Haben Sie sich jemals gefragt, warum es Honig in verschiedenen Farben gibt? Vielleicht sind Ihnen beim Einkaufen von Honig die verschiedenen hellen Brauntöne oder dunklen Bernsteinfarben aufgefallen. Aber warum gibt es Honig in verschiedenen Farbtönen? Welche Farbe von Honig ist die beste? Wir erklären es dir.
Bienen bestäuben verschiedene Pflanzen und Blumen.
Blütenkraft
Honig entsteht aus Blütennektar. Bienen schwirren umher und sammeln Nektar von verschiedenen Blumen und bringen ihn zurück in ihren Bienenstock, wo sie den Honig herstellen. Die Farbe des Honigs wird durch die Herkunft der Blüten bestimmt. Je nachdem, welche Art von Blütennektar die Bienen gesammelt haben, kann der Honig von fast farblos bis dunkelbraun sein. Buchweizenhonig zum Beispiel ist dunkel und voll, während Orangenblütenhonig leicht gefärbt und süß ist.
Nach Angaben des National Honey Board gibt es in den Vereinigten Staaten über 300 Honigsorten. Jede Honigsorte stammt aus einer anderen Blütenquelle. Die vielen verschiedenen Blüten in der Natur führen zu unterschiedlichen Farben und Geschmäckern des Honigs. Manche Honigsorten können nur in bestimmten Teilen des Landes hergestellt werden, in denen die jeweilige Blume wächst. Salbeiblüten zum Beispiel kommen hauptsächlich aus Kalifornien, während Tupelo-Honig im Norden Floridas beheimatet ist.
Die perfekte Bernsteinfarbe
Bei Nature Nate’s hat unser geliebter klassischer Honig eine satte Bernsteinfarbe. Anstatt nur eine Honigsorte zu verwenden, mischen wir verschiedene Geschmacksrichtungen, um einen perfekt ausgewogenen Honig für Sie zu kreieren. Durch das Mischen verschiedener Farbtöne und Aromen erreichen wir einen komplexeren und kreativeren Geschmack. Außerdem können Sie sich darauf verlassen, dass der Geschmack von Flasche zu Flasche gleich bleibt.
Auch wenn wir unser streng geheimes Rezept nicht verraten können, enthält unsere Mischung Klee-, Wildblumen- und Talghonig. Kleehonig macht die größte Gruppe von Honig in den Vereinigten Staaten aus, und es gibt ihn in verschiedenen Farben. Talghonig, der an der Golfküste zu Hause ist, ist reichhaltig, dunkel und eignet sich perfekt zum Mischen. Wir mischen diese und andere Honigsorten mit Präzision und Sorgfalt, so dass unser köstlicher roher und ungefilterter bernsteinfarbener Honig entsteht.
Der beste Honig ist leuchtend orange
Nature Nate’s Raw & Unfiltered Honey wird umfangreichen Tests unterzogen, um höchste Qualität zu gewährleisten. Wir arbeiten mit den besten Imkern zusammen, die wir in den USA finden können, um den hochwertigsten Honig zu erhalten, den es gibt. Wir stellen auch sicher, dass unser Honig einen hohen Pollenanteil enthält, der es uns ermöglicht, die Herkunft der Blüten zu identifizieren, so dass wir immer sicher sein können, dass nordamerikanische Bienen Ihren Honig hergestellt haben.
Mit Sorgfalt gemischt und auf die Abwesenheit der bekanntesten Antibiotika, Pestizide und Herbizide getestet, ist Nature Nate’s Raw & Unfiltered Honey einfach nur Honig, 100% rein. Wenn Sie sich für das leuchtend orangefarbene Etikett entscheiden, entscheiden Sie sich für Honig, wie ihn die Natur vorgesehen hat.
Laden Sie sich unser ebook Choose Real Honey herunter, um mehr über die Vorteile von Honig zu erfahren, oder lesen Sie unseren Beitrag 8 Foods to Pair with Honey für weitere Möglichkeiten, Honig jeden Tag zu verwenden.