Varje år den 22 februari firas Margaritadagen för att hedra den himmelska kombinationen av tequila, Cointreau och lime (salt valfritt). Margarita-cocktailen skapades – beroende på vilken berättelse du läser – någonstans i Mexiko eller USA, någon gång mellan 1920- och 1940-talen (det är svårt att hålla reda på det korrekta ursprunget när man har druckit ett par stycken).
En sak är säker, det var en cocktail som det mexikanska tequilamärket Jose Cuervo genast tog till sitt hjärta, och lanserade en annonskampanj 1945 med färgglada, stämningsfulla illustrationer av kvinnor med följande slogan: ”Margarita: Det är mer än ett flicknamn.”
Jose Cuervo har tillverkat tequila sedan 1795, efter att grundaren Jose María Guadalupe de Cuervo fick den första officiella licensen för att tillverka tequila kommersiellt av den spanska kungen. Cuervo har tillverkat tequila i samma destilleri sedan dess, som nu är det äldsta aktiva destilleriet i Latinamerika. Varumärket exporterade sin tequila till USA för första gången 1852, och i dag är Jose Cuervo fortfarande den främsta tequilan i världen.
För att hjälpa dig att fira Margarita-dagen har vi här ett urval av Toast’s bästa recept på margarita-cocktails, för även om originalet är perfektion i ett glas finns det alltid utrymme att experimentera!