Uma coisa surpreendente aconteceu quando parei de comer por 3 dias

A experiência

Eu planejei fazer um caldo de osso rápido de 1 dia. Comece com isso, pensei eu, e depois passe para um jejum de 3 dias mais tarde. Essa é provavelmente a razão pela qual eu consegui superar a barreira mental para sequer começar.

Aqui está o que aconteceu apesar de:

Dia 0

No dia 23 de dezembro, eu terminei o jantar por volta das 20h. Eu comi duas refeições Factor 75 com manteiga extra (queria carregar antes do jejum). Fui para a cama naquela noite sabendo que não iria comer comida sólida no dia seguinte. Já estava com raiva de mim. A maior parte sussurrava que eu iria perder massa muscular e sacrificar todos os ganhos de força que fiz nos últimos meses. Tentei ignorá-los e fui dormir.

Dia 1

Acordei e o meu estômago já estava a resmungar. Só tinha passado 12 horas e o meu corpo já estava com fome.

Ia fazer um caldo de osso rápido, então fui para a minha cozinha aquecer um pouco. Infelizmente, eu não planejei isto bem e só tinha um pequeno copo de caldo de osso. Uma chávena é. Eu bebi devagar naquela manhã.

p>O resto do dia correu bem. Eu estava com fome, mas não foi muito difícil. Senti-me fraco e letárgico ao fim da tarde. Talvez tenha sido o meu corpo a mudar para cetose? Mais provavelmente foi psicológico. O medo de não comer é forte.p>O meu estômago resmungou muito durante o dia. Pode ter sido por problemas de estômago ou apenas pela transição para o jejum. Estômagos vazios às vezes resmungam.

Como eu estava me preparando para dormir, eu me perguntava se eu deveria continuar o jejum por mais um dia? Eu já estava um dia dentro. Mais valia continuar, agora que tenho impulso. Fazia sentido logicamente, mas a minha mente era bastante contra.

Decidi esperar e ver como me sentia de manhã.

Dia 2

Eu fiz o diário no dia 2. Aqui estão as entradas:

8am

A minha mente está a ser uma verdadeira dor no @$$$ desta manhã. Eu quero prolongar o jejum e fazer 3 dias inteiros, mas está virando sua merda. Eu acordei precisando decidir se deveria continuar e isso sussurrou tantas razões para não.

“Você está perdendo músculo. Estás a ser insalubre. Estás a ser anti-social. Não comer é aborrecido. Estás a ficar mais fraco. Não sabes se isto é seguro. Não comer não é fixe. Não queres ser fixe!?!? Sê fixe, porra e começa a comer outra vez… Desculpa, fiquei emocionada lá. Alimenta-me por favor?”

Decidi continuar a jejuar.

10am

Queria fazer mais caldo de osso, por isso fui ao CVS para obter água filtrada. Enquanto lá estava, tive que andar pelos corredores da comida e pensei novamente em quebrar o jejum.

Quando os sussurros me encorajam a comer e eu digo não, eles empurram mais ferozmente para trás. Espero que isso acabe por parar.

O meu corpo sente-se letárgico enquanto escrevo isto. Vou fazer um pequeno exercício.

3pm

O meu estômago não está mais resmungando. Eu não tenho a sensação de precisar de comida. Eu ainda quero comer comida, mas não é um desejo. É que a minha mente ainda se agarra a essa ideia de que é melhor comer o tempo todo.

O treino de há pouco foi fantástico. Foi cerca de uma hora de exercícios de musculação. Eu tive muito mais energia depois. Toda a letargia da entrada anterior desapareceu.

8pm

Tenho estado a trabalhar as últimas 3 horas com bom foco. Levantei-me para fazer uma pequena pausa e dei por mim a fazer sombras em frente a um espelho. Esta coisa de jejum não é tão ruim.

Dia 3

Aconteceram algumas coisas surpreendentes hoje.

Coisas surpreendentes #1

Não me senti nada cansado hoje. Apesar de ter dormido mal, senti-me bem.

Acoisa surpreendente #2

Hoje não tive fome nenhuma. Bebi uma chávena de caldo de osso por volta das 20h. No entanto, não precisava dele. Só o bebi porque esperava que ajudasse a reparar o meu intestino, como a Ariane tinha sugerido.

Coisinha surpreendente #3

Aviso: isto é 100% uma observação n=1, tenho dados muito limitados e pouco fiáveis, e o mais provável é que seja apenas uma coincidência. < – a sério, é provavelmente uma coincidência.

Dito isto, estou a incluir isto porque DID me surpreende. Eu tenho um batimento cardíaco irregular. Eu sempre tive isso. Ontem à noite, usei um aparelho AliveCor no meu telefone para fazer uma leitura de ECG e vi zero batimentos irregulares. Isso nunca acontece. Por isso, tirei outra amostra e ainda assim, zero. Eu testei novamente pela manhã e eles estavam de volta, mas com uma frequência menor do que o normal – apenas 1-2 em cada minuto de amostra. Novamente, isso provavelmente está relacionado a outros fatores de confusão, mas isso me surpreendeu e estou curioso para pesquisar mais. Se alguém conhece a pesquisa sobre o jejum e o coração, por favor partilhe nos comentários!

Surprising thing #4

This is the MOST surprising thing of all. Eu decidi trabalhar com o meu irmão por volta das 18h do dia 3. Fizemos um treino de Crossfit – agachamentos pesados nas costas e depois uma WOD. Pensei que estaria mais fraco depois de 3 dias de jejum, mas aconteceu exatamente o contrário. Estabeleci um novo recorde pessoal para o meu 1 representante máximo no meu agachamento de costas.

Sempre pensei que o jejum me deixaria fraco, cansado e infeliz.

E ainda assim, 3 dias depois, eu não estava com vontade de comer, eu tinha mais energia do que o normal, e eu levantei mais peso do que nunca.

Toma que tens medo do cérebro labrador!

Benefícios do jejum

Das minhas cinco razões para fazer a experiência do jejum, todas foram pelo menos moderadamente bem sucedidas.

Senti-me menos obcecado por comida depois do jejum

Quebrei o jejum no dia 27 de Dezembro. Apesar de ter começado a comer novamente, não tinha desejos de comer. É uma coisa difícil de explicar. É preciso senti-lo você mesmo para compreendê-lo. Por exemplo, eu tinha dois recipientes de Granola Paleo no meu armário e nenhum desejo de comê-los. Pré-rápido, eu teria comido ambos de uma só vez. Comi puré de batata doce numa das minhas refeições Factor, e tinha um sabor doce ao ponto de eu não querer comê-lo. Acabei tudo o resto e deixei isso para trás. Eu nunca fiz isso.

Eu entrei em cetose

P>P>Possivelmente, essa diminuição na obsessão por comida foi devido a estar em cetose, assim como eu experimentei na minha experiência keto 2012. Desta vez, eu não usei nenhum dispositivo para medir os níveis de cetonas. Vou para o meu próximo jejum.

O meu instinto sentiu-se melhor

O meu estômago está a sentir-se subjectivamente melhor agora do que era pré-rápido. É difícil de quantificar, mas, observavelmente, não tenho as mesmas dores matinais ou sintomas de inchaço que tinha antes.

Tive mais tempo

Como esperado, quando não se come, também se deixa de planear, preparar, cozinhar e limpar para as refeições. Isso deixou muito tempo extra nos meus dias. Usei esse tempo para refletir sobre 2015 e começar a pensar em metas para 2016.

Aprendi que o jejum não é tão assustador quanto eu pensava

Mais importante, estou feliz por ter enfrentado o meu medo do jejum. Já não é tão assustador. Eu fiz outro jejum de um dia na semana passada. Minha mente ainda se opôs, mas agora sei que não vou passar fome, murchar e morrer. Com base nesta experiência, o oposto é mais provável que seja verdade. Vai tornar-me mais forte e mais saudável.

E agora?

Como eu escrevo isto, já não estou em cetose. Eu comi um saco inteiro de KIND Granola esta noite. Aparentemente estou de volta a ser obcecado por comida.

Não faz mal! A conclusão de uma experiência só é válida se for repetível, certo? Vou ter que fazer outro rápido. Vou usar um medidor de sangue keto para medir meus níveis de cetona desta vez e definitivamente vou tentar mais 1 RM de volta de cócoras.

Se isso também for repetível, eu posso parar de comer comida por completo.