Trisha Yearwood Crockpot Mac and Cheese Recipe

Det här rika och krämiga receptet på Trisha Yearwoods Crockpot Mac and Cheese kommer att förgylla middagsborden och sprida sina lugnande smaker över hela huset. Personligen gillar jag att mina mac and cheese är såsiga och krämigare, så jag provade just det här receptet och det visade sig vara perfekt. Jag var tvungen att dela detta kommer alla mina läsare.

Pin This Recipe

I detta recept, makaroner och ost tillagas i en crockpot, så osten får all tid att smälta långsamt och blandas med makaroner och andra ingredienser. Låt oss göra en ostig skål med makaroner och njuta av den inom hemmets ramar.

Hur man gör Crock Pot Mac and Cheese

Till att börja med skulle jag föreslå att du håller allting klart innan du börjar sätta ihop ingredienserna. I originalreceptet från Trisha Yearwood används kokta makaroner för att förbereda mac and cheese, så för det kokas de i saltat vatten, sedan dräneras de och sköljs under kallt vatten.

Den kokta makaronin lämnas i ett durkslag tills allt vatten är helt dränerat ur den. Men jag har sparat lite tid, och istället för att använda kokta makaroner i receptet kommer jag helt enkelt att lägga till okokta makaroner, koktiden räcker för att koka dem.

Nästa stora steg är att ställa in Crockpotten. Kokgrytan i crockpotten måste vara väl rengjord. Anslut apparaten och ta bort locket för att lägga till alla ingredienser. Jag brukar tillsätta mjölk eller andra ingredienser först och sedan makaroner, annars kan de fastna i botten vid upphettning.

När allt dumpas i crockpotten är det viktigt att ge den en lätt omrörning så att alla ingredienser blandas jämnt. Nu när allt är på plats är det dags att låta Crockpotten göra sin magi. Täck makaroner och ost och välj inställningen låg temperatur för att sakta smälta osten och ställ slutligen in tillagningstiden på 3 timmar eller mer. Denna tid räcker för att osten ska smälta helt och hållet.

När crockpotten piper för att indikera att dina makaroner och ost är klara tar du en gummispatel och blandar makaronin för att förhindra att de klumpas ihop.

Vad ska man servera mac n cheese med?

Det finns många alternativ att servera denna mac n cheese med. För det första är den utmärkt att servera som tillbehör till köttfärslimpa. Sedan kan du lätt servera den tillsammans med köttbiffar eller fläskkotletter. Grillad kyckling, köttspett, grillade grönsaksspett och pulled pork är olika rätter som du kan servera tillsammans med mac and cheese för att göra det till en komplett måltid.

Om du vill lägga till ännu fler smaker till receptet kan du prova några torkade örter som oregano, timjan eller rosmarin eller några färska örter som finhackad persilja och din mac and cheese kommer definitivt att smaka himmelskt.

Kombinationen av cheddarost med mjölk och kondenserad mjölk är min personliga favorit eftersom den varken är för tung eller för lätt. Du kan också använda en kombination av olika ostar i det här receptet som parmesanost, skarp ost tillsammans med cheddarost.

Och även om det finns paket med strimlad ost på marknaden brukar jag strimla dem färska för att få bra och långa oststrängar i mackan och osten. På samma sätt skapar man genom att lägga till hackade grönsaker i mac and cheese också nya smakliga varianter. Ibland lägger jag till finhackade morötter eller selleri till den kokande mackan och osten bara för att ge mer krispighet.

Så gör du Trisha Yearwood Mac and Cheese i ugnen

Det finns ett annat sätt att hoppa över den här långa tillagningstiden och få din mac n cheese klar på mindre än en timme. Den metoden är att baka makaroniblandningen i 50 minuter i ugnen på 350 grader F. Denna temperatur är tillräckligt bra för att hålla makaronin krämig och såsig. Använd en grytform för att breda ut makaroner, mjölk och ostblandningen och täck den sedan med resterande hälften av osten innan den gräddas. När den är klar är det bara att skära upp och servera.

One-Pot Mac and Cheese

Det finns ännu ett sätt att servera Trisha Yearwood crockpot mac and cheese på. Det är perfekt för enskilda portioner och ser mer praktiskt ut. Använd 6 ramekins eller fler, enligt det totala innehållet av makaroner, och fördela blandningen i ramekins, toppa var och en av dem med resterande ost och täck dem sedan med ett folieark. Placera dessa mac n cheese ramekins i crockpotten och häll 1 kopp vatten runt omkring dem. Täck nu grytans lock och låt mac and cheese koka på låg temperatur i 4-6 timmar och servera dem sedan direkt i ramekinerna. Du kan också baka dessa ramekiner i ugnen och njuta.

Slutsats

Nu vet du hur du kan göra detta superkrämiga Trisha Yearwood makaronirecept med liten ansträngning och maximala smaker. Du är medveten om att du kan göra dem i din crockpot, men det finns även andra sätt att tillaga denna måltid som vi har delat med oss av. Jag skulle säga att du ska använda dem enligt din matlagningsrutin och prova dem när och varhelst det behövs. Försök också att lägga till olika kryddor och andra kryddor för att överraska dig själv och din familj med en helt ny smakrikedom. Och glöm inte att skriva din värdefulla feedback till oss.