New York är återigen täckt av snö, vilket innebär att de bästa restaurangerna förbereder sig för en ny restaurangvecka. Med start den 21 januari och fram till den 9 februari kommer både lokalbefolkningen och besökare att fira stadens fantastiska tidsfördriv – att äta ute – med hundratals restauranger som rullar ut speciella prix-fixe-menyer. I år kommer några av våra favoriter att återvända, däribland flera Boulud-restauranger, Jean-Georges Nougatine och naturligtvis Cipriani. Vi kommer också att få se några nykomlingar, däribland den stigande favoriten Wayan, och populära inrättningar som Cecconi’s Dumbo och den nyöppnade Catch Steak. Det finns hundratals alternativ, men här är våra val för veckan som du inte vill missa.
Café Boulud
Photo Credit: Evan Sung
Det blir inte bättre än en Boulud-restaurang. Värm upp denna restaurangvecka med en lunch på Daniel Bouluds eleganta Café Boulud som ligger på Madison Ave. I år får gästerna njuta av en lunchmeny endast från 26 dollar/person för två rätter eller 32 dollar/person för tre rätter. Som förrätt kan du välja mellan en ruccolasallad, pate de Campagne eller en svampvelouté. Låt dig hänföras av en förrätt med fettuccine carbonara, panerad skotsk lax eller bräserad biffpaleron i rödvinsjuice. Som avslutning på lunchen kan du välja mellan en passionsfrukttårta, en pistageentremet eller en chokladmousse. Denna meny är tillgänglig från måndag till fredag och lördag.
Reservera ditt bord här.
Nougatine på Jean-Georges
Restaurangveckan är det bästa tillfället att prova rätter från den berömda kocken Jean-Georges Vongerichten, och i år serverar hans pärla på Upper West Side lunch och middag. Nougatine at Jean-Georges erbjuder lunch från måndag till fredag från 26 dollar/person och middag från måndag till söndag från 42 dollar/person. Bland rätterna finns bland annat heirloom tomatsallad eller heart of sucrene till förrätt och ängelhårspasta med sommarsquash eller rostad kyckling till huvudrätt. Toppa det hela med en rostad persika eller en varm chokladkaka till efterrätt och du kommer inte att ångra dig.
Ringa 212.299.3900 för att boka bord.
Bar Boulud
Foto: Melissa Hom
En annan stor Boulud-restaurang, Bar Boulud, erbjuder en unik restaurangvecka-meny i år. Istället för att beställa från de vanliga tre till fyra rätterna per rätt kommer gästerna att kunna beställa från hela menyn. Det finns fortfarande en valfri två- eller trerätters lunchmeny, som börjar på 26 dollar/person och 32 dollar/person för trerättersmenyn och är tillgänglig från måndag till fredag. Till middag, från måndag till söndag, kommer gästerna att kunna välja mellan en rad förrätter, huvudrätter, efterrätter och speciella sidor för restaurangveckan, samt drycker för tillfället. Några av de rätter som du kan förvänta dig att se är ricotta cavatelli, fransk löksoppa, Frenchie-burgare, cassoulet och Pommes Au For.
Reservera ditt bord här.
Armani/Ristorante 5th Avenue
Photo Credit: Armani Ristorante
Oppen endast under middagen kan matgästerna njuta av en trerättersmiddag i denna italienska restaurang med glasväggar som leds av ingen mindre än Giorgio Armani själv. Gästerna kan välja mellan en förrätt, en huvudrätt och en efterrätt från tisdag till söndag. Som förrätt kan du förvänta dig att se Zucca och stracciatella på menyn, medan du som huvudrätt kan njuta av hemlagad pappardelle, ankbröst eller en Milanese style rockavinge med fänkål. Till efterrätt finns det kokosnöts- och hallonmousse eller chokladcremeux med pocherat päron – perfekt för att tillfredsställa alla sötsugna. Middagen kostar 42 dollar per person och serveras från 17.30 till 22.00
Reservera ditt bord här.
Cipriani Club 55
Photo Credit: Cipriani Club 55
Cipriani Club 55 ligger på en av världens mest berömda gator, Wall Street, och erbjuder klassiska rätter från Harrys Bar i Venedig och är perfekt för en affärslunch. Under restaurangveckan serverar Cipriani Wall Street lunch från måndag till fredag från 26 dollar/person och en middagsmeny från måndag till fredag till 42 dollar/person. Matgästerna kan förvänta sig klassiska italienska favoriter som minestronesoppa, hemlagad bakad Tagliolini med skinka och grillad branzino från Medelhavet. Observera att menyn ändras dagligen, så förvänta dig ännu fler läckra rätter under veckan. Det kommer också att finnas ett vinpar för lunch för 14 dollar/person och ett vinpar för middag för 16 dollar/person.
Ringa 212.699.4099 för att boka bord.
Nobu Downtown
Photo Credit: Nobu Downtown
Chef Nobu Matsuhisa är världsberömd för sin sushi och under restaurangveckan erbjuder Nobu Downtown en lunchmeny med två rätter som börjar på 26 dollar/person. För alla som älskar sushi är detta ett måste att prova. Gästerna kan välja mellan tonfisk sashimisallad, yellowtail sashimi, shitake sallad eller lax med torr miso till förrätt. När det gäller den andra rätten kan du njuta av tempura med stenräkor, svart torsk, röding och kabocha squash risotto, skirt steak eller tofu med svart bönsås. Lunch serveras måndag till fredag i baren och loungen från 11:45 till 14:15
Ringa 212.219.0500 för att boka bord.
Estiatorio Milos
Pristine skaldjur i medelhavsstil briljerar i denna industriellt-chica Midtown-miljö på Milos. Från måndag till fredag serverar Milos en två- eller trerätters lunch från 26 till 32 dollar/person och en speciell brunch på söndag för 26 dollar/person. Som första rätt kommer gästerna att bli bortskämda med rätter som ostron, grekisk meze-tallrik, grillad bläckfisk, tomatsallad med mera. I den andra rätten ingår tonfiskburgare, laxtartar, isländsk röding, lammkotletter och hummerpasta tillagad på atensk vis.
Ringa 212.245.7400 för att boka bord.
Benoit Restaurant and Wine Bar
Photo Credit: Courtesy of Benoit/Pierre Monetta
Alain Ducasses franska bistro i Midtown, Benoit, bjuder in sina gäster att njuta av en fransk festmåltid både till lunch och middag under restaurangveckan. Lunchen, som börjar på 26 dollar/person, inkluderar deviled egg mimosa, duck Parmentier, rostad fläskbuk och en crème Brulee till dessert för ytterligare 7 dollar/person. För dem som föredrar att äta på kvällen innehåller trerätters middagen fransk löksoppa till att börja med, sedan sötkryddad anka till huvudrätt eller stekt lax. Som avslutning kan du välja mellan en hasselnöts-mandel millefeuille eller Tarte Tatin. Lunchmenyer finns tillgängliga från måndag till fredag och middag från söndag till fredag.
Reservera ditt bord här.
Nytt för restaurangveckan:
Catch Steak
För första gången någonsin kommer Catch Steak att delta i restaurangveckan. Det nyöppnade steakhouse som ligger i Chelsea har en kurerad samling av världens bästa styckningsdelar och globalt influerade rätter. Under veckan kommer Catch Steak att servera middag från måndag till söndag från 42 dollar per person. Bland rätterna finns King salmon rice cake, prime NY strip, Mediterranean branzino, almond crusted cauliflower steak med mera. För ytterligare 20 dollar/person kan gästerna välja att äta en 5 oz soy caramel glaze Snake River gold label American Wagyu NY Strip. Som avslutning på middagen kan du prova äppelcrumble eller snickers bombe för en söt avslutning.
Ringa 212.858.8899 för att boka bord.
Cecconi’s Dumbo
Cecconi’s Dumbo, som ligger inne i Soho House’s Dumbo House, har utsikt över Brooklyns klippiga strandlinje och serverar lunch måndag-fredag med söndagsbrunch för 26 dollar/person och middag för 42 dollar/person hela veckan. På middags- och lunchmenyerna finns köttbullar, calamari fritti, tagliatelle, lax och två pizzalösningar: Buffalo mozzarella eller kryddig salami. För söndagsbrunch finns liknande saker samt avokado toast och bakade ägg ”Arrabiata”. De har även brunchsidor som hash browns, kycklingkorv, bacon eller avokado mot en extra kostnad. På Cecconi’s Dumbo kommer det att finnas cocktails, kallpressade juicer och viner på glas.
Ringa 718.650.3900 för att boka bord.
Gran Tivoli
De australiensiska restaurangägarna Jason Scott och kocken Robert Marchetti serverar kustnära medelhavs-italienska rätter på sin första amerikanska restaurang Gran Tivoli. För första gången någonsin deltar Gran Tivoli i restaurangveckan och matgästerna kan förvänta sig att få njuta av en trerätters lunch som börjar på 26 dollar/person eller middag på 42 dollar/person. Välj mellan handplockad Jonaskrabba, burrata eller en sallad med babybetor till att börja med. Till huvudrätt kan du dyka ner i en New York sirloin, färöisk lax eller sacchettoni dumplings med svamp. Som avslutning finns ett urval av efterrätter, bland annat en jordgubbsglass, en chokladgryta eller en granita med blodapelsin och Campari.
Ringa 917.714.8832 för att boka bord.
Wayan
Foto: Noah Fecks
Varför inte prova på en asiatisk fusion till lunch? Wayan är den vackert designade indonesiska restaurangen med modern fransk prägel från Jean-Georges Vongerichtens son Cédric Vongerichten. Från måndag till fredag kan du njuta av en lunchmeny med två rätter. Välj mellan laxsashimi, grön papaya gurksallad eller aubergine Balado och körsbärstomater till att börja med. Till huvudrätten kan du välja mellan räkor och kokosnötssoppa, stekt ris med anka eller svamp och smörstekt Kecap Manis.
Ringa 917.261.4388 för att reservera ett bord.