Od římského Fóra až po vodní kanály v Benátkách je Itálie jedním z nejznámějších míst, které mohou cestovatelé navštívit. Milovníci házejí mince do fontány di Trevi a baťůžkáři putují po Cinque Terra. Díky etruským starožitnostem, renesanční architektuře, skvělým techno klubům, živé graffiti scéně a jedněm z nejlepších vín na světě nabízí tato země skutečně něco pro každého cestovatele.
Santa Maria del Fiore neboli Duomo je jednou z nejpůsobivějších památek renesančního města….. Ať už je to vaše první cesta do Itálie, nebo cestujete s omezeným rozpočtem, seznámení se s inženýrským řešením kopule Filippa Brunelleschiho stojí za prohlídku.
Alexandra Talty.
A přesto je Itálie pro mnoho Američanů vnímána jako drahá země, která je zdánlivě nedostupná. Ale nemusí tomu tak být. Když mi bylo osmnáct, žila jsem tam rok a trávila jsem víkendy objevováním země se svými spolužáky z vysoké školy. Díky rozsáhlému systému veřejné dopravy, který dělá Spojeným státům ostudu, spoustě levných kulturních aktivit a neskrývanému obdivu k jídlu je Itálie ve skutečnosti skvělou nízkorozpočtovou destinací, pokud víte, kam jít a jak se tam pohybovat.
Tady se dozvíte, jak můžete do země pizzy a těstovin cestovat s omezeným rozpočtem.
Vyberte si svůj itinerář.
Itálie může být ohromující. Od starověkých římských ruin až po renesanční umění – je tu toho spousta k vidění. Abyste si zachovali zdravý rozum, vyberte si několik míst, která jsou pro vás nejdůležitější. Nesnažte se zvládnout Řím-Florencie-Benátky za týden, protože uvidíte jen velké davy lidí a předražené jídlo. Kouzlo této země spočívá v tom, že si ji užijete tak, jak to dělají Italové… což znamená, že byste měli prozkoumat klikaté uličky, strávit čas na náměstí a přijmout tří- až čtyřhodinové večeře. Zaměřením se na jeden region navíc ušetříte.
Vypracujte si hitlist položek, které musíte vidět. Ke každému největšímu hitu, jako je florentská katedrála Duomo, si vyberte i jiné, méně známé místo.
Máte rádi historii? V Římě navštivte Koloseum a pak se zastavte u mimořádně působivé třípatrové baziliky San Clemente.
Jste posedlí uměním? Ve Florencii si prohlédněte galerii Uffizi a pak si prohlédněte úžasné fresky Fra Angelica v klášteře San Marco. Díky kombinaci mimořádně známých památek s těmi klidnějšími budete moci pochopit hloubku a šíři italské kulturní historie.
Autorka při nedávné návštěvě své staré zastávky ve Florencii pořizuje obligátní selfie… u mostu Ponte Vecchio.
Alexandra Talty.
Vyrazte mimo sezónu.
V létě se Itálii vyhněte. Odborníci doporučují cestovat do kufru kdykoli mezi říjnem a červnem. V opačném případě vás zastihnou davy lidí a ceny dovolených, nemluvě o nadprůměrných cenách letenek.
Nebo v zimě.
YouTubestar a dobrodruh Nadine Sykora má jeden tip na Itálii s rozpočtem: zvažte zimu!
Říká: „Cestování v zimním období je krásné a je tu mnohem méně rušno, jen si musíte vzít trochu teplejší kabát.“
Trh v Turíně nabízí skvělé možnosti, jak cestovat do Itálie s rozpočtem.
Coco Burch, Maha Gaad.
Najděte si hostel nebo airbnb s kuchyní.
Základem italské kuchyně jsou čerstvé a jednoduché suroviny. Využijte jejich skvělé kulinářské tradice a strávte dopoledne procházením místního trhu. Podobně jako na amerických farmářských trzích se prodejci specializují na konkrétní zboží. Výraznou roli zde hrají regionální speciality – například sýr namočený ve víně -, takže si předem udělejte průzkum, abyste věděli, co si pořídit.
„Nejlepší na Itálii je, že si můžete dopřát jídlo v restauraci a pak si vařit v hostelu,“ říká Romina Diaz, Florenťanka, která ve městě spravuje hostel Tasso. Díky svým šetrným kuchařským návykům vystačí s částkou odpovídající 13 dolarům na den.
Pokud vaření není váš styl, udělejte si k obědu piknik. V Itálii je nepřeberné množství kvalitních a levných jídel, a pokud se budete stravovat pouze v trattoriích, přijdete o část prosté elegance italské kuchyně.
Zajímá vás profi tip na cestu do Itálie? Objednejte si espresso a zákusek u pultu, abyste… ušetřili nějaké peníze.
Alexandra Talty.
Kávu pijte vestoje.
Před měsícem jsem na nádraží Santa Maria Novella v centru Florencie posnídala kávu a malé sfogliatelle v luxusní kavárně za 2,37 dolaru. Trik? Objednejte si kávu a zákusek u baru, protože ve většině restaurací se za místa k sezení platí příplatek.
Pro tip: neobjednávejte si cappuccino po obědě, pokud nechcete, aby se na vás někdo divně díval. Italové považují tento pěnivý nápoj pouze za snídaňovou záležitost, podobně jako cereálie.
Aperitivo je skvělou volbou pro nízkorozpočtové cestovatele a dobrým tipem pro ty, kteří cestují do Itálie… poprvé.
Coco Burch.
Přijměte aperitivo jako svého nejlepšího přítele.
Po celé Itálii nabízejí bary večerní pomazánky z malých kousků, jako je prosciutto, kousky parmazánu nebo crostini buratta. Zákazníci obvykle zaplatí kolem 10 dolarů za první nápoj, který zahrnuje veškeré jídlo. Nazývá se aperitivo a je to skvělý způsob, jak si užít kulturu nočního života, aniž byste museli utratit 30 dolarů v baru.
Proběhněte malý průzkum, abyste našli ty nejlepší, protože některé mohou obsahovat spoustu chlebíčků a působit opakovaně, zatímco jiné nabídnou robustnější pomazánku. Američané: berte na vědomí. Přiveďme tuto tradici do Států!
Cefalu na Sicílii je jedním z nejoblíbenějších venkovských výletů cestovatelky Nathalie Kennedyové.
Nathalie Kennedyová.
Trávit čas na venkově.
Města sice dostávají hodně prostoru, ale v menších městech a odlehlých oblastech Itálie se skrývá opravdové kouzlo. Vydejte se na pár dní na venkov, abyste skutečně nasáli kulturu.
„I při výrazně nižších platech dokáže mnoho italských rodin strávit většinu srpna odpočinkem mimo domov,“ říká Natalie Kennedyová, americká cestovatelka. „Jedním z nejlepších způsobů, jak ušetřit, je prozkoumat půvabná menší města v zemi, která nabízejí ubytování a stravování za zlomek ceny velkých měst, jako je Řím nebo Florencie. Zvažte rezervaci agriturismu (statku), abyste spojili to nejlepší z obojího – domácí jídlo a místní tradice.“
Kennedyová, Kaliforňanka, která se do Říma přestěhovala v roce 2010 na postgraduální studium, má několik oblíbených jednodenních výletů z Říma, včetně Castel Gandolfa, Sieny a Spoleta.
Všude používejte veřejnou dopravu… a nebojte se jet pomalu.
Doprava mezi městy je díky systému Trenitalia poměrně levná a snadná. K dispozici jsou vysokorychlostní vlaky, které nabízejí skvělé služby a spolehlivé Wi-Fi za poměrně rozumné ceny. Představte si: 77 dolarů za jednodenní jízdenku z Florencie do Milána.
Pokud máte extrémní rozpočet nebo nespěcháte, zkuste místo rychlejších a luxusnějších autobusů využít místní vlaky. Když jsem byl studentem prvního ročníku vysoké školy, jezdili jsme takto z Florencie do severních měst, jako jsou Benátky, přičemž cesta byla téměř třikrát delší, ale nikdy nepřesáhla 20 dolarů. Místní vlaky nemají klimatizaci, takže to nezkoušejte během vlny veder.
Upozornění pro příliš horlivé baliče: Italové cestují nalehko. Nosiče zavazadel nad hlavou jsou užší než to, co Američané považují za velikost příručního zavazadla. Mezi sedadly je prostor pro větší zavazadla, ale pokud plánujete vlakový systém využívat intenzivně, doporučuji zabalit si menší kufr. Není nad to, když se cítíte velmi americky, když se snažíte nacpat svůj velký kufr do malého prostoru, zatímco kolem vás prochází elegantní Ital s malým batohem.
Veřejná doprava v rámci měst se také vyplatí. Místo toho, abyste v Benátkách platili za drahého gondoliéra, svezte se vaporettem nebo vodním autobusem po kanále při západu slunce.
Na Španělských schodech v Římě je přes den blázinec, ale za soumraku zvažte, zda si nevzít láhev… vína a vychutnat si západ slunce al fresco.
Nathalie Kennedyová.
Milujte se na náměstí.
Itálie je domovem některých z nejslavnějších vinic na světě. Mají také volné zákony o otevřených nádobách. Místo toho, abyste si v hotelovém baru vyskakovali na luxusní drink, zastavte se v místním obchodě s potravinami, vezměte si láhev a uspořádejte si piknik. Mnoho slavných náměstí se za soumraku ztiší a vy můžete ocenit architekturu a zároveň se napít místního piva.
Diaz souhlasí s tím, že Itálie je skvělou nízkorozpočtovou destinací, ale říká, že vše „záleží na tom, kolik toho vypijete… mají tento koncept bar hoppingu. Itálie taková není. Jdete na náměstí a dáte si skleničku vína.“
Rezervujte si prohlídku přímo.
U velkých položek, jako je Vatikánské muzeum, si rozhodně rezervujte prohlídky předem, ale ujistěte se, že je rezervujete přímo. Stránky třetích stran mají skryté poplatky.
Spring for the tour.
„Místo toho, abyste si koupili dvě piva, můžete si koupit průvodce, který vám poskytne dva roky dějin umění,“ říká Diaz, který také pořádá zájezdy za kuchyní v Toskánsku. Její pocit? Pokud jste se vydali na tak dalekou cestu, stojí to za to, abyste místo opravdu zažili.
A než začnete valit oči, existují zájezdy pro každý typ cestovatele. Jejich škála sahá od prohlídek nejznámějších světových galerií až po ty zaměřené na výrobu zmrzliny a pizzy. „Utratíte, ale dostanete za to hodně,“ říká Diazová.
Mezi nejpodivnější prohlídky Florencie, které Diazová doporučuje, patří Sex, drogy a renesance, Noční procházka po Florencii s duchy, záhadami a legendami nebo její vlastní Florence Foodie Tour.
Pro milovníky historie Diazová také doporučuje navštívit The Medici Dynasty Show, protože vás seznámí s 300letou historií nejvlivnější rodiny ve městě.
Zvažte možnost sdílení jízdy.
Od důvěryhodné aplikace pro sdílení aut blablacar až po aplikaci pro sdílení jízd na skútrech Scooterino – sdílení kol je v Itálii v módě. Je to levnější než Uber a skvělý způsob, jak se seznámit s místními. Stáhněte si aplikace a vydejte se na cestu.
Zapište se na kurz vaření.
Pro gurmány nebo krále kuchyně může být přihlášení se na kurz vaření zábavným způsobem, jak poznat místní kulturu stravování a vyzkoušet některá regionální jídla. Moje vysoká škola nabízela týdenní kurzy vaření, na kterých jsem se dozvěděla, že Italové nikdy nepoužívají sýr na mořské plody. Ačkoli kurzy mohou být drahé, často zahrnují jídlo a sklenku nebo dvě vína.
Vtipné fontány lemují italské ulice, což z nich dělá skvělou destinaci pro levné cestovatele.
Alexandra Talty
Přibalte si láhev s vodou.
Díky inženýrským schopnostem Římské říše má Itálie jednu z nejchutnějších vod na světě. Někteří dokonce tvrdí, že právě proto je jejich espresso tak lahodné. Využijte těchto starobylých akvaduktů a doplňte si vodu kdekoli. Ve většině velkých měst jsou fontány s tekoucí vodou, které mají nejrůznější vzory, od zdobných až po rozmarné.
Najděte si festival založený na jídle.
Od měsíc trvajícího festivalu čokolády v Perugii po jahodový festival v Nemi mají Italové (nepřekvapivě) dlouhý seznam akcí spojených s jídlem. Pořádají se tu akce na lanýže, pečené kaštany, dokonce i jedna na Mortadellu. Některým se říká sagry a některé jsou autentičtější než jiné. V nejlepším případě mohou nabídnout náhled do hyperlokální pochoutky.
Když mi bylo 18 let, hned po příjezdu do Itálie jsem se v září s několika přáteli vydal na festival grappy v Udine. Město se kvůli fanfárám uzavřelo a my jsme se ubytovali na couchsurfingu u místních Italů. Od ochutnávky borůvkové grappy po poslech příběhu o původu carbonary to byl skvělý úvod do kulturní výměny, která se v tomto kuchyní posedlém národě odehrává nad jídlem.