Rosmarin är en vintergrön perenn buske med aromatiska barrliknande blad. Dess vetenskapliga namn är Rosmarinus officinalis, och den tillhör samma botaniska familj som mynta & basilika, det vill säga Lamiaceae. På hindi kallas rosmarin för ”Gulmehendi” (गुलमेहेंदी). Den finns i flera sorter över hela världen.
Rosmarin Solbelysningskrav:
Denna härdiga växt kräver inte alltför mycket skötsel & underhåll. När den väl är planterad fortsätter den att växa utan problem. Allt som rosmarinplantan behöver är fullt solljus/delvis skugga. Om du planerar att odla rosmarin inomhus, se till att krukan står nära det ljusaste fönstret i huset.
Vattenförsörjning av rosmarinplantan:
Den här torktoleranta växten kräver mycket lite vatten. För mycket vatten kan faktiskt skada växten. It is susceptible to root rotting that may happen due to water clogging and wet soil. Hence keep your Rosemary pot away from direct rainfall during the monsoon season.
Potting Mixture for Rosemary Plant:
Rosemary plant should be grown in pot or container with good quality potting mixture. It is recommended to add compost & sand in potting soil. Click here to Buy Potting mixture online in India.
Pot Size for Growing Rosemary:
Rosemary can be grown in any container size according to the age of the plant. Every year plant should be repotted in a bigger container. Läs mer om Däckkrukor för köksväxtträdgård.
Rosmarinblommor:
Den odlas i första hand för sina aromatiska blad, men den blommar också med vita, blå, rosa blommor, som ger mervärde till örtens totala smak. Det är lätt att skörda rosmarin, det är bara att fortsätta att nypa de ömt gröna, bladiga grenarna av växten med händerna.
Torkad rosmarin:
Frisa eller torkade blad av rosmarin används i det traditionella italienska köket. De har en bitter, sammandragande smak och en karakteristisk arom som kompletterar många tillagade rätter. Örtte kan göras av bladen.
Rosmarin som prydnadsväxt:
Rosmarin har länge odlats i trädgårdar som en prydnadsväxt för häck, buskage eller till och med för olika former av formklippning. Förökning genom stjälksticklingar är lätt. Just cut the tender growing branches of a plant & allow them to form roots in a soil mixture.
Growing Rosemary from Seed:
Rosemary can be grown by seed sowing. Sow the seeds indoors first in seedling trays & plants can be transplanted in containers after seedlings are properly grown. Click here to Buy Rosemary seeds online.
Read more about Insider tips for growing flavorful herbs.
Happy gardening!