Venha à adega Del Dotto para uma experiência que não vai esquecer. Cavernas históricas, guias verdadeiramente divertidos e conhecedores, provas de barricas e muitas mais delícias terão você querendo voltar…em breve.
Del Dotto’s Venetian Estate presta homenagem à herança da família. Del Dotto Winery and Vineyards
Esta adega de estilo italiano é familiar – pense em pequena produção/elevada qualidade. Embora encontre aqui várias castas, incluindo cabernet franc, merlot, sangiovese, petit sirah e zinfandel, esta adega é mais conhecida por cabernet sauvignon, cultivada na Rutherford Estate Vineyards.
Três locais acenam para os visitantes, portanto você tem uma escolha a fazer.
ul>>li>Head to the Napa Historic Winery and Cave to see the 120-year-old cave, one of only six historic wine caves still in exist in Napa Valley. Aqui você encontrará a vinícola original, belamente restaurada pela família Del Dotto.>ul>>li>Caverna na grandiosidade da Adega e Caverna St. Helena Venetian Estate. Construída em 2007, esta obra-prima de estilo veneziano (mostrada na foto no topo) honra as raízes da família que podem ser traçadas até Veneza Medieval. Nenhum detalhe foi negligenciado no desenho da grande propriedade. Candelabros ornamentados lançam um brilho opulento contra o mármore italiano que alinha as grutas — um verdadeiro espectáculo a contemplar.>li>Experiência vinhos de classe mundial na nova Piazza Del Dotto. Um celeiro de inspiração italiana empresta a este local um ambiente caseiro. No entanto, é rodeado por vinhedos de cabernet, fontes do século XVII e belos jardins, com pavões a vaguear pelo terreno.
Lion statue stands guarda fora da bela propriedade. Take the Tour, Sample the Wines
P>Poisas muitas vezes agitadas com os visitantes nos fins de semana, a adega Del Dotto é no entanto uma visita obrigatória na sua viagem ao Vale de Napa.
Não pense sequer em visitar sem fazer o tour da caverna. Você vai se render ao feitiço intoxicante enquanto passeia por cavernas à luz de velas com música de ópera encanada. É uma experiência única que você contará aos seus amigos sobre.
Barrels lineando cada lado da caverna, o que parece mais um longo corredor. Você vai poder provar vários vinhos diretamente dos barris — com muitos pães no caminho. Você vai aprender … uh, quero dizer, provar a diferença entre os barris de carvalho francês e de carvalho americano. Alerta de spoiler: o carvalho francês dá um acabamento mais suave e sedoso.
Guias de turismo amigáveis são super-conhecíveis e simplesmente divertidos de estar por perto. Go ahead and ask questions — the guides here are more than delighted to help you choose your favorite wines. You’ll find the pours here to be generous, giving this winery the affectionate nickname Del Blotto.
When and Where
Napa Historic Winery & Caves 1055 Atlas Peak Road, Napa, California 94558
St. Helena Venetian Estate Winery & Caves 1445 St. Helena Hwy. South, St. Helena, California 94574
Make a reservation for either winery: 707-963-2134
Tours and tastings are offered daily, by appointment only. You’ll find driving directions on the winery’s website www.deldottovineyards.com
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