, minskar inflammation och kroniska sjukdomar och till och med hjälper till att reglera humöret.
2. Välj prebiotika-rika livsmedel.
Prebiotika ger näring åt friska bakterier. Goda källor till prebiotika är jordärtskockor, cikoriarot, rå maskrosgrönsaker, purjolök, lök, vitlök, sparris, fullkorn, spenat, bönor, bananer, havre och sojabönor.
3. Prova probiotiska livsmedel.
Probiotika är levande bakterier eller jäst som finns i fermenterade livsmedel och som, när de konsumeras, tar plats i tarmen och förbättrar hälsan. Hälsosamma källor är bland annat surkål, miso, tempeh, kimchi och vattenkefir.
4. Undvik animaliska produkter.
Rött kött, fettrika mejeriprodukter och stekt mat minskar alla tillväxten av friska bakterier och ökar tillväxten av ”dåliga” bakterier som är kopplade till kroniska sjukdomar.
5. Begränsa fetter.
Undervik stekt mat, stek med matlagningsspray eller buljong i stället för olja och använd fettsnåla salladsdressingar, särskilt om du har diabetes eller prediabetes. De flesta vegetabiliska livsmedel har naturligt låg fetthalt.
6. Undvik onödiga antibiotika.
Överanvändning av antibiotika kan döda friska bakterier. Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten uppskattar att 80 procent av antibiotika faktiskt används i djurhållning.
7. Ha en hälsosam livsstil.
Sport, tillräckligt med sömn och hantering av stress kan alla ha en positiv inverkan på dina tarmmikrober.